A vegetáriánusoknak jobb a bőrük?

bőrük

Anthelme Brillat-Savarin ezt írta: "Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es". Ez francia: "mondd meg, mit eszel, és én megmondom, mi vagy". Azóta a kifejezés sokkal népszerűbb verzióvá fejlődött: "te vagy az, amit eszel" [forrás: Keyes]. Ez nem azt jelenti, hogy a csirke elfogyasztása csirkévé tesz, hanem azt, hogy az egészséges táplálkozás - mint sok vegetáriánus teszi - egészségessé vagy fordítva. Sok igazság van ebben, de a szakértők szerint nem szabad, hogy bármiféle következtetésre jusson a bőr egészségével kapcsolatban.

Nincsenek dokumentált bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a vegetáriánus étrendnek bármilyen hatása lenne a bőrre, jó vagy rossz [forrás: Leffell]. Hasonlóképpen hiányoznak azok a tudományos vizsgálatok, amelyek azt mutatják, hogy a húsfogyasztás negatív hatással van a bőrre [forrás: Orlow].

Ha azt veszi észre, hogy minden vegetáriánus barátjának egészséges a bőre, akkor ez valószínűleg egy másik tényező vagy egybeesés eredménye. Általában a gyümölcsök és zöldségek sok természetes tápanyagot tartalmaznak, amelyek pozitívan befolyásolhatják a bőr egészségét. A megnövekedett fogyasztási szint pozitív eredményeket hozhat, de ez megint nem jelenti azt, hogy azoknak, akik húst is bevesznek étrendjükbe, rosszabb helyzetben kell lenniük [forrás: Orlow].

A bőrproblémák gyakran a testünkben ugráló szabadgyökök következményei, amelyek atom szinten károsodást okoznak, és foltok és ráncok formájában a bőr idő előtti öregedését eredményezik [forrás: Bouchez]. Az antioxidánsok, például az A-, a C- és az E-vitamin semlegesíthetik a szabad gyököket, és megakadályozhatják ennek bekövetkezését, így ezek megnövekedett fogyasztása segíthet visszavonni néhány negatív hatást. Az A-, C- és E-vitamin könnyen megtalálható a gyümölcsökben, a diófélékben és a zöldségekben - olyan ételekben, amelyeket a vegetáriánusok szoktak enni [forrás: Bouchez]. Egyes szakértők úgy vélik, hogy az egészséges táplálkozású vegetáriánusok elkerülhetik a bőrre káros egyéb szokásokat is, például a dohányzást [forrás: Alley].

A nap végén nem kell vegetáriánusnak lenned ahhoz, hogy egészséges bőröd legyen - csak egészséges, gyümölcsökben, diófélékben és zöldségekben gazdag étrendet kell fenntartanod, és távol kell állnod a bőrödet károsító szokásoktól. Olvassa tovább, hogy megtudja, mi mást tehet a bőr egészségének megőrzéséért.