A táplálkozás csökkentheti a gyermekek légúti fertőzéseit

Egyelőre nincs hatékony gyógymód a visszatérő légúti fertőzésekben szenvedő kisgyermekek (1 és 4 év közötti) kezelésére. A gyermekek az átlagosnál gyakrabban köhögnek, lázasak vagy elzáródtak az orruk, vagy megfáznak. Ez gyakran évekig tart. A gyerekek addig kavarognak, amíg a felső légúti fertőzéseik végleg enyhülnek. Ellen van der Gaag, a Twente Kórházcsoport (ZGT) gyermekorvosa és a Twente Egyetem Ph.D. jelölt, tanulmányozta ezt a gyermekcsoportot, és most étrendi irányelvek bevezetését szorgalmazza. Dr. Van der Gaag azt mondja: "Célom, hogy természetes módon megerősítsem ezeknek a gyermekeknek az immunrendszerét, hogy elősegítsem a fertőzésekkel szembeni nagyobb ellenállás kialakulását. Az étrendi irányelvek tartalmazzák a zöldségféléket, a teljes tejet, a vajat és a marhahúst. Azok a gyermekek, akik ezeket a termékeket fogyasztják bebizonyosodott, hogy lényegesen kevesebb légúti panaszt szenvednek. "

Ellen van der Gaag egy étrendi tanács hatását vizsgálta megfázás, köhögés, láz, antibiotikum-használat, pajzsmirigy működés és fáradtság esetén egy-négy éves gyermekeknél. Az étrendi irányelvek tartalmazzák a zöldségféléket, a teljes tejet, a vajat és a marhahúst (olyan mennyiségben, amely megfelel a holland táplálkozási központ irányelveinek). Ezek a feldolgozatlan élelmiszerek a hagyományos holland ételek szokásos alkotóelemei. Dr. Van der Gaag azt mondja: "Bebizonyosodott, hogy az ilyen táplálkozási tanácsokat betartó gyermekek kevesebb lázzal küzdenek és ritkábban használnak antibiotikumokat. Nem köhögnek és szimatolnak annyira, mint régen. Ritkábban látogatják háziorvosukat is, és kevésbé fáradt. Ennek az étrendi tanácsnak nincs káros hatása - a gyermekek nem tapasztalnak túlzott súlygyarapodást, és a koleszterinprofiljukban sem történnek akaratlan változások. Úgy tűnik, hogy az étrendi irányelvek egyszerű és biztonságos módon csökkentik a gyermekek általános egészségügyi problémáit. "

Ellen van der Gaag (2012) korábbi tanulmánya azt mutatta, hogy az ismételten felső légúti fertőzésekben szenvedő gyermekek 16% -a kevés zöldséget és szinte egyáltalán nem fogyaszt marhahúst. Ezenkívül kiderült, hogy a fiatal, növekvő testeknek tiszta, feldolgozatlan termékekre és zsírokra is szükségük van, például a vajban és a teljes tejben találhatóakra. Ph.D. alatt kutatás során Dr. Van der Gaag olyan kisgyerekeket vizsgált (egy-négy évesek), akik általában havonta körülbelül 14,5 napig (vagyis az év majdnem felében) voltak betegek. Ezeknek a beteg gyermekeknek csak 5% -ának volt ismert orvosi rendellenessége, a fennmaradó 95% egyébként teljesen egészséges volt. Az étrendi irányelveket egy hat hónapos randomizált, kontrollált vizsgálatban tesztelték, amelyben 120 gyermek vett részt. Az eredmények azt mutatták, hogy az ismert orvosi rendellenességekkel nem rendelkező gyermekek a vizsgálati időszak utolsó három hónapjában csak havi 4,8 napig voltak betegek, ami jelentős javulást jelent.

Étrendi irányelvek idősebb gyermekek/felnőttek számára

Ellen van der Gaag a fent említett négy termék idősebb gyermekeknél kifejtett hatásait is vizsgálta. Kutatása kimutatta, hogy az étrendi irányelvek ebben a csoportban is biztató eredményeket hoztak.

Például, amikor a fáradtságban szenvedő gyermekek betartották az étrendi irányelveket, energiaszintjük nőtt. A táplálkozási tanácsok bizonyos ideig történő követése után a kissé instabil pajzsmirigyben szenvedő gyermekek kevésbé fáradtak, mint korábban, és jobb alvást is élveztek. Dr. Van der Gaag hozzáteszi: "Nem végeztek klinikai kutatásokat felnőtteknél. Felülvizsgálati cikkünkből kiderült, hogy az olyan ételek, mint a kivi, a bodza szirup, a halolaj, a prebiotikumok, a probiotikumok és a fokhagyma, mind hozzájárulhatnak a gyermekek légúti fertőzésének csökkentéséhez, mivel valamint a felnőtteknél. "