„A termelékenység nő, ha az emberek boldogok” Alina Z séf és Akemi Sue Fisher

Összpontosítson minden egyes ember erejére, és arra, ami örömet és örömet okoz számukra, majd delegáljon projekteket, hogy minden csapatjátékos a legjobban szórakozzon azzal, amit csinál. Jobban teljesítenek és boldogabbak lesznek. Hozzon egészséges és ízletes finomságokat is a találkozókra! A termelékenység akkor nő, ha az emberek boldogok és táplálkoznak.

Nagyon köszönöm, hogy ezt velünk tette! Mesélnél egy történetet arról, hogy mi vezetett el erre a sajátos pályára?

Közel 4 évig a Washington Catering egyik legnagyobb vendéglátó-ipari vállalatának, a Windows Catering Company marketing alelnöke voltam, és egész napom étkezésről beszéltem, ételről írtam, étel körüli projekteket terveztem, ételekre gondoltam és ételeket kóstoltam! Csak elképzelni tudja az egészségemet és az étellel való kapcsolatomat!

Nekem is sok órát kellett dolgoznom, és mindig úton voltam. A kora reggeli hálózati reggelektől a késő esti koktélfogadásokig és gálákig alig volt időm egészségeset enni. Ez a mozgalmas életmód annyira mozgalmas volt, hogy megszereztem a részemet a nem kívánt 20 fontból, amelyet a hagyományos étrendekkel küzdöttem le. Fogyókúrás könyv diétás könyv után, a polcaim egyre teltebbek voltak, és a derekam nem zsugorodott. Végső megoldásként úgy döntöttem, hogy saját kezembe veszem az ügyeket, és beiratkoztam a táplálkozás tanulmányozására a világ legnagyobb táplálkozási iskolájába - Institute for Integrative Nutrition, New York City.

A tapasztalat valóban életváltoztató volt - megtaláltam az egyedülálló egészséghez vezető utamat, és megszerettem a táplálkozás területét. Úgy éreztem, hogy elhívom, hogy segítsen másoknak megtalálni a maguk útját az életerő és a boldogság felé, ezért belevágtam. Követtem szenvedélyemet, felhagytam a vendéglátóipari cégnél és elindítottam a saját vállalkozásomat. Tudom, milyen kihívást jelent és zavaró lehet egyedül eligazodni az egészséges táplálkozás világában, és most örülök, hogy támogatást nyújthatok ügyfeleimnek a sugárzó egészségre vonatkozó céljaik eléréséhez. Tudom, hogy ha meg tudnám csinálni, akkor te is!

Az egyetlen dolog, amit hiányolni láttam az egészségpiacon, a FUN & EASE! Láttam, hogy az étel egészséges vagy finom, és a luxusmárkák marketingjének hátterével úgy döntöttem, hogy mindkét világ legjobbjait népszerűsítem - az ételek egészséges, finom, a költségvetés költségeinek megfelelő, gyors és egyszerű! Az élet rövid, és nagyon jól érezheti magát! Miért elégedjen meg ennél kevesebbel?

Meg tudná osztani a legérdekesebb történetet, amely történt veled azóta, hogy elkezdted vezetni a cégedet?

Elindítottam egy olyan élelmiszeripari vonalat, amelyet a Harpers Bazaar Magazine és a People magazin Amerika 1. legjobb étrendjének nevezett el, és ezt a legjobb hálaadás utáni tisztítónak nevezte el! Elkezdtem saját tévéműsoromat is Santa Barbarában, ahol megmutattam az embereknek, hogyan kell egészséges és finom ételeket fogyasztani a városban.

Szerinted mitől tűnik ki a céged? Meg tudna osztani egy történetet?

Átalakítom az emberek táplálékkal és önmagukkal fennálló kapcsolatait. Megmutatom nekik, hogyan szeressenek bele az ételbe és magukba, hogyan változtassák meg a főzéssel kapcsolatos szemléletüket, és megmutatom nekik, hogyan lehet mindent könnyűvé és szórakoztatóvá tenni. Az óráimra érkezők csodálkoznak, hogy milyen gyorsan tudnak brownie-t és csokoládéhabot készíteni, és milyen finom.

Én is nagy híve vagyok az energiának, és azt hiszem, az az energia és öröm, amit tettem, megmutatja.

Ezenkívül szórakoztató módon tanítok - megtanítom, hogyan kell az ételeket divatosan szemlélni, így megtalálhatja személyes étkezési stílusát anélkül, hogy áldozatul esne a divatos diétáknak, amelyek nem szeretik Önt.

