Allergiás megjegyzések

Allergia-, asztma- és immunológiai hírek: igazgatósági képesítéssel rendelkező allergológus a floridai Cleveland Clinic-en

megjegyzések

Oldalak

A közhiedelemmel ellentétben az eperallergia nem gyakori

A közhiedelemmel és néhány nem orvosi blogon közzétett bejegyzésekkel ellentétben az eperallergia nem gyakori.

A legátfogóbb szakkönyv, a Middleton's Allergy (7. kiadás, 2008) még 1924-es oldalán sem említi. Kereshet magának egy másik tankönyvet - Allergia és asztma: Lange gyakorlati diagnózisa és kezelése a Google Könyvekben - még mindig nem említi. Valójában az AAAAI felsorolja a "Friss eper szorbett" ételallergiamentes receptként: http://l.pr/a4x1

Eperallergiáról számoltak be, de nem gyakran. Az irodalomban csak kevés olyan esetet sorolnak fel, akiknek eperrel szembeni mellékhatásai vannak: http://bit.ly/grLe1

2004-ig egyetlen eperallergént sem azonosítottak, amikor a Bet v 1-re vonatkozó bizonyítékok megjelentek: http://bit.ly/gDbHO

Nem találtak klinikai reaktivitást a pozitív bőrszúrási tesztek 66% -ában és a pozitív specifikus IgE-meghatározások 63% -ában a Rosaceae gyümölcsök esetében: http://bit.ly/41XM8U. A Fragaria (eper) faj a Rosaceae családba tartozik.

Összefoglalva: eper- és paradicsomallergia nagyon ritka. Feltételezhető, hogy ezekben a gyümölcsökben a hisztamin-tartalom mellett a savasság csalánkiütést okozhat, különösen az ekcémás gyermekek érzékeny és "repedezett" bőrében.

A kettős vak placebokontrollált élelmiszer-provokációs teszt továbbra is arany standard a kizárási teszt feltételezett eperallergia esetén.

Nyolc legfontosabb allergén teszi ki az összes ételallergia 90 százalékát. A TEMPS WFS emlékeztető emléke a 8 legfontosabb allergén:

T ree dió (mandula, kesudió, dió)
E gg fehér (nem tojássárgája)
M ilk
P mogyoró
S hellfish (rák, homár, garnélarák)
W meleg
F ish (basszus, tőkehal, lepényhal)
Szója

Élelmiszerallergia diagnosztikai algoritmusa: SAD C hild:

1. Tünetek: szoros kapcsolat a táplálékbevitel és a tünetek között, gyakran 2 vagy több szervet érintenek
2. Alergia teszt: bőrszúrás teszt vagy ImmunoCAP.
3. Diagnosztikus étrend: a korlátozott étrend a tünetek eltűnéséhez vagy jelentős csökkenéséhez vezet
4. C hallenge - orális étel kihívás.