A tejmentes étrend előnyei AMPD Nutrition Women; s Kiegészítők

Felismerjük a COVID-19 hatását az egész világon! További óvintézkedéseket vezettünk be mindenki biztonsága érdekében. Munkatársaink és ügyfeleink egészsége és biztonsága a legfontosabb prioritás! Raktárunk továbbra is működik, és a megrendeléseket naponta feldolgozza/kiszállítja. A dolgok azonban valamivel lassabban haladnak, mint normális körülmények között. A szokásos teljesítési idővonalunk legfeljebb 12 munkanappal késik. Nyugodjon meg, a lehető leggyorsabban szállítjuk ki a megrendeléseket, mindenki biztonságát szem előtt tartva!

Írta: Maya Diamond

Kövesse az instagramot:

A tejmentes étrend előnyei

A tejtermékek értelemszerűen olyan élelmiszerek vagy italok, amelyeket tehéntejből állítanak elő. A tejtermékeket gyakran magas kalcium- és vitamintartalomnak tartják, és jó energiaforrásként szolgálhatnak.

A tejmentes étrend mellőzi a tejet és az összes tejhez kapcsolódó terméket. A tejmentes élelmiszerboltok listáján nem talál vajat, joghurtot, sajtot, fagylaltot vagy ilyesmit. Érdeklődnie kell a feldolgozott és csomagolt élelmiszerekről, és legyen óvatos, amikor éttermekben mártogatókat vagy szószokat szed. Lehet, hogy egyesek kisebb mennyiségű tejterméket is felvehetnek az étrendjükbe, attól függően, hogy miért gondolkodnak tejmentesen.

Mielőtt átgondolnánk, miért élvezheti a tejmentes étrend előnyeit, ismerjük el azt a tényt, hogy az egészséges táplálkozás részeként a tejtermék tökéletesen megfelel. A tejtermék sovány fehérjeforrást, kalciumot és D-vitamint, valamint probiotikumokat nyújthat a bél egészségének javára.

2012-ben az átlag amerikai 279 font tejterméket fogyasztott el egy év alatt. Az USDA diétás irányelvei azt javasolják, hogy alacsony zsírtartalmú tejtermékeket fogyasszanak naponta, mert ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, beleértve a kalciumot, a D-vitamint, a B-vitamint és a fehérjét.

Számos oka van azonban annak, hogy az emberek úgy döntenek, hogy teljesen eltekintenek a tejtermeléstől. Akár enyhülést keres az emésztési problémák miatt, akár úgy dönt, hogy vegán lesz, a tejtermék egyszerűen nem az Ön számára való. Beszámoltak arról, hogy az óvodás korúak 0,6–2,5 százaléka, az idősebb gyermekek és tizenévesek 0,3 százaléka, valamint a felnőttek kevesebb mint 0,5 százaléka szenved tehéntej-allergiában és kénytelenek tejmentes étrendet követni. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint az amerikaiak együttesen 6 százalékkal kevesebb tejet ittak 2016-ban, mint 2015-ben.

Hogyan profitálhat a tejmentes étrendből?

30-50 millió amerikai laktóz-intoleráns. A laktóz a tejtermékekben található cukortípus, amelyet a vékonybélben található enzim, a Laktáz bont le. Ha laktóz-intoleráns, teste nem képes laktázt termelni, és kellemetlenségeket tapasztalhat a tejtermékek elfogyasztása után. A tünetek között szerepelhet hasi puffadás, görcsök, puffadás, hányinger stb. Számos módszer létezik a laktóz-intolerancia vizsgálatára, azonban sokan úgy döntenek, hogy egyszerűen lemondanak a tejfogyasztásról.

A tejterméket az irritábilis bél szindróma tüneteinek egyik legfontosabb kiváltó okának is nevezték. Az IBS és a laktóz intolerancia általában kéz a kézben jár. Ha tapasztalja az egyiket vagy a másikat, előnyös lenne olyan tejtermék-alternatívákhoz fordulni, mint például a rizstej és a szójasajt.

