Alacsony cukortartalmú snackek, amelyeket jól érezhet a tálalás során

Jól akarod érezni magad a harapnivalókkal, amiket etetsz a gyerekeddel? Próbáld ki ezt a 21 különbözőt alacsony cukortartalmú ételek gyerekeknek hogy könnyen és gyorsan össze tudsz fogni!

amelyekben

Sok olyan ételben rejlik, amelyet eszünk, különösen azokban, amelyeket a gyerekek felé forgalmaznak. És bár a kutatás nem egyértelmű, a legtöbb szülő (köztük én is) azt fogja mondani, hogy gyermekeik vadul viselkednek, rosszul viselkednek és nem hallgatnak, ha túl sok cukrot fogyasztottak.

Nem beszélve arról, hogy tudjuk, hogy gyengíti az immunrendszert, és megnehezíti gyermekünk testének, hogy leküzdje a naponta szembesülő baktériumokat.

De nem szeretem az ételeket jónak/rossznak vagy egészségesnek/egészségtelennek minősíteni a gyerekek számára. Mert tény, hogy a magas cukortartalmú ételek körülöttünk vannak. Ők a kultúránk részei, és meg kell tanítanunk a gyerekeinket, hogy ebben okosan tájékozódjanak. (Olvasson többet arról, hogyan taníthatja gyermekét a táplálkozásra.) Gyakran, amikor az ételeket rossznak jelöljük, vagy nem tartjuk be a határértékeket, csak mélyebben tudjuk kifejezni a gyermekek iránti vágyat a tiltott ételek iránt.

Ez befolyásolhatja gyermeke által az élete során választott ételeket.

Tehát, keressük meg az egyensúlyt, és egyszerűen legyen kéznél néhány alacsony cukortartalmú snack gyerekeknek!

Mennyi cukor túl sok cukor?

Bár nem akarom, hogy rögzítse, hány gramm cukorra van szüksége gyermekének naponta, jó, ha tisztában van néhány általános irányelvvel. Az American Heart Association a 2-18 éves gyermekek számára ajánlja:

  • Legfeljebb 25 gramm hozzáadott cukrot
  • Vagy több mint 6 teáskanál (minden teáskanálban 4 gramm van)

Ez nem tartalmazza a gyümölcsökből és szénhidrátokból származó, természetesen előforduló cukrokat sem.

Hogyan lehet megtudni, hogy mennyi cukor van a gyermek ételeiben?

Lehet, hogy a címkék átfordítása új számodra, de vásárláskor nagyon könnyű elvégezni, ha már tudod, mit keresel! Szeretnék megbizonyosodni arról, hogy az általam vásárolt ételek legfeljebb 10 grammot tartalmaznak, mint alapot azokhoz az élelmiszerekhez, amelyeket csak néha adok. De keresek olyan opciókat, amelyek 5 gramm vagy annál kisebbek. Te döntöd el, hogy mi működik neked!

Néha könnyű csökkenteni a cukrot azáltal, hogy összehasonlítja a márkákat, vagy fontolóra veszi, hogy maga készítsen előre csomagolt terméket. Például nagyon ízletes, alacsony cukortartalmú sütiket készíthet, adagonként csak 3 gramm cukorral.

Ha megnézi bármely csomag hátulját vagy oldalát, látni fogja, hogy hány gramm van feltüntetve a táplálkozási címke alján.

Kezdje el forgatni ezeket a dobozokat!

Egyszerű, alacsony cukortartalmú ételek gyerekeknek

Mivel nagyon sok gyerek válogatós, úgy gondolom, hogy a gyümölcsöket is fel kell venni ebbe a listába, mert ezeknek az édes ízeknek legalább egy részét megadhatják, akiket szeretnek. Most egyes gyümölcsökben magas lehet a cukortartalom, bár természetes, hogy maga a gyümölcs részeként fordul elő. A rostokkal és fehérjékkel fogyasztott cukor pedig sokkal jobban emészthető a szervezetben.

De ha cukorbeteg gyermeke van, akkor be kell tartania az adott táplálkozási irányelveket, amelyek a gyümölcs gondosan mérsékelt mérséklését is jelenthetik.

