A végtelen nyár veszélyezteti a hazatérő gyerekeket a súlygyarapodás miatt

A zárt iskolák miatt a nyári szünetekre jellemző inaktivitás és nassolás több hallgatót fenyeget az elhízás és az egészségbetegségek kockázatával.

Megjelenés 2020. április 28. Frissítve 2020. április 30

Mivel a koronavírus-járvány miatt az iskolai év hátralévő részében államok tucatjaiban több tízezer iskola van bezárva, a becslések szerint 55 millió diák lesz otthon az iskolából a szokásos nyári vakációjuk duplájával, ha nem is tovább.

Egyes szakértők most arra figyelmeztetnek, hogy sok háztartásbeli gyermek számára az egyik várható egészségügyi következmény a súlygyarapodás egészségtelen szintjének növekedése, amelyet általában a nyári szünetekben tapasztalnak.

"Az otthon maradás és a társadalmi távolságtartás a helyes dolog" a vírus lassú elterjedése érdekében - mondta Andrew G. Rundle, az Obesity folyóirat új tanulmányának vezetője az iskolák bezárásáról és a gyermekkori súlygyarapodásról. . "De ez a hat hónapos vagy annál hosszabb időszak megduplázza az iskolán kívüli időt, és felnagyítja vagy súlyosbítja azokat a kockázati tényezőket, amelyekre gondolunk a nyári súlygyarapodáshoz."

Míg a pandémiának azonnali következményeire való összpontosítás kiemelt fontosságú, Dr. Rundle és társszerzői rámutatnak, hogy ha ez alábbhagy, annak egyik elhúzódó hatása súlyosbíthatja az elhízási válságot a gyermekek körében. A gyermekkori elhízás aránya az elmúlt négy évtizedben növekszik Amerikában, a 19 év alatti fiatalok több mint egyharmada túlsúlyosnak vagy elhízottnak minősül. Tanulmányok azt mutatják, hogy a túlsúlyos gyermekek sokkal nagyobb valószínűséggel válnak túlsúlyos felnőttekké, és ez nagyobb kockázatot jelent számukra a szívbetegségek, a rák és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának.

De az utóbbi években a kutatók kezdték felismerni, hogy a nyári szünet fontos szerepet játszik az egészségtelen súlygyarapodásban. Legalább féltucat tanulmány megállapította, hogy a gyermekek a nyári hónapokban gyorsabban híznak, mint a tanévben. A hatás különösen a kisebbségi csoportokban élő gyermekek vagy a már túlsúlyos gyermekek esetében érezhető.

Egy nagy tanulmány, amely öt éven át iskolások ezreit követte nyomon az óvodától kezdve, megállapította, hogy az iskola védő hatást gyakorolt testösszetételükre: A gyermekek testtömeg-indexük átlagosan 1,5 százalékponttal esett vissza a tanév során, majd körülbelül 5 százalékot ugrottak pontokat a nyári vakációjuk alatt.

„Az adatokból nagyon jól látszik, hogy a gyerekek egészségtelen súlygyarapodást tapasztalnak a nyár folyamán, ez inkább az afroamerikai és a spanyol gyerekek esetében tapasztalható, és hogy a nyár folyamán fellépő súlygyarapodás nem válik le a tanév során ”- mondta Dr. Rundle, a Columbia Egyetem Mailman Közegészségügyi Iskolájának epidemiológiai docense. "Ez egy lépésenkénti minta, ahol a nyár lép fel, az iskolai év pedig a lépés lapos része."

Végül néhány szakértő úgy véli, hogy az iskolai nap strukturált jellege, ütemezett edzésidejeivel és korlátozott harapnivaló lehetőségével segít megvédeni a gyermekeket a túlsúlyosoktól. Amikor a gyerekek nyáron otthon vannak, a napjaik kevésbé lehetnek ezredesek és kevésbé felügyeltek, lehetővé téve számukra, hogy több harapnivalót és ülő magatartást tanúsítsanak - hasonlóan azokhoz a tényezőkhöz, amelyek arra késztetik a felnőtteket, hogy hétvégén többet esznek, és az ünnepek alatt felesleges kilókat csomagolnak.

Az adatok korlátozottak, de korai jelei vannak annak, hogy a koronavírus leállítása a súlygyarapodást ösztönző egészségtelen magatartás növekedését idézte elő. Az amerikaiak mindenféle, stabilan eltartható élelmiszert felhalmoztak, de az ultrafeldolgozott kényelmi élelmiszerek, például az Oreo süti, a burgonya chips, a makaróni és a sajt értékesítése megugrott. A televíziózás és az online videojátékok felhasználása megnőtt. Számos játszótér, különösen a nagy városi területeken, most bezárt.

Bár nincs két egyforma iskola, sok oka van annak, hogy az iskolai környezet megakadályozhatja a túlzott súlygyarapodást. A legtöbb iskola a testnevelés, a csapatsport, valamint a napi ebéd és szünet ideje alatt kínál bizonyos szintű testmozgást. Sok gyermek az iskolában megkapja a napi kalória körülbelül felét, amely olyan összetevők, mint a nátrium, a teljes kiőrlésű gabona, a sovány fehérje, valamint a gyümölcsök és zöldségek táplálkozási normáinak megfelelő étkezéshez szükséges. Míg az egészségtelen ételek még mindig megtalálhatók az iskolai büfékben, sok iskola azon dolgozott, hogy a cukros italokat, cukorkákat és chipseket megszüntesse ebédsoraiból és automatáiból.

