Cikkek

Ha olyan cikkeket keres, amelyek inspirációt nyújtanak, vagy a legfrissebb egészségügyi és fogyókúrás hírekkel foglalkoznak, ne keressen tovább.

A végső diabéteszes étrend

Az ilyesmi csak felforralja a véremet.

Oké, valószínűleg nem kéne ilyen dühösnek lennem emiatt, de mégis ...

Főleg, hogy édesanyám felnőtt életének nagy részében a 2-es típusú cukorbetegséggel küzdött, és sok téves információt kapott a táplálkozásról.

Miért vagyok ilyen dühös?

Nos, rábukkantam egy konkrét, 2-es típusú cukorbetegség 7 napos étkezési tervére, és itt állította:

Ezeket a 7 napos cukorbetegség-étkezési terveket az Eating Well táplálkozási és kulináris szakemberei tervezték, hogy finom, táplálkozásilag kiegyensúlyozott ételeket kínáljanak a cukorbetegek étrendjéhez, öt különböző napi kalóriaszintben: 1200, 1400, 1600, 1800 és 2000. Ezek a cukorbeteg diétás étkezési tervek elkerülik a finomított szemeket és korlátozzák a hozzáadott cukrokat. A tervek szerint minden étkezés és harapnivaló segít a vércukorszint kordában tartásában.

Ezeket az étkezési terveket ingyenesen kínálják az Eating Well weboldalán, amely első pillantásra remek ötletnek tűnik minden cukorbeteg számára, aki változtatni szeretne a vércukorszintjén, igaz?

Rossz.

Itt a probléma…

Az étkezési tervek véleményem szerint teljesen helytelenek, és azt állítom, potenciálisan veszélyesek.

Ha édesanyámnak hasonló étkezési tervet adtam a 2. típusú cukorbetegség első diagnosztizálásakor, akkor a vércukorszáma még magasabb is lehetett, mint amennyi már volt…

Finoman szólva ijesztő gondolat.

Vessünk egy pillantást arra, hogy mi olyan veszélyes ebben az étkezési tervben:

Kezdetnek az Eating Well reggeli összesen 30 gramm cukor.

Igen, ezek egy része természetesen előforduló cukor a banánban és a sovány tejben, de a cukorbeteg számára ez veszélyes módja a nap megkezdésének. A nap azonnali cukorszint-emelkedéssel kezdődik a felfelé és lefelé mutató vércukor hullámvasút, amit a cukorbetegek kétségbeesetten próbálnak elkerülni.

Ajánlásom tartalmaz fehérjét, ami a legjobb módszer a vércukor egyensúlyának fenntartására, valamint a test számára sokkal könnyebben emészthető pirítós. És az áfonya, amely tele van antioxidánsokkal és alacsony glikémiás terheléssel rendelkezik.

Az Eating Well webhely nem határozza meg pontosan, hogy melyik gyümölcs- és dió Granola rudat válassza, de itt találhatók csak egy közös márka összetevői, amelyeket a legtöbb ember egészségesnek tartana:

Teljes kiőrlésű zab, Kukoricaszirup, Mandula, Mazsolák, Cukor, Sült földimogyoró, rizsliszt, növényi glicerin, áfonya, Repceolaj, Fruktóz, Kukoricakeményítő, szójalecitin, só, Árpa maláta kivonat, Szódabikarbóna, természetes aroma, kevert tokoferolok.

A félkövér betűkben szereplő összetevők vörös zászlós élelmiszerek a cukorbetegek számára, és olyan élelmiszerek, amelyek képesek a vércukorszintjüket szárnyalni.

Az én javaslatom a reggeli uzsonna sokkal egészségesebb változata, amely fehérjét és friss almát tartalmaz, mindkettő olyan összetevőket tartalmaz, amelyekről tudod, hogy jók az Ön számára.

Első pillantásra úgy tűnik, hogy az Eating Well ebéd nem túl rossz, de további vizsgálatok után azt tapasztaltam, hogy a görög salátaöntet receptjében hozzáadott cukrot adtak, és ugyanolyan finom lehet e nélkül vagy természetes sztívia helyett.

Valójában nincs szükség arra, hogy egy cukorbeteg elkezdjen cukrot adni egészséges ételeikhez.

A fagyasztókészülék receptje narancslét és hozzáadott cukrot tartalmaz, összesen 9 gramm cukrot minden egyes durranáshoz. YIKES, több mint 2 teljes teáskanál cukor egy kis popban?

Nem jó ötlet.

Ajánlásom tartalmaz egy egészséges fehérjét, gyümölcsöt és gabonát. A salátába mindenképpen tegyen 4-5 uncia csirkét, és hagyja ki a cukrot a salátaöntetben.

Ez nem szörnyű a jól étkezéstől, bár nem vagyok biztos benne, miért tették pontra azt, hogy a mandulát meg kell sózni. A már sózott mandula nagy valószínűséggel erősen finomított sót tartalmaz. Ehelyett azt javasolnám, hogy találjon sózatlan mandulát (vagy diót), és adjon hozzá egy csipet finomítatlan tengeri sót.

Az ebédhez hasonlóan ez a vacsora sem tűnik olyan szörnyűnek, kivéve, hogy megint cukrot adnak az öntethez, ami valószínűleg nem szükséges, és két nagyon nehéz szénhidráttartalmú ételt tartalmaz ... a teljes kiőrlésű tekercs és a kuszkusz, összesen egy óriási 42 gramm szénhidrátot egyetlen étkezés során ... valószínűleg sokkal többet, mint amennyit a cukorbetegek egy ülésen el tudnak látni.

Míg az Eating Well által javasolt étkezés 65 gramm cukrot tartalmazott, az alternatív étkezési tervem 24 gramm cukrot tartalmazott. Ez szinte hatalmas 40 gramm, különbség. Ez egyenértékű 10 teáskanál cukor.

Igen, TÍZ!

Naponta tíz teáskanál cukor lehet a különbség a vércukorszint természetes csökkenése és a betegség egész életében való küzdelme között.

Tudom, hogy anya számára sokkal szívesebben látnám, ha a vércukorszintje stabilizálódna egészséges, alacsony cukortartalmú és alacsony glikémiás ételekkel, ahelyett, hogy teljes mértékben gyógyszerektől és inzulintól függene.

Azt hiszem, egyetértesz azzal, hogy az általam javasolt alternatív étkezési terv finom és tartalmas, és egész nap stabil marad a vércukorszinted

Pontosan ezek cukorbeteg étkezési tervek Részt veszek abban a programban, amelyet kifejezetten az anyukám számára készítettem, és a 2. típusú cukorbetegséggel folytatott saját csatájához.

Amint láthatja, az étkezési tervek nemcsak stabilizálták a vércukorszintjét, de élvezhette a 40 kilós fogyás további mellékhatásait is.

Szeretne ugyanazokat a cukorbeteg étkezési terveket és vércukorszint-stabilizáló eszközöket használni, mint amivel anyám sikeresen lefogyott 40 kilót és tartotta? »Kattintson ide vagy az alábbi fotóra.