A puffadást általában a nem megfelelő fehérje emésztés, a cukor és szénhidrátok teljes lebontásának képtelensége, valamint a bélbaktériumok egyensúlyhiánya okozza a belekben a túlzott gázmennyiség miatt. Mivel a puffadás a tejtermékek ilyen gyakori panasza, a tejtermékektől való tartózkodás megteszi a trükköt az Ön számára.

A tejtermék kazeint és tejsavót is tartalmaz, amelyek gyulladást és kényelmetlenséget okozhatnak azoknak, akiknek problémái vannak az emésztéssel.

A tejtermék savtermelő élelmiszer, ami azt jelenti, hogy ez eldobja a szervezet pH-egyensúlyát. Amikor ez megtörténik, testünknek keményebben kell dolgoznia a pH-szint normalizálásáért.

Jelentős kutatások történtek a tejfogyasztás és a pattanások kialakulása tekintetében. 2010-ben, Klinikák a bőrgyógyászatban jelezte, hogy a tej anabolikus szteroidokat, valamint növekedési hormonokat tartalmaz, amelyek növelik a tej hatékonyságát, mint pattanások stimulálója. A tejtermékek kivágása az étrendből és egy probiotikum szedése segíthet a pattanások természetes kezelésében.

Tehát tejmentes. Most mi?

Itt az ideje olyan táplálkozási alternatívákat találni, amelyek biztosítják a tejtermékekben található kalciumot, káliumot és magnéziumot. Ami a kalciumot illeti, beépítheti brokkoli, spenót, narancs, lazac, bab stb. a tipikus tejelő források helyett.

Mandulatej kevés telített zsírsav, gazdag telítetlen zsírsavakban és töltő rostot tartalmaz. Ezenkívül probiotikus összetevőt is biztosít, amely segíti az emésztést, a méregtelenítést és az egészséges baktériumok szaporodását a bélflórában, ami elengedhetetlen az élelmiszerekből származó tápanyagok hasznosításához és a tápanyaghiány megelőzéséhez.

Bár kecske tej továbbra is tejterméknek számít, magas a zsírsavtartalma és könnyebben felszívódik, mint a tehéntej. A kecsketej zsírrészecskéi kisebbek, alacsonyabb laktóztartalmat és csökkent kazeint tartalmaznak. A kecsketej magas kalcium-, foszfor-, B2-vitamin-, kálium-A-vitamin- és magnéziumtartalmú.

Kókusztej egy másik lehetőség, amely tej-, laktóz- és szójamentes. A kókusztej erős mangán-, réz-, foszfor-, magnézium-, vas- és káliumforrást biztosít. Fontos tisztában lenni azzal, hogy a kókusztej magasabb kalóriatartalmú és zsírtartalmú, mint a tipikus tejtermékek, és bár egészséges zsírtípusnak számít, mértékkel kell fogyasztani.

Szójatej a tejtej népszerű alternatívája. A szójatej szójabab kivonatából készül, édesített, édesítetlen és ízesített fajtákban kapható. Kalciummal, A- és D-vitaminnal, riboflavinnal dúsított, adagonként 7-10 g fehérje van.

Egy másik lehetőség az, hogy forduljon tejmentes kiegészítők. Az AMPD táplálékkiegészítők nem tartalmaznak tejterméket és szóját, valamint bármilyen mesterséges töltőanyagot. Az AMPD Pro 20 gramm vegetáriánus fehérjekeveréket biztosít, és elkerüli a tejtermék és a szója felhasználását, mivel képletét rizsre, borsóra és chiára építi fel. Teljes multivitamint is tartalmaz.

Végső soron a tejmentes fogyasztás nem mindenkinek elengedhetetlen. Ha azonban úgy gondolja, hogy érzékenyen reagál a tejtermékekre, előnyös lenne megpróbálnia kiküszöbölni vagy korlátozni a tejtermékeket az étrendből.