A „természetkísérlet” azt vizsgálja, hogy az anya étrendje hogyan befolyásolhatja a gyermek egészségét
Vajon anyánk diéta abban az időben, amikor fogantunk, megalapozhatná-e jövőbeli egészségünk irányát? Ez az érdekes kérdés áll a Wellcome Trust által finanszírozott kutatók által végzett "természetkísérleten" alapuló új tanulmány középpontjában.
DNS-ét - a genetikai tervet, amely meghatározza a sminkünket - a szüleinktől örököljük: DNS -ünk 50% -át anyánktól, 50% -át pedig apánktól kapjuk. Az információk alkalmi mutációin, törlésén vagy duplikációján kívül ez a DNS nem változik generációk között.
A környezet, például az étrendünk, függetlenül attól, hogy dohányzunk-e, és a toxinok, amelyekkel a mindennapi életünk során találkozunk, megváltoztathatja a génjeink kifejeződését - más szóval működésüket -, és ezek a változások öröklődhetnek, még akkor is, ha maga a DNS-szekvencia nem változik. Ezek az úgynevezett "epigenetikus" hatások a DNS metilezésének nevezett folyamaton keresztül jelentkezhetnek, ahol a metil kupakok kötődnek a DNS-hez, és úgy működnek, mint a dimerek kapcsolói a génjeinken.
Most Dr. Branwen Hennig és munkatársai a Londoni Higiéniai és Trópusi Orvostudományi Egyetemen működő Medical Research Council (MRC) Nemzetközi Táplálkozási Csoportból 360 000 fontot kaptak a Wellcome Trust-tól annak megvizsgálására, hogy az anya terhesség alatti étrendje befolyásolhatja-e ezeket az epigenetikus hatások.
A tanulmányt a gamebai Kenebában található MRC laboratóriumokban végzik, ahol az ételek szezonális változékonysága ideális környezetet biztosít a "természetkísérlet" elvégzéséhez.
"Az" éhes évszakban "az emberek főleg azt eszik, amit tartanak, például gabonaféléket és szárított ételeket" - magyarázza Paula Dominguez-Salas asszony, aki a terepmunkát Gambia területén végzi. "Szántóföldön dolgoznak, és nagyon magas az energiafogyasztásuk, de a bevitelük nagyon alacsony. A" szüreti szezon "fordítva van, és az élelmiszerek, beleértve a friss ételeket is, viszonylag bőségesen vannak ellátva."
A kutatók a terhesség korai szakaszában a nők étrendjét mérik a metilációt befolyásoló tápanyagok, például folát és kolin, valamint néhány B-vitamin esetében, amelyek nélkülözhetetlen társfaktorok a metilációban. Összehasonlítják ezeket a női vér tápanyagszintjével, és miután a gyermekek megszülettek, a kutatók megmérik a csecsemők DNS-jének metilációs mintázatait. Ez segíteni fogja a kutatókat annak felmérésében, hogy van-e összefüggés az anya étrendje és táplálkozási állapota között, és hogy vannak-e különbségek a metilációs mintákban a szüreti vagy éhes időszakban fogant csecsemőknél.
Ha az anya étrendje befolyásolja utódja metilációs szokásait, ez nagyon fontosnak bizonyulhat, mivel a DNS-metiláció által közvetített epigenetikai változások valószínűleg hosszú távon befolyásolják az utódok egészségét és fizikai jellemzőit. Állatkísérletek kimutatták, hogy a vemhes egerek étrendjének kiegészítése nagyon markáns különbségeket eredményezhet utódaikban olyan egerekkel, akik folát-kimerült étrendet tápláltak, és más kabát színű vagy "megtört" farkú almot termeltek, összehasonlítva a folátban gazdag étrendet fogyasztókkal.
"Úgy gondolják, hogy a DNS-metiláció megváltozása növeli annak kockázatát, hogy a gyermek krónikus állapotok alakuljon ki későbbi életében, például szív- és érrendszeri betegségek, rákos megbetegedések és II. Típusú cukorbetegség" - mondja Dr. Hennig. "Úgy gondoljuk, hogy ezek az epigenetikai változások nagyon korán, az anyaméhben létrejöttek."
Ez lesz az első alkalom, hogy az anya étrendjének gyermekei epigenetikai elváltozásaira gyakorolt hatását ilyen alaposan tanulmányozzák. A Proceedings of the National Academy of Sciences nemrégiben megjelent tanulmány megvizsgálta a hollandiai háborús blokádok hatását az anyák táplálkozási bevitelére és arra, hogy ez befolyásolta-e gyermekeik felnőttként a növekedésben szerepet játszó IGF2 gén expresszióját. Megállapította, hogy az IGF2 gén 5% -kal kevesebb metilkupakkal rendelkezik az "éhínséges csecsemőknél", mint az ezen időszakon kívül született testvéreiknél. Dr. Hennig és munkatársai tanulmánya azonban lehetővé teszi a kutatók számára, hogy pontosan mérjék az anyai táplálékfelvételt, és ezt összehasonlítsák gyermekeik metilációs szokásaival.
A tanulmányt üdvözölte Dr. Alan Schafer, a Wellcome Trust molekuláris és fiziológiai tudományok vezetője.
"Ez egy nagyon érdekes és izgalmas kutatási terület" - mondja Dr. Schafer. "A nők étrendje és az epigenetikai változások közötti kapcsolat megtalálása végső soron fontos következményekkel járhat a hosszú távú egészségügyi hatások megértésében és az egészséges táplálkozással kapcsolatos tanácsokban."
Jogi nyilatkozat: AAAS és EurekAlert! nem felelősek az EurekAlert-hez eljuttatott sajtóközlemények pontosságáért! közreműködő intézmények által vagy bármilyen információ felhasználása az EurekAlert rendszeren keresztül.
- A veszélyeztetett teknős galambok kerti vetőmag-étrendjének negatív hatása van a Scienmag legújabb tudomány és egészségügyre
- Észt étrend hatása az egészségre és a betegségekre Laidm e VI - J Med Nutr Nutraceut
- DNS metabarkódolás hasznos az emberi étrend elemzéséhez EurekAlert! Science News
- A hal étrendje jobb, mint a vegetáriánus viteldíj a lipoprotein (A) csökkentésében - egy rossz zsír EurekAlert! Tudomány
- 6. fejezet Vitaminok és a száj egészsége - Kivonat - A táplálkozás és az étrend hatása a száj egészségére -