Alacsony zsírtartalmú puding recept

Táplálék adagonként

Szeretsz egy kis pudingot a desszertedben? Most nem kell bűnösnek érezned magad, hogy belefulladsz a pudingba az ízletes, alacsony zsírtartalmú puding receptünkbe, mert ez nem rontja el a diétádat. Ez a könnyű puding 4 főt szolgál ki, és összesen 10 percet vesz igénybe az elkészítése és a főzés. Ennek az alacsony zsírtartalmú pudingnak egy adagja csak 75 kalóriát tartalmaz adagonként. Tökéletes lehetőség, ha megpróbálsz egy kicsit egészségesebbet enni és csökkenteni az édes csemegéket. Ez az egyszerű puding a semmiből készül, és félzsíros tejet, valamint tojássárgáját és édesítőszert használ, hogy alacsonyabb zsírtartalmú legyen, mint az átlagos puding receptje.

Hozzávalók

300ml sovány tej
2tsp kukoricaliszt
4 evőkanál szemcsés édesítőszer
2 közepes tojássárgája
½ teáskanál vanília kivonat

Módszer

Tegye a tejet egy serpenyőbe, és lassan párolja, vegye le a tűzről.

Tegye a kukoricalisztet, édesítőszert, tojássárgáját és a vanília kivonatot egy tálba, és keverje össze.

Fokozatosan keverje hozzá a meleg tejet.

Öblítse ki az edényt, majd szűrje vissza a keveréket a serpenyőbe. Óvatosan melegítsük, habverővel folyamatosan, amíg a puding besűrűsödik, csak a kanál hátát kell bevonni. Azonnal tálaljuk.

Legfelsőbb tipp az alacsony zsírtartalmú puding elkészítéséhez

Tálaljuk ezt a finom pudingot morzsolódással, pitével és pudinggal is