Az igazi ok, amiért nem szabad banánt enni

Az amerikaiak kedvelik a banánjukat. Átlagosan fejenként 27 font banánt fogyasztunk évente (Consumer Reports-en keresztül). Valójában 2019-ben a banánt vásárolták és fogyasztották a legjobban az Egyesült Államokban (a Statista útján). Még a Despicable Me kedvenc sárga csatlósai közül is a választott gyümölcs. A banán félelmetes. Vagy azok?

valódi

Először is, vegye figyelembe, hogy a banán valószínűleg az egyik magasabb kalóriatartalmú gyümölcs, amely körülbelül 120 kalóriát jelent egy közepes gyümölcsrészhez és 17 gramm cukorhoz - ez duplája annak, amit elfogyasztana, ha megragad egy csésze epret uzsonna. A banán többnyire szénhidrát. Sokan, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztanak, távol maradnak a banántól, és úgy döntenek, hogy alacsonyabb szénhidráttartalmú gyümölcsöket, például görögdinnyét, bogyókat és sárgadinnyét fogyasztanak.

Igazság szerint a banán hihetetlen káliumforrás is. Lehet, hogy több káliumuk van, mint bármely más gyümölcsnek, kivéve a sárgadinnyét és a mézes harmatot (a The Globe and Mail segítségével). De van még egy oka annak, hogy kétszer is el kell gondolkodnia, mielőtt meghámozná e sárga, telefon alakú gyümölcsök egyikét.

Banán és lefekvés

Kétszer is el kell gondolkodni azon, hogy mikor eszel banánt, ha mégis úgy dönt, hogy megragadja ezt a "vitatott" gyümölcsöt. Nem szabad enni a banánt lefekvés előtt, és itt van az oka: A banán az egyik ragacsosabb gyümölcs, és cukoruk könnyebben elakadhat a fogain, növelve az üregek kockázatát. Tehát, ha ágy után vágyik egy banánra, győződjön meg róla, hogy utána mossa meg a fogát, hogy megvédje gyöngyházfehérjét.

Mivel a banán húsosabb gyümölcs, egy kicsit hosszabb időbe telik, mire átjutnak az emésztőrendszeren. Javasoljuk, hogy ha úgy dönt, hogy este banánt eszik, adjon magának néhány órát, mielőtt eltalálja a szénát (az NDTV Food segítségével). Érdemes megjegyezni azt is, hogy a banán lustaságot és letargiát okozhat, valószínűleg magas szénhidráttartalma miatt.

Ha csak nem tud lemondani szeretett banánjáról, a szakértők azt javasolják, hogy fogyasszák el őket, amíg még zöldek. Igen, jól olvastad. A zöld banánban van valami rezisztens keményítőnek nevezett anyag, amely a banán érlelődésével cukorrá alakul. Testünk számára nehéz megemészteni a rezisztens keményítőt, amely csökkenti a feldolgozott cukor mennyiségét, és segít a vércukorszint szabályozásában.