Tojásfogyasztás, ha terhes az utódok mellrákját érinti
Az epigenetikán (az anyaméhben megszerzett hajlamok öröklődése) alapuló lenyűgöző felfedezésből kiderül, hogy a kolin - a tojásban és más élelmiszerekben található tápanyag - fogyasztása terhesség alatt jelentősen befolyásolhatja az anyai utódok mellrák-kimenetelét.
A Bostoni Egyetem biológuscsoportjának ez a megállapítása az első, amely a terhesség alatti kolinfogyasztást összeköti az emlőrákkal. Ez az első, amely azonosítja azokat a lehetséges kolinnal kapcsolatos genetikai változásokat, amelyek befolyásolják az emlőrák túlélési arányát.
"Régóta tudjuk, hogy a terhes nők által szedett egyes szerek, például a dietil-szteszteszterin, hátrányos következményekkel járnak a lányaik számára" - mondta Gerald Weissmann, M.D., a The FASEB Journal főszerkesztője. "De van egy fejlõdés. Az epigenetika feltörekvõ tudománya áttörést hozott. Elõször tudtuk meg, hogy már az anya terhességénél képesek vagyunk megakadályozni az emlõrákot."
A kutatók patkányokban fedezték fel azokat a nőstényeket, akiknek anyja terhesség alatt változó mennyiségű kolint kapott. A vemhes patkányok különböző csoportjai normál mennyiségű kolint, egyáltalán nem kolint vagy extra kolint tartalmazó étrendet kaptak. Ezután a kutatók az emlőmirigy rákot okozó vegyi anyaggal (mellrák) kezelték a női utódokat. Noha az összes csoportba tartozó állatoknál emlődaganat alakult ki, azoknak az anyáknak a lányainak, akik terhesség alatt extra kolint kaptak, lassan nőttek a daganatok, míg azoknak az anyáknak a lányainak, akiknek terhesség alatt nem volt kolin,.
"Vizsgálatunk további támogatást nyújt ahhoz az elképzeléshez, hogy a kolin fontos tápanyag, amelyet figyelembe kell venni az étrendi irányelvek kidolgozása során" - mondta Krzysztof Blusztajn, Ph.D., a Bostoni Egyetem patológus professzora és a tanulmány vezető kutatója. "Reméljük, hogy olyan terhes nők számára lehet majd táplálkozási irányelveket kidolgozni, amelyek idős korukig biztosítják utódaik jó egészségét."
A kutatók több olyan genetikai és molekuláris változást is találtak a patkánydaganatokban, amelyek korreláltak a túlélési eredményekkel. Például a patkányokban a lassan növekvő daganatok genetikai mintázata hasonló volt a jó prognózissal rendelkező nők emlőrákjában megfigyeltekhez. Az egerekben gyorsan növekvő daganatok genetikai változásainak mintája hasonló volt az agresszívebb betegségben szenvedő nőknél megfigyeltekhez. A kutatók bizonyítékot találtak arra is, hogy ezek a genetikai változások abból fakadhatnak, hogy a kolin befolyásolja a magzat emlőmirigyében a DNS módosításait, amikor azok a méhben fejlődnek.
Az Országos Rákkutató Intézet becslései szerint 2008-ban több mint 184 000 új emlőrákos eset és több mint 40 000 haláleset lesz. Az emlőrákban szenvedő nők kezelése a hormonterápiától a műtétig terjed.
- Az alma fogyasztása segíthet legyőzni az emlőrákot
- A tojások csökkenthetik az emlőrák kockázatát
- A tojásokban található alapvető tápanyagok 24% -kal csökkentik a mellrák kockázatát
- A paradicsom fogyasztása csökkenti az emlőrák kockázatának rákhálózatát
- A paradicsomban gazdag étrend csökkentheti az emlőrák kockázatát - ScienceDaily