A vesebetegségek megelőzése diétával

Az American Journal of Kidney Diseases nemrégiben megjelent kutatások szerint a DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) étkezési terven alapuló étrend praktikusabb és kevésbé korlátozó azok számára, akiknek figyelniük kell, hogy mit esznek a vesekő megelőzésére és kezelésére.

vesebetegségek

A vesekő megelőzésére ajánlott étrendben kevés az „oxalát”, mivel a legtöbb vesekő akkor keletkezik, amikor az oxalát a vizeletben tartózkodó kalciumhoz kötődik. Magas oxalátszint található sok tápláló ételben, például répában, sötét babban, bulgurban, kelkáposzta, mandula, édesburgonya, rizskorpa, rebarbara és spenót.

A tanulmány szerzői szerint a vesekőben szenvedőknek szóló korábbi ajánlások alacsony oxaláttartalmú étrendet követnek annak érdekében, hogy csökkentsék egy másik kő kialakulásának esélyét. Azonban sok magas oxaláttartalmú étel egészséges, és az alacsony oxaláttartalmú étrend nagyon korlátozó lehet. A DASH diéta kiegyensúlyozottabb étrendet tükröz, és ennek eredményeként könnyebb és reálisabb lehet hosszú távon követni.

A DASH étrend gazdag gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben és diófélékben, mérsékelten alacsony zsírtartalmú tejtermékekben és alacsony állati fehérjében, finomított szemekben és édességekben.

A vizsgálatban 41 ember vett részt, akik nyolc hét alatt vagy a DASH diétát, vagy az alacsony oxaláttartalmú étrendet követték. A DASH-diéta résztvevői átlagosan 35 százalékkal csökkentették a vesekő kockázatát. Eközben azok, akik alacsony oxaláttartalmú étrendet fogyasztottak, 14 százalékkal csökkentették kockázatukat.

A kalciumban és az oxalátban gazdag ételek étkezéshez történő kombinálása hatékonyabb lehet, mint az oxalát korlátozása a vesekövek megelőzésében - javasolta a kutatók is. Együtt fogyasztva az oxalát és a kalcium nagyobb valószínűséggel kötődik meg a gyomorban és a belekben, és nem szívódik fel, így kevésbé valószínű, hogy vesekő képződik.

A márciusi nemzeti vesehónapra a Nemzeti Vese Alapítvány szakértői a következő tippeket ajánlották a vesekő kialakulásának megelőzésére:

Fogyasszon sok folyadékot. Ideális esetben legalább 68 unciát fogyasszon naponta.

Válasszon vizet. Bár a víz a legjobb, a cukor nélküli citrom vagy lime levével kevert víz egy másik jó lehetőség.

Egyél gyümölcsöt és zöldséget. Fontos a magas zsírtartalmú tej-, só- és állati fehérje korlátozása is.

Kövesse a kezelést. Dolgozzon orvosával az Ön számára megfelelő kezelési stratégia kidolgozására.