Absztinensok és moderátorok: léteznek-e?

Valóban létezik az absztinens és a moderátor fogalom?

Ma valamihez kicsit mélyebb hangulatban vagyok - kérem, csatlakozzon hozzám?

ételek esetében

A múlt héten láttam egy igazán érdekes bejegyzést az absztinens és a moderátorokról Julie barátom blogján. A bejegyzésben egy olyan podcastról ír, amelyet Gretchen Rubin (A boldogság projekt szerzője) hallgatott, és amely arról az elképzelésről beszél, hogy mindenki tartózkodó vagy moderátor. Ahogy a neve is mutatja, a moderátorok olyan emberek, akik kerülik az abszolút és meghatározott vonalakat. Az ételek esetében ez mindent mérsékelt megközelítéssel jelentene - semmi sem áll határtalanul. Az absztinensek viszont feketén-fehéren csinálják a dolgokat. Az ételek esetében ez azt jelentené, hogy valamit túllépnének a határokon, mert ha elkezdik enni, küzdenek a megállással.

Lenyűgözőnek találtam ezt a koncepciót, és azonnal elküldtem e-mailben az Örömteli étkezés, a Táplált Élet Program társszerzőit, Rachael és Alex intuitív táplálkozási dietetikusok társait. "Gondolod, hogy valóban léteznek tartózkodók és moderátorok?" - kérdeztem tőlük. - Vagy szerinted ez inkább az étrend előzményeinek függvénye? Rachael azonnal azt válaszolta, hogy a nagy elmék hasonlóan gondolkodnak - éppen abban a pillanatban írt egy bejegyzést a témáról! Mik az esélyek? (Itt van a bejegyzése - nagyon jó!)

Véleményem szerint (és szívesen hallanám a gondolatait is), bár biztos vagyok benne, hogy egyesek általában inkább az abszolútumok felé hajlanak, mint mások, Úgy gondolom, hogy az ételeket illetően ez a moderátor és az absztinens gondolkodásmód leginkább attól függ, hogy sokat diétázott-e a múltban.

Itt van az oka: az AnneTheRD táplálkozási edző ügyfeleim döntő többsége először tartózkodó hozzám fordul. Nagyon sok diétát folytattak, és mindig azt mondták nekik, hogy bizonyos ételek „rosszak” vagy kerülendőek, és hogy ha megeszik őket, bűnösnek érezzék magukat. Sokat beszélnek arról, hogy amikor valami olyasmit esznek, amelyet fröccsnek vagy határon kívülinek tartanak, akkor nagyon nehéz megállniuk, sőt, esetleg belehabarodnak. Ennek eredményeként még jobban megpróbálják elkerülni ezeket az ételeket, mert ezek az ételek érezhetetlennek érzik magukat és olyanok, mint egy kudarc, ami tovább rontja a helyzetet, mert egyre nagyobb hatalmat adnak az ételnek felettük. Véleményem szerint, ha valami határtalan, akkor sokkal többet akar. És amikor végül meglesz (mert bizonyos ételeket nem lehet örökké elkerülni), akkor valószínűleg belehabarodik, mert az az érzés, hogy „ó, cseszd meg, már megvolt ez, és mindent elrontottam, így hát most menj rajta a városba. Vagy "soha többet nem eszem meg ma este után, így jobb, ha mindet megkapom."

Nagy sikert arattam absztinens klienseim moderátorrá változtatásáért, egyszerűen azzal, hogy engedélyt adtam nekik az általuk kedvelt ételek elkészítésére, de egy fogással: valóban oda kell figyelniük és élvezniük kell az élményt. (Lásd még: Útmutató a figyelmes táplálkozáshoz.)

Ironikus módon, amikor az ügyfeleim szándékosan és tudatosan fogyasztanak egy olyan ételt, amelyet már régóta korlátoztak (és alkalmanként meghagyták), néha azt tapasztalják, hogy nem is szeretik ezt az ételt. Rájönnek, hogy csak azért akarták, mert nem tudták megszerezni, majd miután elkezdték enni, úgy érezték, hogy nem tudják ellenőrizni őket, és csak úgy mentek tovább, hogy még csak nem is kóstolták meg, vagy nem figyeltek oda, mert annyira ellenőrizték őket.

Azt gondolom, hogy a moderátorok, az ételek tekintetében, moderátorok, mert intuitív evők. Nem tekintik az ételt ellenségnek, és megengedik nekik, amit csak akarnak, ezért az étel elveszíti hatalmát felettük, és ennek eredményeként képesek enni valamiből, élvezni, majd abbahagyni, amikor az öröm tőle csökken, mert tudják, hogy újra megszerezhetik. Nem kell éreznünk, hogy valami szégyenteljesen cselekednek, mert egyszerűen csak hallgatják, amit a testük mond nekik - legyen szó akár kelkáposzta salátáról, akár egy házi süti élvezetéről.

Mit gondolsz - vannak-e valóban moderátorok és tartózkodók, vagy a mentalitás inkább az étrend történetének függvénye?

Moderátornak vagy tartózkodónak tartaná magát? Változott-e az idők folyamán? És ha absztinensnek tartja magát, akkor szerinte köze van a fogyókúra történetéhez? Talán nem - de kíváncsi vagyok!

További népszerű témák: