Az alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú étrend megfordítja az inzulinrezisztenciát

- A főszerkesztő, George Lundberg, MD, áttekinti azokat a tanulmányokat, amelyek azt sugallják, hogy a cukorbetegek számára általában adott étrendi tanácsok helytelenek.

George Lundberg, MD, nagy szerkesztő, MedPage Today, 2012. február 28

Átirat:

Helló és üdvözlet. Dr. George Lundberg vagyok, magamért és szerzőtársamért, Laurie Endicott Thomasért beszélek, és ez a MedPage Today-nél.

Az orvosok és más egészségügyi szakemberek gyakran mondják 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeiknek, hogy kerüljék a túl sok keményítő és cukor fogyasztását annak érdekében, hogy a vércukorszintjük ne emelkedjen túl magasra.

De ha a betegek betartják ezt a tanácsot, végül több zsírt és több fehérjét esznek, ami növelheti a szív- és érrendszeri és vese szövődmények kockázatát.

Még rosszabb, hogy a magas zsírbevitel valóban cukorbeteg lehet.

A 20. század elejére egyértelmű volt, hogy a sok zsírt tartalmazó étrend a glükóz tolerancia romlását eredményezi, míg a keményítőtartalmú, alacsony zsírtartalmú étrend visszaállítja a glükóz tolerálhatóságát. Így az alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelyet sok 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegnek esznek, valóban hozzájárulhat cukorbetegségéhez.

A 2006-ban közzétett randomizált klinikai vizsgálat kimutatta, hogy a zsírmentes, kizárólag finomítatlan növényi ételeken alapuló szénhidráttartalmú étrend, amely a kalóriák 75% -át biztosítja, felülmúlta az American Diabetes Association által a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők szokásos étrendi ajánlásait.

A magas szénhidráttartalmú étrendbe beosztott alanyok több súlyt vesztettek, jobb laboratóriumi értékekkel rendelkeztek (beleértve az alacsonyabb HbA1c és LDL koleszterinszintet), és nagyobb valószínűséggel képesek voltak abbahagyni legalább egy vényköteles gyógyszerük szedését.

Nagyobb eséllyel ragaszkodtak étrendjükhöz is. Bár az ételválasztásuk korlátozott volt (mást nem ehettek, csak zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonát és hüvelyeseket), annyit ehettek, amennyit csak akartak. Semmit sem kellett számolniuk és mérlegelniük, és soha nem kellett éhezniük.

A finomítatlan keményítőkön és zöldségeken alapuló alacsony zsírtartalmú étrendre való áttérés ígéretes megközelítés a 2-es típusú cukorbetegség megfordításához, és előnyös volt 1-es típusú cukorbetegség esetén is.

Ez a fajta étrend nemcsak a fogyást segíti elő, hanem az inzulinrezisztencia megfordítását is segíti, még mielőtt az egyén sokat fogyott volna. Kedvező hatással van a vérnyomásra, a koleszterinszintre és más problémákra is, amelyek hozzájárulhatnak a cukorbetegség szövődményeihez.

Gondolkozzon el ezeken a pontokon. Talán meg kellene változtatnia a gyakorlatát.

Ez a mi véleményünk. Laurie Endicott Thomas (Madison, N.J.) és Dr. George Lundberg vagyunk, a MedPage Today-nek.

Laurie Endicott Thomas, MA, ELS, orvosi szerkesztőként és műszaki íróként több mint 20 éve dolgozik. Ő a készülő könyv szerzője: "Honnan veszik a gorillák a fehérjét?" Honlapja a www.gorillaprotein.com.

Ról ről
Segítség Központ
Oldaltérkép
Használati feltételek
Adatvédelmi irányelvek
Ne adja el a személyes adataimat
Reklámozz velünk
AdChoices
Hozzáférhetőségi nyilatkozat

Nyilvántartás a hozzáférhetőségről (Utolsó módosítás: 2020. október)

A MedPage Today elkötelezett az összes felhasználó hozzáférhetőségének javítása mellett, és jelentős erőforrásokat szentelt annak érdekében, hogy tartalmaink mindenki számára elérhetőek legyenek. A webhelyeinken végzett akadálymentességi fejlesztéseket a Web Content Accessibility Guidelines (WCAG), AA szint vezérli. Az egész MedPage Today-nél és üzleti vállalkozásainál a digitális akadálymentesség az elsődleges prioritás számunkra a tervezési és fejlesztési szakaszokban. Arra törekszünk, hogy minden tartalmunkat hozzáférhetővé tegyük minden felhasználó számára, és folyamatosan dolgozunk webhelyeink különféle funkcióinak fejlesztésén. Webhelyeink ilyen fejlesztései közé tartozik az alt-szöveg hozzáadása, a billentyűzet és a képernyőolvasó technológia navigációja, a zárt feliratok, a színkontraszt és a zoom funkciók, valamint egy elérhetőségi nyilatkozat az egyes webhelyeken elérhetőségi adatokkal, hogy a felhasználók figyelmeztessenek minket bármilyen nehézségük van a tartalmunk elérésében.

A MedPage Today úgy véli, hogy az akadálymentesítés folyamatos erőfeszítés, és folyamatosan fejlesztjük webhelyeinket, szolgáltatásainkat és termékeinket annak érdekében, hogy optimális élményt nyújtsunk minden felhasználóunknak és előfizetőnknek. Annak érdekében, hogy a lehető legjobb élményt nyújtsa webhelyeinken, javasoljuk, hogy a felhasználók használják a webböngészők és a segítő technológiák legfrissebb elérhető verzióit. Bízunk abban is, hogy közösségünk elmondja nekünk, ha valamelyik webhelyünkkel kapcsolatban problémát tapasztalnak, és figyelembe vesszük az összes visszajelzést, amelyet nekünk nyújtanak.