Íme néhány könnyű, alacsony cukortartalmú snack gyerekeknek:

1. Nyers sárgarépa és zeller természetes mogyoróvajjal (ellenőrizze, hogy nincs-e hozzáadva cukor).

3. Hó vagy pattintott borsó szeletelt mandulával

4. Sonka vagy pulyka egy savanyúság köré tekerve

5. Fagyasztott joghurt bogyók (mártsa meg a bogyókat teljes zsírban, sima joghurtban, és fagyassza le tepsire külön-külön vagy nyársra)

6. Pepperoni és teljes kiőrlésű keksz (ellenőrizze mindkettő cukortartalmát)

7. Nagyi kovács alma (alacsonyabb cukortartalom, mint a legtöbb más típusú alma)

8. Keményen főtt tojás és sárgadinnye szeletek

9. Pörkölt csicseriborsó (konzerv borsót sütünk olívaolajjal és fűszerekkel 450 fokon 30 percig ropogósra)

10. Smoothie Popsicles (keverj bármilyen cukor nélküli joghurtot bármilyen gyümölcsöt vagy zöldséget tartalmazó kézhez, és öntsd Popsicle formákba)

11. Dióval vagy magvakkal ellátott pattogatott kukorica (gondoljon chia magokra, napraforgómagra, sült dióra stb.)

12. Teljes kiőrlésű perec és mazsola

13. Alacsony cukortartalmú gabona és banán (Ellenőrizze az alacsony cukortartalmú gabona címkéjét!)

14. Zeller rönk (töltsön meg krémsajtot vagy mogyoróvajat és tetejét mazsolával)

15. Uborka, koktélparadicsom és görög joghurt mártogatós

16. Almás szendvicsek (vágjuk almát kerek szeletekre, mogyoróvajjal kenjük meg és granolával szórjuk meg)

17. Fruit Kabobs (használjon bogyókat, mangót és dinnyét, hogy szép mintákat rakjon a nyársra, tökéletes a gyerekek számára az alkotáshoz)

18. Rizs sütemények tetején hummus

19. Cukkini muffin (házi vagy bolti)

20. Mártásra puha perec és mézes mustár

21. Tortilla chips enyhe salsa/kockára vágott paradicsommal és avokádóval

Ne feledje, hogy a pékáruk receptjeinek többsége nagyon magas cukortartalommal rendelkezik, és ha módosítja a recepthez adott cukor mennyiségét, az nem befolyásolja, ha ez megfelelőnek bizonyul. A sütikben, süteményekben és muffinokban található cukor szinte mindig csak ízlésnek felel meg. Ez azt jelenti, hogy ha egy muffin recept 1 csésze cukrot igényel, megpróbálhat hozzáadni 3/4-et, 1/2-t vagy akár csak 1/4-et egy csésze.

Ha ez egy recept, amelyet gyermeke gyakran eszik, érdemes lassan beállítani.

A feldolgozáson átesett fehér finomított cukor mellett számos más természetesebb cukor is létezik, amelyek gyakran helyettesíthetők is. Használhat például mézet, tiszta juharszirupot, nyers cukrot vagy kókuszcukrot!

Tippek az egészséges snack időkhöz

Ha először próbál alacsonyabb cukortartalmú snackeket és ételeket beépíteni gyermeke étrendjébe, akkor némi ellenállást kaphat! Annak érdekében, hogy az alacsony cukortartalmú snackeket a gyerekeknek sikeressé tegye otthonában, kaptam pár tippet:

  • Üljön le az asztalhoz harapnivalókat fogyasztani. Mini étkezésként kezelje. Ez segít gyermekének megtanulni értékelni az ételt.
  • A legtöbb gyerek napi 1-2 harapnivalót kap. Általában 2,5-3 órával az utolsó étkezés után. Ez az étkezési szünet felkelti az étvágyukat is!
  • Kerülje el, hogy a harapnivalók túlságosan feltöltődjenek, ha nagyon szeretné, ha gyermeke ebédet vagy vacsorát eszne. Ez azt jelenti, hogy fel kell állítani a tányérjukat, és el kell helyezni az ételeket tartalmazó dobozokat és csomagokat. Amikor az étel elfogyott, a snacknek vége.
  • Vegyen be gyermekét, és segítse őket a snack elkészítésében. A fenti gyümölcskabobok vagy bármely más étel együttes elkészítése nemcsak növeli annak esélyét, hogy gyermeke valóban megegye, hanem lehetőséget ad az új ételek megérintésére, illatozására és felfedezésére.

És ha van válogatós étkezõje, vagy csak meg akar gyõzõdni arról, hogy mindent megtesz annak érdekében, hogy egészséges gyermekét nevelje az étellel, akkor vegye igénybe az ingyenes nyomtatható anyagunkat:

További egészséges ételötletek gyerekeknek

Alisha Grogan engedéllyel rendelkező foglalkozási terapeuta és a Your Kid's Table alapítója. Több mint 14 éves tapasztalattal rendelkezik csecsemők, kisgyermekek és gyermekek érzékszervi feldolgozásában és táplálásának fejlesztésében. Alishának 3 saját fia is van otthon. Tudjon meg többet róla itt .