Almaecet-uborka saláta

Publikálva: 2010. július 15. · Módosítva: 2020. július 4., írta: Lisa MarcAurele 17 Megjegyzések - Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Lásd: Közzététel

További információ

Az uborkasaláta jellemzően cukrot tartalmaz az ecet ellensúlyozására. Ez az alacsony szénhidráttartalmú almaecet uborka saláta recept édesítőszerként a stevia-t használja.

Kertünk virágzik friss uborkával. Amióta ilyen nagyszerű év volt számukra, nyári salátákban élvezem őket.

A hideg saláták alapelemek számomra a forró nyári időben. Ez egy frissítő uborkasaláta, alapolajjal és ecetes öntettel.

Sok éve készítem ezt a salátát. Az öntethez mindig az almaecet választottam. És ismert, hogy sok egészségügyi előnye van.

Adhat hozzá paradicsomot, ha akarja, de én szeretem egyszerűvé tenni. A hagyma is elhagyható, ha vissza akarja vágni a szénhidrátot.

Az összes uborkasaláta receptem közül ez a kedvenc almaecettel készült. Biztosan az egyik kedvenced is lesz! És nagyon kevés erőfeszítést igényel a szuper egyszerű saláta recept elkészítése.

Csak szeletelni kell az uborkát és felaprítani a hagymát. Ezután keverje össze az öntet hozzávalóit, és öntse rá az uborka keveréket. Milyen könnyű ez?

Ez az almaecetes uborka saláta az egyik első recept, amit kipróbáltam a stevia édesítőszerrel. A Stevia a tökéletes alacsony szénhidráttartalmú édesítőszer, amely enyhíti az ecetet és ízletesebbé teszi szénhidrát hozzáadása nélkül.

A piacokon az uborka soha nem olyan jó, mint a házikertből frissen szedett. Bárcsak a vegetációs időszak nem lenne ilyen rövid Connecticutban. Több friss terméket ennék egész évben.

Amikor uborkát vásárolok az élelmiszerboltban, akkor inkább a hosszú és vékony, burstless angol uborkát választom. Általában nem viaszosak, és szeretem az enyhe ízt, amely nem vezet az emésztési zavarok káros hatásához.

Annyi nagyszerű nyári saláta van odakinn, ahova friss uborkát lehet használni. Bár ez a kedvencem, kaptam még néhány uborkasaláta receptet. Az egyik krémes változat, a másik pedig japán stílusú. Van egy paradicsommal is.

Mi a kedvenc receptje egy uborkasaláta elkészítéséhez?