A túl sok víz ivása megölhet

Dietetikus, Juliette Kellow BSc RD

Az egészségügyi szakemberek folyamatosan arra ösztönöznek minket, hogy igyunk annyi vizet, hogy megakadályozzuk a kiszáradást, és naponta 6-8 pohárra törekszünk. De miután két Dawn Page anyukája epilepsziás rohamot szenvedett, és agyi sérülést szenvedett, miután egy extrém méregtelenítő diéta részeként napi négy liter vizet igyon, sokunkban azon gondolkodtunk, hogy lehet-e túl sok egy jó dolog.

A válasz röviden: igen! Mint bármi, amit fogyasztunk, a túlzott és extrém mennyiségű folyadék - általában víz - ivása „vízmérgezést” eredményezhet, amely potenciálisan halálos kimenetelű lehet.

Végül a hatalmas mennyiségű víz felborítja az elektrolitok, például a nátrium normális egyensúlyát a testben. A test megfelelő működéséhez ezen elektrolitok koncentrációi szűk határokon belül vannak. Ha a szokásosnál valamivel több vizet iszunk, testünk hatékonyan megszabadul a feleslegtől, például vizeletben. Ha azonban a víz gyorsabban jut be testünkbe, mint amennyit eltávolítani lehet, a vérünk elektrolitjai hígulnak. Amikor ez megtörténik, a víz átjut a vérből a sejtekbe és a szervekbe, például az agyba, ami megduzzad, ami befolyásolja normális működésüket.

A vízmérgezés korai tünetei közé tartozik a szédülés, néha hányinger, hányás, fejfájás és általános rossz közérzet - valójában nagyon hasonló tünetek, mint a kiszáradással járó tünetek! Sajnos, ha nem kezelik, az enyhe tünetek néhány órán belül súlyos tünetekhez vezethetnek, például görcsrohamokhoz, kómához vagy akár halálhoz.

Szerencsére a vízmérgezés továbbra is ritka, és leggyakrabban tapasztalatlan atelétáknál tapasztalható, ahol az egyén hatalmas mennyiségű folyadékot vesz fel, de nem pótolja az elektrolit szintet, amely izzad a testből.

Ezzel szemben a dehidrációt a legtöbbünk számára sokkal nagyobb problémának tartják. A Tea Tanács felmérése szerint az Egyesült Királyságban az összes felnőtt harmada nem felel meg a napi folyadékigénynek. Ez rossz hír, mivel a víz testtömegünk kétharmadát teszi ki. Ennek eredményeként, ha nem kapunk eleget, testünk kevésbé hatékonyan működik. Valójában, bár legtöbben hetekig élhetnénk el étkezés nélkül, néhány nap víz nélkül komolyan veszélyeztetné egészségünket.

Elsőbbségként vízre van szükség a testben bekövetkező kémiai reakciók nagy részében. Segít megszabadulni a vizeletben található salakanyagoktól és méreganyagoktól, a testben a tápanyagokat és az oxigént szállítja a vérben, kenőanyagként működik az ízületek és a szemek számára, segít lenyelni, segíti a testhőmérséklet szabályozását, és párnázza és védi az idegeinket.

Ráadásul a jól hidratált tartózkodás összekapcsolódott a jobb testsúlykontrollal, a koncentráció javulásával, a ráncok elleni küzdelemmel, és még az olyan súlyos egészségügyi problémáktól is megvédett minket, mint a székrekedés, bizonyos rákos megbetegedések, szívbetegségek, epekövek és húgyúti fertőzések.

A folyadékhiány gyorsan kiszáradáshoz vezet, és elsősorban szomjat vált ki. A szomjúságérzet azonban csak akkor jelentkezik, ha már vízhiány van a szervezetben, ezért a kiszáradás megelőzése érdekében fontos, hogy a nap folyamán rendszeresen igyon, és ne várjon, amíg a szomjúság be nem indul, mielőtt italhoz nyúlna.

A kiszáradás egyéb tünetei közé tartozik a kis mennyiségű sötét, zavaros és erős szagú vizelet, fejfájás, gyenge koncentráció, fáradtság, fáradtság, ingerlékenység, szédülés, gyengeség, száj- és torokszárazság, repedezett és száraz ajkak, kipirult bőr és gyors pulzus.

Tehát mennyit kell inni? Végül a naponta szükséges folyadék mennyisége személyenként változik, életkorától, nemétől és aktivitási szintjétől függően.

Forró időben vagy amikor nagyon aktívak vagyunk, hajlamosak vagyunk többet izzadni, ezért több folyadékra van szükségünk, hogy kompenzáljuk ezeket a veszteségeket. A fizikailag megterhelő munkát végző embereknek folyadékra is szükségük lehet, ha sokat izzadnak. A magas testhőmérsékletet, hányást vagy hasmenést okozó betegségek, amelyek mind a test extra folyadékvesztését okozzák, pótolniuk kell ezeket a veszteségeket, és orvoshoz kell fordulniuk, ha a tünetek továbbra is fennállnak, mivel előfordulhat, hogy az elektrolitokat is pótolni kell.

Végül a terhes vagy szoptató nőknek több folyadékra van szükségük, mivel nő a vér mennyisége a testükben.

Irányelvként az Food Standards Agency azt ajánlja, hogy ha Nagy-Britanniában él, akkor napi körülbelül 1,2 liter folyadékot igyon - ez körülbelül 6–8 pohár folyadéknak felel meg. Forró időben azonban többet kell inni, ha nagyon aktív vagy beteg. Az Egészségügyi Világszervezet még többet ajánl, javasolva, hogy a férfiaknak napi 2,5 literre, a nőknek pedig napi 2,2 literre kell törekedniük.

Az alkohol kivételével minden folyadék, beleértve a vizet, a gyümölcslevet, az üdítőitalokat, a teát és a kávét, beleszámít a folyadékbevitelbe. Ha azonban fogyni próbál, akkor a legjobb, ha ragaszkodik az alacsony kalóriatartalmú vagy kalóriatartalmú folyadékokhoz, például vízhez, cukor nélküli tökhöz, teához vagy kávéhoz sovány tejhez, gyógynövényes és gyümölcsös teákhoz vagy diétás üdítőkhöz.

Számos étel is hozzájárul a folyadékbevitelhez, különösen a gyümölcs és a zöldségfélék, amelyek gyakran 85-95 százalékban tartalmaznak vizet. És ami még jobb, általában alacsony a zsír- és kalóriatartalma, de magas a rosttartalma, így segítenek kitölteni anélkül, hogy kitöltenék!

Alsó sor: a vízmérgezés miatt a legtöbb embernek nem kell aggódnia, ha egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt, amely sokféle ételt tartalmaz és elegendő folyadékot tartalmaz a kiszáradás megelőzésére.

Indítson egy ingyenes próbát még ma

Használja a WLR napi tápláléknaplót és a táplálkozási profilt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelő mennyiségű vizet kap-e. Próbálja ki velünk 24 órán keresztül ingyen.