Fogyni, energiát szerezni: Hogyan változtatta meg az életemet a növényi étrend

Richard Hubbard, 2018. augusztus 24

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Email
  • Link másolása

Az egyetem után Richard Hubbard a súlygyarapodás és a magas vérnyomás veszélyes útján haladt. A növényi étkezés segített neki megfordítani az irányt.

Rossz étkezési szokásaim az egyetemi koromban kezdődtek, de a dolgok csak akkor lettek nagyon rosszak, amikor diplomát szereztem és elkezdtem ülősebb életet élni (elsősorban az asztali munkák miatt). Végül végül több mint 350 fontot nyomtam. (345 évesen abbahagytam a súlyomat; nem akartam tudni, milyen nehéz vagyok valójában.)

növényi

Küzd az egészséges ételek főzéséről otthon?

A Forks Meal Planner segítséget nyújt.

Rengeteget diétáztam. Mindent kipróbáltam, beleértve a szénhidrátvágást is. Úgy tűnt, soha semmi sem működik. Gyakoroltam is, de természetesen nem lehet rosszul diétázni.

Évekig kerültem az orvosokat. A cukorbetegség a családomban fut, és nem akartam orvoshoz menni, és hallani, hogy nálam van. Amikor végül orvoshoz fordultam, csak azért, mert a munkáltatóm egészségbiztosítása megkövetelte, hogy fizikai állást kapjak. Annyira hálás vagyok, hogy ezt a testet meg kellett szereznem. Utálok arra gondolni, hol lennék ma, ha nem tettem volna. Ekkor szembesültem végül az elhízással kapcsolatos problémáimmal.

Életmódosító javaslat
Egy-két hónappal a megbeszélés előtt megváltoztattam az étrendemet, mivel nem akartam hallani, hogy cukorbeteg vagyok. Sikerült a vércukorszintemet a normális tartomány közelében elérni, így ott legalább nem voltam veszélyben. Megállapítottam azonban, hogy magas vérnyomásom van, és az orvos gyógyszert akart felvenni. Nem akartam végigmenni azon az úton, hogy egész életemben gyógyszeres kezelés alatt állok. Ehelyett javaslatot tettem: Ha tudnék fogyni és természetes módon csökkenteni a vérnyomást, egyetértene-e azzal, hogy késleltethessem a gyógyszeres kezelést? Elképesztő módon beleegyezett.

Kutattam, milyen ételeket fogyasszon a vérnyomás csökkentése érdekében. Végül ez vezetett a Forks Over Knives és más dokumentumfilmek megtekintéséhez a növényi étkezés előnyeiről. Megváltoztatták az életemet. Olvastam többek között Dr. Joel Fuhrman, Dr. T. Colin Campbell és Dr. Michael Greger könyveit, és végül meggyőződtem arról, hogy a növényi alapú út az út.

Mindent bele
Sok gyümölcsöt és zöldséget kezdtem el enni, bár ettem még mindig pulykát és tojást. 150 fontot fogytam - a nagy részét egy éven belül -, de elégedetlen voltam a laza bőremmel. Arra gondoltam, hogy a feszesebb test felé a lehető legegészségesebb étkezés az, és a szememben ez azt jelenti, hogy feladom az összes állati terméket. Aztán felfedeztem olyan vegán testépítőket, mint például Robert Cheeke, akik izmokat építettek állati termékek fogyasztása nélkül. Ez meggyőzött.

2016. szeptember 6-án teljesen növényi alapúvá váltam. Soha nem építettem olyan izomra, mint a váltás óta. Nekem is sok energiám van, és a hét öt napján edzek. A vitalitásomat a tiszta étkezésemnek tulajdonítom.

Készen áll a kezdésre? Nézze meg a Forks Meal Planner-t, a FOK egyszerű, heti étkezéstervező eszközét, amely egészséges növényi úton halad.

Új tanulmány: Az alacsony zsírtartalmú vegán étrend fokozza az anyagcserét, fogyáshoz vezet