A szárított mangó 7 meglepő előnye

által John Staughton (BASc, BFA) utoljára frissítve - 2020. október 26. Orvosilag felülvizsgálta Vanessa Voltolina (MS, RD) ✓ Bizonyítékokon alapuló

organikus

A szárított mangó fogyasztása édes és egyszerű módszer a teljes tápanyag-bevitel növelésére. Kényelmes snack az is, ha kéznél van, ha éhes lesz.

Mi a szárított mangó?

Ahogy a neve is mutatja, a szárított mangó a mangó gyümölcs szárított formája, amely a Mangifera indica tudományos nevet viselő mangófából származik. Ezeket a gyümölcsöket természetes úton szárítják vagy dehidratálják, majd az egész világon exportálják, így sokkal hosszabb eltarthatóságot biztosítanak, miután az összes vizet eltávolították. A szárított mangó az egyik legnépszerűbb szárított gyümölcsfajta, de mértékkel kell fogyasztani is. Ne feledje, hogy a szárított gyümölcs általában kalóriatartalmú, szemben a friss gyümölcs megfelelőjével.

Szárított mangó táplálék

A szárított mangó számos hasznos tápanyaggal rendelkezik, köztük az A-vitaminnal, amely más tápanyagokkal együtt segíti az anyagcsere, valamint a kalcium és a vas szabályozását. A szárított mangóban minimális a C-vitamin mennyisége, mint a friss mangóban. A szárítási folyamat során a vízoldható vitaminok, például a C-vitamin elvesznek. Ezek a gyümölcsök szintén kb. 2 gramm rostot tartalmaznak 1/3 csésze adagban, valamint nagyjából 30 gramm cukrot. Ezeknek a cukorsűrű gyümölcsöknek egyetlen adagja szintén körülbelül 160 kalóriát fog leadni, ezért fogyasszuk mértékkel.

Szárított mangó előnyei

A szárított mangó, amely jó B-komplex vitaminforrás, hozzájárul az energia növeléséhez és a stressz csökkentéséhez. A benne lévő rost javítja az emésztést és a szív általános egészségét. Ezen aszalt gyümölcsök egyéb egészségügyi előnyei a bőr jobb megjelenése, a fokozott vérkeringés és a fogyás.

Bőrápolás

A szárított mangóban elég sok olyan hatóanyag és antioxidáns található, amelyek segíthetnek a bőr gyulladásának csillapításában, elősegíthetik az újranövekedést és minimalizálhatják a ráncok, foltok és az öregedési foltok megjelenését. Az ilyen tápanyagban gazdag gyümölcs mérsékelt fogyasztása szintén hozzájárulhat a rugalmasság javításához, ami segíthet a fiatalabb megjelenésben.

Szereted a kandírozott mangókat? Fotó: Shutterstock

Fogyás

Noha a víz eltávolítása a mangókból kevésbé telítetté és kalóriasűrűbbé teszi őket, a szárított mangó még mindig gazdag élelmi rostforrás és koncentrált szénhidrátforrás. Ez segíthet az étvágy gyors kielégítésében. Ne felejtsük el, hogy magas kalóriatartalommal ezeket a gyümölcsöket mindig mértékkel kell fogyasztani.

Segédanyagok az emésztésben

Az ezekben a szárított gyümölcsökben található élelmi rostok elősegíthetik a perisztaltikus mozgás stimulálását, enyhíthetik a székrekedés és a hasmenés tüneteit, ugyanakkor kiegyenlíthetik a bélben lévő baktériumok szintjét.

Javítja a csontsűrűséget

A szárított mangóban található válogatott ásványi anyagok és vitaminok elősegíthetik a csont ásványianyag-sűrűségét és csökkenthetik a csontritkulás kockázatát az életkor előrehaladtával.

Vision Care

Tisztességes mennyiségű béta-karotin található ezekben a gyümölcsökben, amely egy jól ismert antioxidáns, amely javíthatja a látást a makula degenerációjának csökkentésével és a szürkehályog kialakulásának lassításával.

Fokozza a keringést

A mérsékelt vasszint azt jelenti, hogy a szárított mangó gyümölcs segíthet az anaemia tüneteinek enyhítésében és az általános keringés fokozásában.