A varázslatos kelkáposzta saláta (5 perces étkezés!)

Itt van a nyár! És tudod, mit jelent ez?

Jó saláta receptekre van szüksége. UH Huh.

És itt vagyok, hogy segítsek ebben!

A nyári idő a pitta szezon (a tűz, a hő és az átalakulás által uralkodott évszak), és észreveheti, hogy teste természetesen elengedi a nehéz téli ételek utáni vágyakat, cserébe könnyebb viteldíjakért.

Ez a pompás kelkáposzta saláta szuper könnyűnek és energikusnak érzi magát, de sokkal több íz és tápanyag van, mint amit a szokásos zöld salátában talál, mert az alapja egy egész fejes lacianto kelkáposzta!

Az avokádóban és a tempeh-ben található egészséges zsírok és fehérjék teljessé teszik az ebédet vagy a vacsorát, amely mindössze 5 perc alatt készen áll!

Miért olyan varázslatos ez a saláta ...

A zöldségfélék (különösen a sötét levelűek, mint a kelkáposzta) a modern étrendben a leggyakrabban hiányzó élelmiszerek. A sötét leveles zöldek étrendbe való beépítésének elsajátítása elengedhetetlen az egészséges test és immunrendszer létrehozásához.

Amikor zöldségekkel táplálja magát, akkor természetesen kiszorítja azokat az ételeket, amelyek megbetegítik, megnehezítik és dagadnak.

A leveles zöldségfélék szintén magas lúgtartalmú ételek. A testünkben lévő lúgos ásványi anyagok semlegesítik a környezet által okozott savas körülményeket. A zöldségfélék segítenek lúgos ásványkészleteink feltöltésében és a szennyező anyagok kiszűrésében.

Táplálkozási szempontból a zöldek nagyon magas kalcium-, magnézium-, vas-, kálium-, foszfor-, cink- és A-, C-, E- és K-vitaminban vannak. Rostokkal, folsavval, klorofillal és sok más mikrotápanyaggal és fitokemikáliával vannak ellátva.

A sötét leveles zöldek fogyasztásának előnyei:

• vér tisztítása
• rákmegelőzés
• megerősített immunrendszer
• az egészséges bélflóra elősegítése
• finom, könnyű és rugalmas energia elősegítése
• javult a máj, az epehólyag és a vese működése
• megszűnt a torlódás, különösen a tüdőben, a nyálka csökkentésével

Bár ajánlott az organikus választása, a nem organikus zöldségek fogyasztása továbbra is előnyösebb, mint a zöldek fogyasztása.

Játsszon az összetevőkkel, és az alábbi megjegyzésekben tudassa velem, mit gondol!

Saláta Hozzávalók:

1 fejes lacinato kelkáposzta (más néven dinoszaurusz kelkáposzta;))

2 marék hajtás (bármilyen)

1 közepes vagy nagy paradicsom

1/2 (vagy egész) avokádó

Öltözködési összetevők:

1 citrom leve

4 evőkanál táplálékélesztő

1 teáskanál dijoni mustár

4 csepp folyékony stevia

1/2 evőkanál olívaolaj (opcionális)

cayenne bors ízlés szerint

Opcionális feltétek:

Néhány csík felgyújtott „Fakin Bacon Tempeh” (ez NEM tartalmaz glutént)

Napraforgó vagy tökmag

Útvonalterv:

Távolítsa el a kelkáposztát (ezeket később használhatja gyümölcslevek készítéséhez, vagy komposztálhatja), és a leveleket falatnyi darabokra tépheti egy nagy tálba. Meghintünk egy csipet sóval, és egy pillanatra masszírozzuk be (ez segít lebontani a kelkáposztát és könnyebben emészthetővé teszi).

Egy kis tálban keverje össze az öntet összetevőit. Keverje össze ezt jól a kelkáposztával (szeretek masszírozni, beszennyezi a kezem, és még jobban megpuhítja a kelkáposztát!). Vágja le a feltéteket, és tegye őket a tálba. Dobja össze, és azonnal tálalja.