A szívkoszorúér-betegség kockázati tényezőinek javulása intermittáló éhgyomorra/kalória-korlátozásra: Kapcsolat az adipokin-modulációkkal

Absztrakt

Háttér

Az intermittáló éhomi (IF) kalória-korlátozási (CR) rendszer (folyékony étellel vagy anélkül) képessége az adipokinek modulálására a koszorúér-betegség (CHD) ellen védett módon még nem tesztelt.

Célkitűzés

Ennek megfelelően megvizsgáltuk az IFCR étrend hatását az elhízott nők adipokin profiljára, testösszetételére és a CHD kockázatának markereire.

Mód

Az alanyokat (n = 54) randomizálták vagy IFCR-folyadék (IFCR-L), vagy IFCR-étel alapú (IFCR-F) diétára 10 hétig.

Eredmények

A testtömeg és a derékbőség nagyobb csökkenését figyelték meg az IFCR-L csoportban (4 ± 1 kg; 6 ± 1 cm), szemben az IFCR-F csoporttal (3 ± 1 kg; 4 ± 1 cm). Hasonló csökkentések (P

Bevezetés

Az időszakos böjt (IF) egy új súlycsökkentő rendszer, amelynek népszerűsége folyamatosan növekedett az elmúlt évtizedben [1]. Ez az étrend-stratégia általában súlyos korlátozást (az energiaigény 75-90% -a) foglal magában heti 1-2 napon keresztül. Bár a klinikai vizsgálatok bizonyítékai még mindig korlátozottak [2, 3], az előzetes eredmények azt mutatják, hogy az IF hatékony lehet a súlycsökkenés és a szívkoszorúér-betegség (CHD) kockázatának csökkentésére. Például két nemrégiben végzett IF-kísérlet 20–24 hetes kezelés után 7-9% -os testtömeg-csökkenést és 10% -os LDL-koleszterin-csökkenést mutat be [2, 3]. Noha ezek az adatok biztatóak, ez a diétaterápia korlátozott, mivel hosszú időtartamra, azaz 24 hétre van szükség a súly mérsékelt csökkenésének megtapasztalásához. A fogyás sebességének növelésének egyik lehetséges módja az IF kombinálása a napi kalória-korlátozással (CR). Ennek a protokollnak a betartása során az egyén heti egy nap böjtöl, majd a hét 6 napján enyhe CR-nek, azaz az energiaigény 20% -os korlátozásának vetik alá. Az adagkontrollált folyékony étkezések beépítése szintén fokozhatja a fogyást, mivel ez segíti az egyéneket abban, hogy az előírt energetikai célok keretein belül maradjanak [4, 5]. A CR-vel (folyékony étellel vagy anélkül) kombinálva az IF testtömegre és CHD-kockázatra gyakorolt hatását még tesztelni kell.

Ennek megfelelően a jelen tanulmány célja az volt, hogy megvizsgálja az IFCR folyékony étrenddel vagy étel alapú étrenddel gyakorolt hatását a testtömegre és a lipid kockázati tényezőkre a CHD-ben elhízott nőknél, és értékelje, hogy az adipokinek változásai hogyan kapcsolódnak ezekhez a modulációkhoz érbetegség kockázata.

Mód

Tárgyak

Az elhízott nőket Chicago környékéről toborozták az Illinois-i Egyetem campusán és környékén elhelyezett hirdetések segítségével. Hetvenhét személy válaszolt a hirdetésekre, és 60-at az előzetes kérdőív, a testtömeg-index (BMI) és a derékkörfogat-felmérés után jogosultnak tekintettek részvételre. A legfontosabb felvételi kritériumok a következők voltak: nő, 35–65 éves, BMI 30–39,9 kg/m 2, derékbőség> 88 cm, súlya stabil a vizsgálat kezdete előtt 3 hónapig, azaz az 1. ábra

Kísérleti terv.

Fogyókúrás étrendek (3–10. Hét)

Plazma lipidek és adipokinek értékelése

Az éhomi vérmintákat 12 órás böjt után 6.00 és 9.00 óra között gyűjtöttük az 1., 3. és 10. héten. A vért 10 percig centrifugáltuk 520 x g-vel 4 ° C-on, hogy elválasszuk a plazmát a vörösvértestektől, és elemzésig -80 ° C-on tároltuk. A plazma teljes koleszterinszintet, a közvetlen LDL-koleszterin, a HDL-koleszterin és a triglicerid koncentrációt enzimes kitekkel (Biovision Inc, Mountainview, CA) kétszer mértük. Az LDL részecskeméretet lineáris poliakrilamid gélelektroforézissel mértük (Quantimetrix Lipoprint System, Redondo Beach, Kalifornia), a korábban leírtak szerint [17]. A leptint, az IL-6-ot, a TNF-alfát, a CRP-t, a 8-izoprostánt és az IGF-1-et az 1., 3. és 10. héten két példányban értékeltük az ELISA-val (R&D Systems, Minneapolis, MN).

