Alacsony kalóriatartalmú desszert: Eper szorbet

Mindig egészséges recepteket keresek, amelyek segítenek a fogyásban. Sokan kérdeztétek tőlem, mit tegyek a sóvárgás megfékezésére, amikor a fogyásomról írtam, ezért gondoltam megosztom: Eperszorbet. Eleinte a boltból vettem, míg rájöttem, milyen idióta vagyok, amiért másfél csésze eperért, cukorért és vízért 4 dollárt fizettem. Mivel a szamóca jelenleg meglehetősen olcsó a környéken, úgy döntöttem, hogy elkészítem a sajátomat ... és nagyon örülök, hogy megtettem.

Mivel nincs fagylaltkészítőm, kreatívan kellett kidolgoznom, hogyan készítsem otthon. 2 korsó eperrel kezdtem. Másfél darabot feldaraboltam és egy lepedőre tettem, majd a mélyhűtőbe tettem, amíg apró eper jégkockák lettek.

Vettem a másik korsót, plusz 2 csésze vizet és 1/2 csésze cukrot, és az egészet addig főztem, amíg eperszirupom nem lett. Miután a szirup teljesen kihűlt, és a bogyók mind megfagytak, az egészet a turmixgépembe tettem, és pürésítettem, mint a turmixot. Az egészet egy műanyag tálba tettem, és visszadugtam a fagyasztóba, hogy egy éjszaka alatt megkeményedjen.

Másnap az egész össze volt fagyva, ezért tálalás előtt néhány percre letettem a pultra (ugyanúgy, mint én fagyizok.) Annyira könnyű és nagyon jó! Őszibarackkal és ananásszal próbáltam, és mindkettő is csodálatos!

Az eper tizenkét 1/2 csésze adagot tartalmaz, és csak 75 (is) kalóriát adagonként.

Alacsony kalóriatartalmú desszert: Eper szorbet

Kulcsszó alacsony kalóriatartalmú desszert, Strawberry Sorbet

Hozzávalók

2 korsó eper
2 csésze víz
1/2 csésze cukor

Utasítás

Gina Lukerről

Gina Luker író, fotós és minden furcsa szerető. Általában egy fúróval az egyikben, a másikban egy koktéllal szokott találni, miközben útközben blogol. Kávé, pöttyös, rocksztár rabja, Instagram, és minden aqua.

Hozzászólások

Szamóca és egy ananász ül most a pulton, miközben azt gépelem, hogy NAGYON KÖSZÖNÖM EZT.
Ma megpróbálom kipróbálni
Ölelés,
Suzan

Milyen könnyű recept. Hubby szereti a mangó szörbét, ezért azt hiszem, kipróbálom! Köszönet a megosztásért.

Oooohhh, Mango! Ez nagyszerű ötlet 🙂

Olyan jól néz ki!

Ez elég egyszerűnek tűnik! Köszönöm a megosztást, és ezt rögzítem.

Szeretem, hogy ezt milyen könnyen elkészíted, soha nem gondoltam volna! Annak ellenére, hogy kint elég hideg van, ez finomnak tűnik! 🙂

Gratulálok a fogyáshoz! Még mindig működik - még akkor is, ha adok egy kis szünetet, hogy "szemtelenül" egyek, még mindig nem tudok annyit enni, mint egykor, így még mindig jó úton vagyok. Minden nap könnyebbé válik, ennek ellenére még mindig lejön 🙂

Köszönöm a részvételt - a hozzád hasonló hozzászólások valóban motiválnak a folytatásban!

Szeretem ezt a további szempontot a blogoláshoz. Én is küzdök a súllyal, csecsemő után, a dohányzás abbahagyása és az epehólyag elvesztése után ... mindez sokkal nehezebbé vált, mint valaha is gondoltam volna. Nagyszerű, hogy vannak ilyen ötleteim, és bár az eper nincs itt a szezonban, keressek néhány fagyasztottat, és ezt tovább folytatom.
Nincs édesszájú .... A bukásom sajt, de vicces, hogy egy ilyen kis csemege csak úgy érzi, hogy nem tagadom magamtól.

