Alacsony nátriumtartalmú éjszakai fűszeres zabpehely áfonyával

Felnőttem, utáltam a zabpelyhet. Krémes, szemcsés volt, és csak finom íze volt. Ahogy kinőttem a cukorrépa-fázisból, idősebb lettem, és ízlésem túlterjedt a cukorrépán. Nagyra értékelem a zabpelyhet és az egészséges előnyöket. A természetes összetevők íze is nagyon hosszú utat tett meg azóta a hanyag gabonapelyhek óta. Ma megosztom az alacsony nátriumtartalmú éjszakai fűszeres zabpehelyemet áfonyával.

Nagyszerű reggeli

Ha arra törekszik, hogy remek reggelit kapjon, de nincs mindig sok ideje, akkor az éjszakai zab tökéletes. Dobhat előző este. Általában akkor csinálom, amikor elkészítem a reggel főzendő kávét. Szeretek egy befőttesüveget használni, hogy legyen egy újrahasználható edénye a dolgok összekeveréséhez. Két szokásos 16 oz. befőttesüvegek elegendő zabot tartanak ötfős családunk számára.

Ez az étel tele van tápanyagokkal, rostokkal és vitaminokkal. Természetesen édesített és gluténmentes. Használhatja a cukrozatlan vaníliás mandulatejet, ha ezt vegánná akarja tenni. Ez a recept 2 főt szolgál, ezért megdupláznám, ha úgy cselekszel, mint én, és két befőttesüveget töltesz. Ha szüksége van vagy szeretné, hogy ezek hordozhatóak legyenek, használhatja a kisebb 8 oz-ot. befőttesüvegek, így mindegyik magával viheti a sajátját.

Testreszabás saját bővítményekkel

Itt áfonyát használok, de választhat a kedvencei közül. Olyan dolgok, mint sózatlan diófélék, friss, fagyasztott vagy szárított gyümölcsök. Természetesen édesíthet mézzel vagy juharsziruppal. Néha adok hozzá ricotta sajtot vagy joghurtot, hogy még jobban megerősítsem ezt a reggelit.

A szakácskönyvből

Ez a recept az új szakácskönyvemben található - Az egyszerű alacsony nátriumtartalmú étrend-terv és szakácskönyv. Elérhető az Amazon-on vagy a Barnes and Nobles Stores-ben. Kérheti a helyi könyvesboltban is, hogy rendeljék meg őket.