Az alma volt a legnépszerűbb gyümölcs a gyermekek, tizenévesek körében az Egyesült Államokban

(RxWiki News) Szeretné, ha gyermekei egészséges ételeket választanának a feldolgozott snackek helyett? Hasznos lehet tudni, hogy a gyerekek milyen gyümölcsöket érnek el leginkább.

Az amerikai gyerekek és tizenévesek nemrégiben végzett felmérése szerint az alma volt a leggyakoribb gyümölcs, különösen a 6 és 11 év közötti gyermekek számára.

"A gyümölcsök és zöldségek fontos tápanyagforrások, amelyek elősegítik az egészséget és védenek a krónikus betegségekkel szemben" - írta Kirsten A. Herrick, PhD, az Országos Egészségügyi Statisztikai Központ Egészségügyi és táplálkozási vizsgálati felmérései osztályának vezető tanulmányának szerzője és munkatársai. "Ezek a megállapítások betekintést nyújtanak az amerikai fiatalok által fogyasztott gyümölcsökbe és a szociodemográfiai tényezőkbe, amelyek befolyásolhatják a fogyasztást."

Dr. Herrick és csapata 3129 amerikai és 19-19 éves korú amerikai gyerek és felmérés adatainak felhasználásával vizsgálta a gyümölcsbevitelt.

Ezek a kutatók azt találták, hogy a gyümölcsbevitel nagy része teljes gyümölcsből és 100 százalékos gyümölcsléből származik. Átlagosan a gyerekek napi gyümölcsfogyasztásuk valamivel több mint felét teljes gyümölcsökből szerezték, míg 34 százalékuk gyümölcsléből származott.

Az alma volt a legnépszerűbb teljes gyümölcs minden korosztály számára.

A gyümölcsfogyasztási szokások jelentősen megváltoztak a 2–5 éves és a 6–11 éves gyerekek között, az idősebb gyerekek általában több teljes almát fogyasztottak és kevesebb almalevet fogyasztottak, mint a fiatalabbak.

A gyümölcsfogyasztási szokások etnikumonként is változtak, a fekete gyerekek kevesebb teljes gyümölcsöt ettek, mint fehér vagy spanyol társaik.

Ezt a tanulmányt szeptember 21-én tették közzé a Pediatrics folyóiratban.

Az amerikai szövetségi kormány finanszírozta ezt a kutatást. Összeférhetetlenséget nem hoztak nyilvánosságra.