A tejtermékek hatása az intracelluláris kalciumra és a vérnyomásra esszenciális magas vérnyomásban szenvedő felnőtteknél

Eredeti kutatás

  • Teljes cikk
  • Ábrák és adatok
  • Hivatkozások
  • Idézetek
  • Metrikák
  • Újranyomtatások és engedélyek
  • Hozzáférés a /doi/full/10.1080/07315724.2009.10719765?needAccess=true fájlhoz

Háttér: A tejtermékek fogyasztása bizonyos populációkban alacsonyabb vérnyomással társult.

tejtermékek

Célkitűzés: Ez a tanulmány megvizsgálta a tejtermékek vérnyomásra (BP) és az intracelluláris kalciumra ((Ca) i) gyakorolt ​​hatását, valamint a BP változások függését a (Ca) i változásoktól.

Tervezés: Huszonhárom 1. stádiumú hipertóniás felnőttet a következő 3 kísérleti diétával (egyenként 5 hét) tápláltak egy randomizált keresztezett tervezési vizsgálatban; tejben gazdag, magas gyümölcs- és zöldségfélékkel készült étrend (D-F & V; 30% zsír, 7% telített zsír (SFA), 3.4 adag/nap tejtermék), magas gyümölcs- és zöldségfélékkel készült étrend (F&V; 30% zsír, 7% SFA, 0,4 adag/nap tej) és egy átlagos nyugati étrend (kontroll; 36% zsír, 15% SFA, 0,4 adag/d tejtermék). Meghatároztuk a szisztolés (SBP) és a diasztolés (DBP) BP, a kalcium szabályozó hormonokat és az eritrocita (Ca) i.

Eredmények: Az SBP és a DBP szignifikánsan ∼2 Hgmm-rel csökkent, mind a D-F & V, mind az F&V étrendet követve a kontrollhoz képest (P