Statisztika

Az eredményeket átlag ± SEM formában mutatjuk be. A minta nagyságát csoportonként n = 30 alanyként számítottuk ki, feltételezve, hogy az IFCR-L csoportban a testtömeg 5% -kal csökken, 80% -os teljesítménnyel és 5% -os α-kockázattal. Egy független minta t-tesztet használtunk a csoportok közötti kiindulási különbségek tesztelésére. Ismételt intézkedések ANOVA-t hajtottak végre, figyelembe véve az időt a tantárgyon belüli tényezőként és az étrendet a tantárgyak közötti tényezőként, hogy felmérjük a csoportok közötti különbségeket a vizsgálat során. A post-hoc elemzéseket a Tukey-teszt alkalmazásával végeztük. A különbségeket szignifikánsnak tekintették P-nél

Eredmények

A tantárgy lemorzsolódása és az alapjellemzők

Hatvan alany (IFCR-L n = 30, IFCR-F n = 30) kezdte meg a vizsgálatot. Két alany esett ki az IFCR-L csoportból ütemezési ütközések (n = 1) és az étrendhez való ragaszkodás problémái (n = 1) miatt. Négy alany esett ki az IFCR-F csoportból ütemezési ütközések (n = 2) és a diéta protokoll betartásának képtelensége miatt (n = 2). Így összesen 28 és 26 alany fejezte be az IFCR-L és az IFCR-F beavatkozásokat. Nem volt különbség a csoportok között életkor, etnikai hovatartozás vagy BMI szerint (1. táblázat).

Étrendi bevitel és fizikai aktivitás

Az étrend és a fizikai aktivitás adatait a 2. táblázat tartalmazza. A böjtnapi protokoll betartása hasonló volt a csoportok között (P = 0,91) (IFCR-l: 96 ± 4% megfelelőség; IFCR-F: 98 ± 3% megfelelőség). A folyékony étkezési protokoll betartása 92 ± 3% volt az IFCR-L csoportban a 8 hét folyamán. Az energiafogyasztás csökkent (P 2. táblázat Diétás bevitel és fizikai aktivitás a fogyás időszakában 1

Éhség, elégedettség és teltségértékelés

Az éhség pontszámok alacsonyak voltak, és a vizsgálat során nem különböztek az IFCR-L csoportban (3. hét: 27 ± 8 mm, 10. hét: 28 ± 7 mm) vagy IFCR-F csoportban (3. hét: 46 ± 7 mm)., 10. hét: 39 ± 7 mm). Az étrendekkel való elégedettség a vizsgálat elejétől a végéig magas maradt az IFCR-L csoportban (3. hét: 72 ± 7 mm, 10. hét: 78 ± 6 mm) és IFCR-F csoportban (3. hét: 55 ± 9 mm)., 10. hét: 66 ± 6 mm). A teltségi pontszám mérsékelt és stabil volt a vizsgálat során az IFCR-L (3. hét: 66 ± 7 mm, 10. hét: 82 ± 6 mm) vagy az IFCR-F csoportban (3. hét: 58 ± 7 mm, 10. hét: 64 ± 6 mm). Az éhség, az elégedettség vagy a teljesség szempontjából a csoportok között egyik időpontban sem tapasztaltunk különbséget.

Testtömeg és testösszetétel

A testtömeg és a testösszetétel változását a 3. táblázat tartalmazza. A testtömeg stabil maradt mind az IFCR-L csoportban (1. hét: 95 ± 3, 3. hét: 95 ± 3 kg), mind az IFCR-F csoportban (1. hét: 94 ± 3, 3. hét: 94 ± 3 kg). súlymegőrzési időszak. A testtömeg nagyobb mértékben csökkent (P 2, ill. Az IFCR-L és az IFCR-F csoportban).

Plazma lipidek és adipokinek

A plazma lipidkoncentrációk és az LDL részecskeméret változását a 2. ábra mutatja. A teljes és az LDL koleszterin koncentrációja csökkent (P 2. ábra