A vitamin, amely megakadályozza a súlygyarapodást

Új kutatás a D-vitamin és az anyagcsere kapcsolatáról

hiányzó

Az utóbbi időben sok hír érkezett a súlykontrollról, az új, FDA által jóváhagyott fogyókúrától kezdve a kutatásig, amely alátámasztja azt az elképzelést, miszerint nem minden kalória jön létre egyenlően, amiről az előző bejegyzéseim során blogot írtam. De ami igazán felkeltette a figyelmemet, az új kutatás a D-vitamin és a súlykontroll közötti kapcsolatról. A Nemzeti Egészségügyi Intézetek (NIH) tanulmánya, amelyet a Journal of Women Health jelent meg, több mint 4600 idősebb nőt vizsgált meg, és megállapította, hogy öt év alatt azok, akiknek alacsony a D-vitamin vérszintje, kb. megfelelő szintek. Két font nem tűnik soknak, de ötévente két font nyereség valóban összeadódhat, és hozzájárulhat számos egészségügyi probléma, köztük a szívbetegség, a cukorbetegség és a rák megnövekedett kockázatához. Ez nem az első kutatás, amely összekapcsolja a D-vitamint a súlykontrollal, és számos tanulmány kimutatta, hogy a legtöbben nem kapunk eleget. Az NIH adatai szerint a nők közel 80 százalékának nem volt elegendő a D-vitamin szintje. Ez nem lep meg, mert a saját vérem D-vitamin-szintje még hosszú hónapokig 400 NE napi kiegészítés után is túl alacsony volt.

A D-vitamin elnyerte a "napfény-vitamin" becenevet, mert a nap ultraibolya sugarainak való kitettség kiváltja annak termelését a szervezetben. De úgy tűnik, hogy a tanulmányok azt mutatják, hogy nem támaszkodhat a napra, mint egyedüli forrására. Ahol élsz, az évszak, a napszak, a felhőzet, a szmog és a fényvédő krém mind befolyásolja az UV-expozíciót és a D-vitamin termelést. Egy nemrégiben készült tanulmány azt találta, hogy a napsütötte hawaiiak 51 százaléka, akik hetente több mint 20 órát töltenek a szabadban fényvédő nélkül, továbbra is alacsony D-vitamin-szinttel rendelkeznek.

Az állapotod megismerésének egyetlen módja egy 25-hidroxi-D-vitamin teszt elvégzése, amely méri a véred szintjét. Néhány orvos most rutinszerűen hozzáadja ezt a tesztet az ellenőrzésekhez, de szükség lehet rá. Nagyon ajánlom, mert az eredmények jelzik, ha pótlásra van szüksége, és ha igen, akkor a megfelelő adagra. Míg sok fizikus és újrakezdő úgy véli, hogy 400 NE, a napi érték 100 százaléka nem elegendő, ami esetemben igaz volt, a túl sok megszerzése is kockázatos lehet. A kiegészítő D-vitamin feleslege a magas kalciumszinthez kapcsolódik, amely vese- és szívkárosodást okozhat. Ami az élelmiszerforrásokat illeti, csak néhány természetes, feldolgozatlan élelmiszer tartalmaz D-vitamint, beleértve a lazacot, makrélát, egész tojást és gombát. Az ételek és étrend-kiegészítők megfelelő egyensúlyának megteremtése - nem túl kevés, nem túl sok - a kulcs a jutalom megszerzéséhez és a kockázatok elkerüléséhez.

Érdemes tesztelni. Egy nemrégiben készült nyolc éves tanulmány kimutatta, hogy a legalacsonyabb vér-D-vitamin-szinttel rendelkező felnőttek körülbelül kétszer nagyobb valószínűséggel haltak meg bármilyen okból, mint a legmagasabbak. Más kutatások a megfelelő D-vitamint az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegségek, a magas vérnyomás, az oszteoporózis és bizonyos rákos megbetegedések alacsonyabb arányához kötötték. Ami pedig a súlykontrollt illeti, a Minnesotai Egyetem egy újabb, nemrégiben készült tanulmánya 38 túlsúlyos férfiban és nőben tesztelte a vér D-vitamin-szintjét, mielőtt 11 héten át követték volna az étrendet, amely napi 750 kalóriát csökkentett. Valamennyi alanynak alacsony volt a szintje, de minden egy nanogram/milliliter D-vitamin-állapot növekedése esetén a diétázók további fél fontot vesztettek. A magasabb kiindulási D-vitamin szint a nagyobb hasi zsírvesztéshez is kötődött. Elég erős dolgok!

Vizsgálták a vér D-vitamin szintjét? Tudta, hogy a napozás nem biztos, hogy elég? Kérjük, tweetelje gondolatait a @cynthiasass és a @Shape_Magazine oldalra.