Szia Cait,
Nagyon szépen köszönöm! Mindig attól félek, hogy megunják a „diétás beszélgetést” - haha! Nem könnyű, de ritkán korlátozom magam semmitől, csak sokkal kisebb mennyiségeket eszem. Csak egy kis sajt megy hosszú utat, tudod!

A fagyasztott eper NAGY ötlet! A munka fele az Ön számára készült el 🙂

ó, hú, talán még én is elkészíthetem ezt! Szeretem, amit a konyhaszekrényekkel tettél ... szürkére akarom festeni az enyémet!

Gina, nagyon élveztem a bejegyzésedet, és alig várom, hogy kipróbáljam! Meg akartam kérdezni, mi volt a neve annak a betűtípusnak, amelyet a „Stawberry Sorbet” beírásakor használt? Szeretem! Köszönöm szépen!

nagyszerű, köszönöm . ezt próbálom!
http://sylloh.blogspot.com/

nagyszerű munka ezzel kreatív lenni anélkül, hogy fagylaltkészítője lenne!

Ez annyira üdítő és finom! Sosem gondoltam volna, hogy lefagyasztom a bogyókat. Megpróbálom keverni őket jégkockákkal, és ez folyós lesz. Megpróbálja ezt!
Anjana @ http://happyandharried.wordpress.com/

Ha barackot vagy mangót használnék, mennyit kellene felhasználnom az eper cseréjére?

megkaphatnám a receptet? így kinyomtathatom és könnyen elolvashatom, amikor beteszem a receptkötőmbe?

Mi a helyzet a banánnal vagy a narancssal

Finomnak hangzik. Ez egy üveg kanál? Ha igen, honnan szerezte?

Ciara Moloney azt mondja

Az AMP (Capital Shopping Center) nevében dolgozom. Minden évben elkészítünk egy ízletes recepteket tartalmazó füzetet.

Találkoztam a Strawberry Sorbettel (lásd a linkben), és ez tökéletes lenne. Szívesen használnánk a könyv receptjét (Nincs kép).

Kérjük, tudassa velem, ha ez érdekel, és tovább tudunk beszélni.

Gina Luker azt mondja

Szia Ciara, semmi gond, nyugodtan használja a füzetében az Eper szorbett receptet! Remekül hangzik 🙂

Szeretem. Pontosan így csinálta az ananászt?

Gina Luker azt mondja

Köszönöm Erin, igen ugyanaz a folyamat és ugyanaz a finomság 🙂

Hogyan tehettem ezt az összes fagyasztott eperrel?
Gratulálok a fogyáshoz. Milyen programot követsz?

Gina Luker azt mondja

Soha nem tettem meg minden fagyasztott eperrel Nanci, csak ugyanúgy követném a receptet, és ugyanannyi fagyasztottat használnék, mint amit frissen. Remélem, ez neked is beválik!

Köszönöm a megosztást….
Mind olyan finomak.

Most fejeztem be ennek elkészítését! Ez az első alkalom. Valójában a legelső alkalom, és 66 éves vagyok. Könnyű volt követni, csodálatos és olyan krémes íze volt! Majdnem megettem az egészet fagyás előtt! Nagyon köszönöm, alig várom, hogy más gyümölcsöket is kipróbálhassak

Gina Luker azt mondja

Jó neked Darcy, nagyon örülök, hogy tetszik!

A csodálatos, imádom ezt a sorbet receptet, minden alkalommal kiderül, hogy bármilyen gyümölcsöt köszönök, és 100% -kal jobb, mint a boltban vásárolt

Szeretnék citromszorbetet készíteni ennek a receptnek a segítségével. Van valami jó tanácsod vagy hasznos ötleted

Gina Luker azt mondja

Darcy-val még soha nem próbáltam citrommal, bár a citromhoz bármit is szeretek, de receptet nem tudok adni, sajnálom.

Trackbackek

[…] Nem szereted az epret? Nincs mit! Ez jól működik szinte bármilyen gyümölcsnél - ezért őrüljön meg, amikor megpróbálja a kombinációkat! Tetszik ez a bejegyzés? Lehet, hogy kedveled az eper szorbett receptemet is! […]

[…] Eperszorbet, a Shabby Creek Cottage-tól […]