A Whole Foods Market szakácskönyv: Útmutató a természetes ételek 350 receptjéhez

Ki más hozhatna létre a Whole Foods Marketen kívül egy olyan friss szakácskönyvet, amely annyira vonzó, olyan értékes információkkal teli és annyira tökéletes, ahogy ma mindannyian főzünk és eszünk? Győztes receptekkel, egészséges főzési tanácsokkal, vidám útmutatással a természetes ételek új nyelvén, a borokkal és a sajtokkal kapcsolatos információkkal, valamint egy átfogó szószedettel teli, ez egy köszönet Ki más készíthet olyan szakácskönyvet, amely annyira friss, annyira vonzó, így tele értékes információkkal, és így tökéletes arra, ahogy ma főzünk és eszünk? Tökéletes receptekkel, egészséges főzési tanácsokkal, vidám útmutatással a természetes ételek új nyelvén, a borokkal és sajtokkal kapcsolatos információkkal, valamint egy átfogó szószedettel, ez egy „hál istennek itt van” szakácskönyv.

A világ legnagyobb természetes és organikus szupermarkete 350 kortárs receptet hozott létre, amelyek új klasszikusok lesznek. A Whole Foods Market bemutatja az elkészített ételek legnépszerűbb ételeit, vadonatúj receptekkel kombinálva, amelyek bemutatják a ma kapható finom alapanyagok sokféleségét. A „ropogós granola” viteldíjától eltekintve, a kifinomult receptek között szerepel a garnélarák és a fésűkagyló chalupas, a mogyorós kérges sertéskaraj, a thai stílusú zöld curry csirke, a rácsos szezám és a fokhagymás tofu fonnyadt Bok Choy-val, a mézes Jalapeño barbecue szósz és a Maple Butterscotch Macadamia. A hús és a hal, a tofu és a zöldségek, a gyerekbarát ételek és az egykannás étkezések között a választás káprázatos, és több mint 200 vegetáriánus vagy vegán recept mellett a lehetőségek sokfélék.

De a receptek csak a kezdetek. Steve Petusevsky és a Whole Foods Market csapat tagjai rávilágítottak a természetes ételek zavaros világára, érdekes, hozzáférhető információkat és mindenféle hasznos főzési tanácsot bemutatva. A Whole Foods Market szakácskönyve ugyanolyan barátságos és szórakoztató, mint kirándulás egyik üzletükbe. Tudja meg a választ az olyan kérdésekre, mint például:

Hogyan főzök quinoát?
Melyek a tofu különféle fajtái, és honnan tudom, hogy melyiket vegyem?
Hogyan kell készíteni egy nagyszerű természetes ételek kamrát?
Mi a jó alternatíva a búzatésztának?
Mit jelent az „organikus”?

A több mint 150 meghatározást tartalmazó szószedet nagyszerű hivatkozást nyújt az összes olyan kifejezésre és összetevőre, amelyek a szókincsünkbe és a konyhánkba kerültek. A receptbónuszokkal, a csapat tippjeivel, variációkkal, oldalsávokkal és 30 menüjavaslattal ez a természetes ételek útmutatója, amelyre oly sokan vártunk. . több