A táplálkozási szakemberek elmondták, hogy a hajdina zabkása hogyan károsíthatja az egészséget

Ma, 13:00 | szerző: Maria Solovyova
| Fotó Pixab.com

A hajdina zabkása, kiderül, káros lehet. A hajdina, amelyet mindig a leghasznosabbnak és az étrendi gabonafélének tekintenek, kalciumhiányt okozhat a szervezetben. És mindez azért, mert gazdag vasban és foszforban, amelyek gátolják ennek az elemnek a felszívódását.

Ez különösen fontos a 40 év feletti nők esetében, amikor az osteoporosis kockázata nő. Ha az emésztőrendszerrel kapcsolatos problémák merülnek fel, akkor jobb is tartózkodni a gabona fogyasztásától, különben elkerülhetetlen a puffadás és a gyomorgörcs.

A mag fehérjéjére gyakorolt allergiás reakciók szintén gyakoriak. Székrekedésre, magas vérnyomásra, cukorbetegségre, veseelégtelenségre, magas véralvadásra, gyomorfekélyre és terhességre való hajlam esetén a hajdinát minimalizálni kell.

És a most divatos „hajdina-diéta” betartása teljesen veszélyes az egészségre. Ez tele van fejfájással, erővesztéssel, csökkent reakcióval.

A test károsítása nélkül, a hajdina zabkását legfeljebb heti 3-4 alkalommal szabad enni.