Izgalmas új projekteken dolgozik most? Mit gondolsz, ez segít az embereknek?

Azon dolgozom, hogy a hálózathoz álljak, hogy országos tévéműsorom legyen, amely átalakítja az emberek nézetét önmagukban és az ételekben. Ez egészségesebbé és boldogabbá teszi az embereket, és jobbá teszi bolygónkat!

Milyen tanácsot adna más női vezetőknek, hogy segítsék csapatukat boldogulni?

Az egész Neked és az önszeretetedből indul. Nem tölthet ki üres pohárból. Gondoskodnia kell rólad és a testedről olyan ételekkel, amelyek szeretnek és táplálják a testedet, így érzed, hogy vezetsz és másokat inspirálsz. Munkahelyi teljesítménye közvetlenül kapcsolódik az ételekhez, amelyeket a testébe tesz.

Milyen tanácsot adna más női vezetőknek a nagy csapat irányításának legjobb módjáról?

Egyikünk sem képes sikert elérni út közbeni segítség nélkül. Van olyan ember, akinek hálás vagy, aki segített eljutni oda, ahol vagy? Meg tudna osztani egy történetet erről?

Anyukám. Velem jött kereskedelmi kiállításokra, kóstolókra és még a grand Food Network bor- és ételfesztiválra is, ahol 2000 sütitésztát készítettünk és tálaltunk! Minden lépésben segített nekem, és arra biztatott, hogy haladjak tovább az álmaimmal.

Hogyan használta fel sikereit, hogy jóságot hozzon a világra?

Arra tanítom az embereket, hogyan szeressenek magukba, hogy boldogabbak legyenek. Megmutatom, hogyan lehet enni jobban az egészségükért, a bolygónkért és az állatokért.

Nagy befolyású ember vagy. Ha tudna inspirálni egy olyan mozgalmat, amely a legtöbb jót hozná a legtöbb embernek, mi lenne ez? Soha nem tudhatod, hogy az ötleted kiválthat 🙂

1. SZERETD MEG MAGADAT. Találja meg saját örömét, békéjét és örömét. Amikor annyira szereted magad, sokkal jobban szerethetsz másokat, és amikor békét találunk a saját szívünkben, békét hozhatunk a világba.

2. Próbáljon ki néhány hús nélküli és tejmentes alternatívát a hús és a tejtermék helyett. A tested, a bolygód és az állataid meg fogják köszönni. Nem kell vegánnak lenni, de vegánnak és egészségesnek lenni hatalmas változást hoz! Az Oxfordi Egyetem tanulmánya szerint a hús és a tejtermékek kiküszöbölése akár 73% -kal is csökkentheti az egyén szénlábnyomát az élelmiszerekből. " Képzelje el azt a hatást, ha mindenki apró változtatásokat hajt végre a fogyasztás mindössze 50% -os csökkentésével?

Kérem, adja meg kedvenc "Életóra Idézetet"? Meg tudná osztani, hogy ez mennyire volt releváns az életében?

Ne halj meg úgy, hogy a zenéd még mindig benned van - írta Wayne Dyer. Az életed MOST van, és teljes mértékben meg kell élned. Amikor meghallottam és a mögöttes történetet, felhagytam a teljes munkaidős vállalati munkámmal, és elindítottam egy saját vállalkozást, amely segít megváltoztatni a világunkat.

Az üzleti, kockázati tőke-finanszírozás, sport és szórakozás legnagyobb nevei olvassák el ezt az oszlopot. Van olyan ember a világon vagy az Egyesült Államokban, akivel szívesen elfogyasztana egy privát reggelit vagy ebédet, és miért? Lehet, hogy ő csak ezt látja, ha felcímkézzük őket 🙂

Igen - OPRAH. Szeretnék neki főzni, és a tévéműsoromat a SAJÁT hálózaton tartanám. Szeretem, hogy Oprah arra ösztönzi az embereket, hogy jobbá tegyék a világot, miközben boldogabbak a testünkben. Meg tudom mutatni a nézőknek, hogyan lehet ízletes ételeket elérhetõvé, jót tenni neked és jót tenni a bolygó számára anélkül, hogy ízlést kellene feláldozni vagy túl sok időt tölteni a konyhában. Olyan szívvel rendelkező edző és tanár vagyok, aki szereti a remek ételeket, és szívesen megtanítaná a szemléletemet a csatornáján. Szenvedélyesen átalakítom, hogyan látják az emberek az ételt és látják magukat. Ételekről szól, amelyeket szeretsz, és amelyek szeretnek téged.