Alma és elhízás

Írta: Terry Robson

elfogyasztása után

Az almát sokáig egészségfejlesztő ételeknek tekintik. Lehet, hogy Éva nem gondolt az alma rostkomponenseire, vagy akár az antioxidánsokra, amikor az egyiket Ádámnak ajánlotta fel, de azóta az almát egészséges ételnek tekintik. A. Cikkében Merikán Orvostudomány 1927-es folyóirat azt mondták, hogy az alma terápiásán hatásos az acidózis, a köszvény, a sárgaság, a reuma, a máj és az epehólyag minden problémája, valamint a lassú máj, a túlsavasság és az autointoxikációs állapotok által okozott ideg- és bőrbetegségek esetén. € ? Az, hogy az alma valóban segít-e, ha megrészegíti magát, továbbra is vitatott kérdés, azonban bőséges bizonyíték van arra, hogy az alma nagyon jó neked. C-vitamint, kvercetint, antioxidáns polifenolokat tartalmaznak, és a bőr rostot ad pektin formájában. Most egy új tanulmány azt sugallta, hogy az alma ezen összetevői közül néhány túlél az alsó belében, és segíthet a fogyásban.

A tanulmány számára a kutatók hét különféle almát etettek elhízott egerekkel. Ez egy amerikai vizsgálat volt, és az alkalmazott almatípusok: Braeburn, Fuji, Gala, Golden Delicious, Granny Smith, McIntosh és Red Delicious.

Tudjuk, hogy elhízott embereknél és elhízott egereknél a bélbaktériumok egyensúlyhiányban szenvednek. Különösen Granny Smiths elfogyasztása után az elhízott egerek székletében hasonló baktériumösszetétel mutatkozott, mint a sovány egereknek. Vagyis a Firmicutes, Bacteroides, Enterococcus, Enterobacteriaceae, E. coli és Bifidobacterium ugyanazok voltak a sovány egereknél és az elhízott egereknél Smith Smith nagyi elfogyasztása után. Ez nem azt jelenti, hogy más fajok nem jelentenek bizonyos előnyöket, de ez a tanulmány azt mutatta, hogy Granny Smiths-nek volt a legnagyobb hatása.

Úgy tűnik, hogy az történik, hogy az almából származó rost és néhány polifenol átjut a belekbe, ahol a vajsav termelésére hatnak, ami viszont elősegíti a jó baktériumokat. Remélhetőleg a bélbaktériumok ezen egyensúlyának helyreállítása szintén fogyáshoz vezet.

Úgy tűnik, hogy egy napi alma távol tarthatja az orvost, és a kilókat is távol tartja.