A szójabab fehérje segíthet csökkenteni a vérnyomást

2005. július 07. - Utolsó frissítés: 2008. július 19., GMT 14:07

A prehypertonia vagy az 1. stádiumú magas vérnyomásban szenvedők mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomás jelentős csökkenését tapasztalták, miután 12 héten át napi 40 g izolált szójafehérje-kiegészítőt vettek be.

Egy kontrollcsoport, amely 12 hétig komplex szénhidrátot szedett, nem látott ilyen hasznot.

A nettó vérnyomás-változás a legalább 140/90 Hgmm-es vérnyomással rendelkező szójacsoport-alanyok körében volt a legszembetűnőbb - írják a kutatók az Annals of Internal Medicine július 5-i számában (vol. 143, p. 74-75).

A magas vérnyomás a szívbetegségek egyik fő kockázati tényezője, és a legfrissebb bizonyítékok szerint az egész világon növekszik, 2025-re várhatóan több mint 1,5 milliárd embernek lesz magas a vérnyomása (körülbelül minden harmadik 20 évnél idősebb felnőtt).

A kutatók egyre inkább az étrendi beavatkozást vizsgálják a magas vérnyomás ellen, bizonyítékokkal a tejfehérjék hipertóniára gyakorolt pozitív hatására, ami új funkcionális élelmiszerekhez vezet.

számos kisméretű klinikai vizsgálat korábban azt sugallta, hogy a rövid távú szójafogyasztás is csökkentheti a vérnyomást, de a kutatók szerint ezeknek a tanulmányoknak a nagy részét nem megfelelően alakították ki.

Az új tárgyaláshoz Dr. Jiang He, a New Orleans-i Tulane Egyetem és kínai kollégái 302 Kínában élő felnőttet toboroztak, akiknek 130 és 159 Hgmm közötti szisztolés nyomása vagy 80-99 Hgmm vagy mindkettő diasztolés nyomása volt. 35-64 évesek voltak.

Az eredmények "új bizonyítékokkal szolgálnak az étrendi szójafehérje-kiegészítésről a magas vérnyomás megelőzésére és kezelésére" - írják.