A nyári vakáció alatt ez fordítva van. A tanulmányok szerint a gyerekek több időt töltenek a képernyők előtt ülve, tévénézéssel és videojátékokkal. Hajlamosak több snacket és cukros italokat fogyasztani, és kevesebb gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak. Ez különösen érvényes lehet az alacsony jövedelmű háztartások gyermekeire, amelyek az iskolától függenek az egészséges étkezés biztosításához. Körülbelül 30 millió gyermek kap ingyenes vagy támogatott iskolai étkezést országszerte.

Dr. Rundle és munkatársai új cikkükben azt javasolták, hogy az iskolák, a szülők és a döntéshozók enyhíthetik a pandémiának a gyermekek egészségére gyakorolt hosszú távú hatását a testmozgás és az egészséges táplálkozás előmozdításával - ahol csak lehetséges - a lezárások idején. Néhány iskola például otthoni óraterveket dolgozott ki a testmozgáshoz, hogy a matematika és az angol óratervekkel együtt járjon. Azok az iskolák, amelyek képesek online tanfolyamokat közvetíteni, fontolóra vehetik a P.E. a tanárok is gyakorolják a testedzéseket, mondta Dr. Rundle.

Az étel az egyenlet bonyolultabb része. Néhány család számára nem biztos, hogy kimerészkedni arra, hogy egészséges lehetőségeket találjon a kimerült élelmiszerboltokban. És mivel sok szülő hangsúlyozta a munkáját, pénzügyeit és egyéb kihívásait, az a lehetőség, hogy gyermekeivel küzdjön az ételért, nehéz eladás lehet - különösen, ha aggódik amiatt, hogy egyáltalán ételt tudnak tenni az asztalukra.

Iskolák a koronavírus idején ›

Vissza az iskolába

Frissítve 2020. december 4

A legújabb arról, hogyan alakítja át a járvány az oktatást.

- A távtanulás elfogultságot hozhat az otthonba. Szakértők szerint a tisztességtelen bánásmód és a diszkrimináció nem maradhat nélkülözhetetlen.
- A hallgatói zenei csoportok aggódnak a vírus hangszereken vagy éneklés útján történő terjesztéséért, és innovatív módon találják meg a közös fellépést.
- Egyre több iskolai körzet, beleértve az ország legnagyobbjait is, előtérbe helyezi a fiatalabb gyermekek visszatérését az osztályterembe.
- Dél-Koreában az egyetemi felvételi vizsga kilenc órás. A kormány rendkívüli lépéseket tett annak megakadályozására, hogy szuperterjesztő eseménysé váljon.

De mivel a gyermekek korlátozott fizikai aktivitási lehetőségekkel néznek szembe, most minden eddiginél jobban meg kell próbálnunk korlátozni a cukorral édesített italokból és a túlzott nassolásból származó felesleges kalóriákat - mondta Dr. Rundle. A stresszes családok egyik jó forrása az American Heart Association, amely a weboldalán gyors, szív-egészséges recepteket biztosít - például tonhalkeverés, csirkesaláta, hummus és vegetáriánus hárombabos chili -, amelyeket konzervekkel és más olcsón készíthetünk. kamra tárgyak.

Azoknak a családoknak, akik az iskolai étkezésre támaszkodnak gyermekeik táplálására, az ország számos iskolai körzete kínál fogva-megy étkezést. Egyesek öt ételt kínálnak egyszerre, és lehetővé teszik a szülők számára, hogy ételt vegyenek anélkül, hogy gyermekeik jelen lennének. Egyes körzetekben az iskolák ételt csomagolnak, és a buszsofőrök eljuttatják azokat a családokhoz a szokásos útvonalon.

A szülők az iskolai körzeteiken keresztül megtudhatják, hol kaphatnak ingyenes étkezést. A szomszédságukban étkezési szolgáltatásokat is találhatnak a szövetségi kormány nyári étkeztetési programjának honlapján. Sok gyermek számára ezek a szolgáltatások jelenthetik a különbséget a tápláló ebéd és reggeli elfogyasztása vagy az étkezés nélkül - mondta Eliza Kinsey, az új cikk társszerzője és a Mailman School járványügyi osztályának kutatója közegészségügy.

Ez számos következmény színterét jelentheti: Tanulmányok azt mutatják, hogy az étkezési nehézségekkel küzdő háztartásokban felnövő gyermekek nagyobb arányban szembesülnek az elhízással, a viselkedési problémákkal és más krónikus egészségügyi problémákkal.

"Ha a gyerekeknek hiányzik az étkezés, és nem tudják pótolni őket, akkor az élelmiszer-bizonytalanság nagyon nagy növekedését vizsgáljuk" - mondta. "Sok súlyos hosszú távú egészségügyi következménye van az alacsony jövedelmű családoknak, ha ezeket az étkezéseket elmulasztják és nem pótolják."