Alkáli étrend a száj egészségére - verandai fogászat - Des Moines IA

  • Kezdőlap
  • Verandáról
    • Dr. Csád
    • Dr. Emily
    • Dr. Kate
    • Dr. Richard
    • Találkozni a csapattal
    • Ajánlások
    • hírek
    • Blog
  • Szolgáltatások és gondozás
    • Törődünk vele
    • Általános Fogászat
    • Helyreállító fogászat
    • Kozmetikai fogászat
    • Fogbeültetés
    • Invisalign®
    • Szájsebészet
    • Szedációs fogászat
    • Botox®
    • Masszázs szolgáltatás
    • Technológia
  • Betegtájékoztató
  • hírek
  • Kapcsolatba lépni

száj
A savak és bázisok úgy emlékezhetnek, mint valami távolról az emlékezetedben, például a középiskolai természettudományi osztály, de ez a koncepció még mindig nagyon alkalmazható az élet minden területén. A mindennap elfogyasztott ételek és italok nagyon nagy vagy rosszabb hatással vannak a száj egészségére és az általános egészségre. Megóvhatja és támogathatja egészségét a megfelelő ételek fogyasztásával. Tudjuk, hogy ez senkinek nem hír, de sokkal könnyebb elmondani, mint megcsinálni, igaz? Des Moines-i fogorvosok, Dr. Chad Johnson és Dr. Emily Flesner az alábbiakban ismertetik, hogy az alkáli étrend milyen előnyökkel járhat a száj- és az általános egészségre.

Mi az a lúgos étrend?

Körülöttünk minden olyan vegyi anyagból készül, amely valamilyen savas vagy bázikus (lúgos). A vegyi anyagok pH-skáláján 0–6 savas, 7 semleges és 8–14 lúgos, és egyre többen beszélnek manapság a magas savtartalmú étrend negatív hatásairól. A minimálisan savas vagy lúgos étrend főleg 7 feletti pH-értékű ételeket tartalmaz.

A kutatások azt mutatják, hogy egyes krónikus betegségek (például a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegségek), sőt a rák is összefügg a rendkívül savas étrend fogyasztásával. A savas környezet a baktériumok, a betegségek és a pusztulás táptalaja, és a krónikus gyulladás elsődleges tettese. A krónikus gyulladás számos különböző egészségügyi probléma egyik fő tényezője.

A lúgos étrend ellensúlyozhatja ezeket a hatásokat. Testének valóban nagyszerű természetes folyamatai vannak a belső pH kiegyensúlyozására, de enyhítheti ezeket a rendszereket a kevésbé savas és lúgosabb ételek fogyasztásával. Az alkáli étrend célja a belső szervrendszerének és a test általános működésének támogatása.

Az alkáli étrend előnyei a száj egészségére

A szervezetben lévő túl sok sav a pióca kalciumot csonthatja, ami káros a csontjaira. Ez magában foglalja a fogait is, mivel a fogak csontok! A lúgos étrend fogyasztása és a savbevitel csökkentése elősegítheti a fogak és a száj egészségének védelmét. Természetesen a savas ételek problémát jelenthetnek a fogak számára, még mielőtt teljesen megemésztené őket. A túl sok sav megviseli a zománcot (az egyes fogak kemény, fehér, külső rétege). Ez rossz a fog érzékenységére, az üregekre és az egyes fogak várható élettartamára. Egyes tanulmányok azt találták, hogy a sötét szódában lévő sav (foszforsav) különösen káros a fogakra. Sajnos a szokásos amerikai étrend magas feldolgozott, savas ételeket tartalmaz, mint például a cukor és a tejtermékek, ezért némi erőfeszítést igényel a fogyasztásuk csökkentése. De ne aggódj; lúgosabb ételeket enni könnyebb, mint gondolná - és valójában nagyon élvezetes!

Alkáli diétás ételek

A lúgos ételek általában nyersek és feldolgozatlanok. Gondoljon friss leveles zöldekre, salátákra, gyümölcsökre, zöldségekre, diófélékre és magvakra. Minél színesebb a diéta, annál jobb lesz. A leglúgosabb ételek a következők:

  • Friss zöldségek - brokkoli, káposzta, zeller, uborka, endívia, fokhagyma, füvek, kelkáposzta, petrezselyem, hajtások, spenót
  • Friss gyümölcsök - avokádó, kókuszdió, grapefruit, citrom, lime, gránátalma, rebarbara, paradicsom
  • Bab, lencse, quinoa
  • Olajok és zsírok - len, kender, avokádó, olíva, ligetszépe, borágó
  • Diófélék és magvak - mandula, hajdina dara, köménymag, köménymag, édesköménymag, kendermag, szezámmag
  • Hummus, tahini

A savas élelmiszerek, amelyeket kerülniük kell, a következők:

  • Gabonafélék
  • Cukor
  • Tejtermék
  • Hal
  • Húsok
  • Feldolgozott ételek
  • Telített zsír
  • Növényi olaj

Míg a citrusfélék természetes állapotukban nagyon savasak, és károsíthatják a fogzománcot, sok közülük emésztés után valóban lúgos lesz, és számos egészségügyi előnnyel járhat. A citrusféléket mérsékelten kell fogyasztani, és élvezésük után mindig öblítse le a száját vízzel, hogy minimalizálja a fogak károsodását. Amikor új ételeket próbál ki, eltarthat egy ideig, amíg megtanulja, hogyan szereti őket elkészíteni. Ne csüggedjen, de keressen recepteket és fűszereket (a só kivételével), hogy fokozza lúgos étrendjét.

Ha további kérdése van arról, hogy az étrend hogyan befolyásolja a száj egészségét, a Des Moines-i fogorvosok, a Veranda Fogászat szívesen adna tájékoztatást és támogatást. Találkozzon velünk hamarosan!

A blog tartalma nem hivatott pótolni a szakmai orvosi tanácsadást, a diagnózist vagy a kezelést. Mindig kérjen tanácsot szakképzett egészségügyi szolgáltatóktól az egészségi állapotokkal kapcsolatos kérdéseivel kapcsolatban.