A táplálkozási méltányosság megteremtéséhez Szentpéterváron cselekvés, nem pedig adatgyűjtés szükséges

A Florida etetés és a Kenwood Organic Produce innovatív programot indított, hogy tápláló ételeket biztosítson az SNAP résztvevőinek St. Pete-ben. Fotó: Wendy Wesley.

A közösségi tulajdonban lévő élelmiszerbolt szövetkezetek, a dollár típusú üzletek korlátozása, a mobil piacok, az ingyenes élelmiszer-elosztás és a városi fenntartású rekreációs központok hűtői számtalan módon kezelik Szentpétervár élelmiszer-bizonytalansági problémáit. Mivel városunk más régiókkal versenyez a munkahelyekért és az új lakókért, vezetősége tudja, hogy az egészséges népesség elengedhetetlen a sikerhez.

Az UNITE Pinellas által a Pinellas megyei részvényprofil alapján nyilvánvaló, hogy a játéktér messze nem egyenlő. A méltányossággal, különösen az egészséggel kapcsolatos méltányossággal kapcsolatban öt dolgot tudunk:

Az egyenlőtlenség a közpolitikában és az elfogultságban gyökerezik, és nem személyes kudarcokon alapszik
A saját tőke a felsőbbrendű gazdasági modell
Van egy út előre. Ha többet megtudunk a helyi dinamikáról és körülményekről, és feltárjuk az egyenlőtlenségek hátterében álló kiváltó okokat, közösségünk befolyásolhatja azokat a változásokat, amelyek igazságosabb, igazságosabb és igazságosabb Pinellas megyét hozhatnak létre.
Azok a szintezők, amelyek leginkább változást generálnak, a politika, az intézményi gyakorlatok és a hagyományos narratíva megváltoztatása
Az egyenlőtlenséggel kapcsolatos közösségi tudatosság hiánya országosan és Pinellas megyében fennáll

A helyi vállalkozások a rendelkezésre álló és a partneri kapcsolat ismeretében továbbra is nyereségesek maradhatnak, és szintet emelhetnek az élelmiszer-bizonytalanság terén. A Kenwood Organic Produce éppen ezt tette.

A Fresh Access Bucks nevű floridai program révén az SNAP-kedvezményezettek megduplázhatják előnyeiket a floridai termesztésű biotermékeknél. A „bakikat” elfogadják a mezőgazdasági termelők piacain, a standok gyártásában és a mobil piacokon.

A Marcile Powers és Keevy McAlavay tulajdonában lévő Kenwood Organic Produce tavaly megállapodott abban, hogy elfogadja az úgynevezett „kettős SNAP” -t, amely megduplázza az SNAP dollár értékét a floridai termelésben.

A szentpétervári lakosok számára, akik Kenwood 10 mérföldes körzetében élnek, ez egy kettős termékdobozon történő ingyenes házhozszállítást is jelent.

Ez a részvételi hajlandóság Heather Hendersonnak, a floridai etetésnek örül.

"Nagyon lenyűgöz az iránti szenvedélyük és elkötelezettségük az egészséges élelmiszerekhez való hozzáférés növelése és a floridai gazdák támogatása iránt" - mondta Henderson.

A Kenwood társtulajdonosa, Powers egyetért és felidéz egy olyan időszakot, amikor más szentpétervári lakosok rászorultak.

"Amikor a kormány leállt, a parti őrség tagjainak termékdobozokat adtunk" - mondta Powers. "A dupla SNAP dobozok biztosítása és kiszállítása ugyanezt érzi."

Szentpétervár déli oldalán egy 42 háztömbön belül található két, az USDA által kijelölt élelmiszer-sivatag, ahol a friss gyümölcsökhöz és zöldségekhez való hozzáférés erősen korlátozott. A szállítással küzdő közösség számára a program nagyban segíti a friss élelmiszer-alternatívákra szorulókat.

A környék egyetlen teljes körű szolgáltatást nyújtó élelmiszerboltjának több mint 1000 nappal ezelőtti bezárása óta sok lakó tömegközlekedéssel használja az élelmiszer-vásárlást, ami az élelmiszerek beszerzését időigényes és munkaigényes feladattá teheti. A megfizethető és tápláló élelmiszerekhez való hozzáférés hiánya súlyosbítja a krónikus betegségeket, például a szívbetegségeket, a cukorbetegséget és a veseelégtelenséget.

A Kenwood Organic Produce szállítási szolgáltatása és a kormányzati programokkal való együttműködés iránti hajlandóság innovatív és a vállalkozások tulajdonosainak azon szándékáról szól, hogy visszaadják közösségüket.

A kereskedelmi kamarák, a városok és a megyék gazdaságfejlesztési szakértői, az Healthy St. Pete és az egészségügy minden politikájában támogató egészségügyi tervezők segíthetnek a helyi vállalkozásoknak megoldani az élelmiszer-bizonytalanság problémáját azáltal, hogy oktatnak és ösztönzik a részvételt olyan programokban, mint a Fresh Access Bucks és más innovatív megoldások.

Számtalan mérést végeztünk, írott jelentési oldalakat és számos konferencián vettünk részt, hogy összegyűjtsük a legjobb gyakorlatokat, hogy visszatérhessünk közösségünkbe. Itt az ideje, hogy erőforrásokat és energiát fordítsunk a megoldásokra.

Itt az ideje a kézzelfogható politikának és cselekvésnek. Itt az ideje, hogy a nonprofit szervezetek és a kormány megmutassa a vállalkozásoknak, hogy mire van szükség és mi lehetséges. Itt az ideje, hogy a korábban adatgyűjtéshez felhasznált erőforrásokat egy kommunikációs tervbe helyezzük, amely a helyi vállalkozásokat célozza meg a következő üzenettel: „Így hozhat változást az egészségügyi méltányosságban”.

Florida SNAP és USDA tények:

Körülbelül 3,5 millió ember vesz részt Floridában
134.000 lakos Pinellas megyében
Az emberek átlagosan 9 hónapot kapnak ellátásokban
Két, az USDA által kijelölt élelmiszer-sivatag található Szentpétervár déli részén
Az USDA a városi élelmiszer-sivatagot népszámlálási traktusnak nevezi, ahol a szegénységi arány 20% vagy annál nagyobb, ahol a lakosság legalább 33% -a él egy mérföldnyire egy élelmiszerbolttól.

A Kenwood Organic Produce tények:

Telefon: 727-777-7306
Cím: 3325 5th Ave. N. St. Petersburg, FL 33713
Web: kenwoodorganic.com

Wendy Wesley engedéllyel rendelkező és bejegyzett klinikai dietetikus/táplálkozási szakember, aki a közösség egészségének javításán dolgozik. Ingyenes közegészségügyi oktatást, egyéni táplálkozási tanácsadást és a tápláló élelmiszerekhez való hozzáférés támogatását biztosítja szülővárosában, Szentpéterváron.