A vegánok száma az izraeli hadseregben 3 év alatt 1900% -kal nőtt

Izrael hadserege, az Izraeli Védelmi Erő (IDF) a leg vegánabb hadsereg a világon. Az Israel National News jelentése szerint a vegánok száma mindössze három év alatt 20-szorosára nőtt, ami 1900 százalékos növekedést jelent azoknak a tagoknak a kiszolgálásában, akik elkerülik az összes állati terméket.

Az IDF 18 tagjából körülbelül minden vegetáriánusnak számít. A növényi vagy zöldséges étrendet követők többsége állítólag a kirjai hírszerző testületből származik, őket követik a hátsó egységek, majd a gyalogos és kommandós egységek.

A növényi alapú katonákról szóló információk a Tzachi Dabush of Army Radio (Galei Tzahal) nevű országos héber nyelvű rádióhálózattól származnak, amelyet az IDF üzemeltet, és híreket, szórakoztatást, közlekedési híreket sugároz, és még sok minden mást kínál mind a katonák, mind a civilek számára. Dabush szerint az IDF kabinetfőnök-helyettese, Aviv Kochavi jelenleg a hadsereg legidősebb vegetáriánus tagja. Lehetséges, hogy az IDF történetében az első vegetáriánus vezérkari főnök lesz.

Míg más nemzetek katonái továbbra is küzdhetnek azzal, hogy megfelelő ételeket kínálnak vegán és vegetáriánus tagjaiknak, az IDF olyan kezdeményezéseket vezetett, amelyek jobban alkalmazkodnak más étrendekhez. Az IDF 2017 áprilisában jelentette be, hogy frissíti étlapjait, hogy kielégítse a legutóbbi vegán harci katonák beáramlásának igényeit 50 000 növényi harci adaggal. Az adatok szerint Izraelben az egy főre jutó vegánok aránya a világon a legnagyobb, a lakosság 5 százaléka. Tel Aviv városát még „a világ vegán fővárosának” is nevezték.

"Az új adag tartalmaz hummust és tahinit, babot paradicsommártásban, kakaómegkötést, halvát, zöld olajbogyót, borsót és gyümölcskonzerveket" - mondta az IDF technológiai és logisztikai részlegének élelmiszeriparának vezetője, Donna Steinfeld alezredes, nyilatkozatban.

A döntést az is motiválta, hogy a jelenlegi adag nem volt megfelelő táplálkozási szempontból. Az új vegán adagok célja az volt, hogy a katonáknak olyan étkezéseket biztosítsanak, amelyek megfelelnek az étrendjük igényeinek. „Ez olyan ételt jelent, amely fehérjét és vasat tartalmaz. Pontosan mire van szükségük a terepen lévő katonáknak, hogy erőt adjanak nekik - folytatta Steinfeld.

Izrael nem az egyetlen nemzet, amelynek hadserege felismerte a hús nélküli ételek biztosításának szükségességét. Tavaly augusztusban a finn hadsereg bejelentette, hogy védelmi erői két teljes vegetáriánus ételt szolgálnak fel ebédre és vacsorára hetente, ezzel csökkentve széndioxid-kibocsátását. Minden helyőrség kérésre vegán ételeket is biztosít. Az új ételek olyan magas szénhidráttartalmú összetevők köré összpontosulnak, mint a burgonya, a tészta, a szójafehérje és a vegán hús.

Legyen CLUBKINDLY tag ma!

Ezt a bejegyzést utoljára 2019. november 6-án, 22:00 órakor módosították