Amikor az élet citromot ad, készítsen gluténmentes halat és chipset

Csatlakozzon fórumunkhoz és e-hírlevelünkhöz

amikor

Készítette Jefferson Adams • 2019. szeptember 28

Egy nő Nagy-Britanniában népszerű mobil gluténmentes fish and chips éttermet indított a lisztérzékenység diagnózisára és a gluténmentes étrendre válaszul.

Celiac.com 2019.09.28. - Egy nő az Egyesült Királyságban népszerű mobil gluténmentes fish and chips éttermet indított a lisztérzékenység diagnózisára és a gluténmentes étrendre válaszul.

Miután túlélte a rákos küzdelmet, Adele Radford nem akart mást, mint visszatérni normális életébe és élvezni kedvenc ételeit. Sajnos ez nem így volt, mivel megállapította, hogy a rákkal folytatott küzdelme miatt coeliakia következett be, ami jelentős változást jelentett az étrendjében.

Celiac.com szponzor (A12):

Celiac.com szponzor (A12-m):

Ám Adele hátránya nagy pluszt jelenthet a jó ételeket kedvelő emberek számára, mivel Adele megoldása a kihívásra az volt, hogy megvásároljon egy rózsaszínű mobil élelmiszer-kisteherautót, szeretetteljes Pinky névre hallgatva, és elkezdhesse kiszolgálni azt a véleményét, hogy Nagy-Britannia első mobil, glutén- ingyenes hal és chips.

Belefáradt abba, hogy elkerülje azokat a helyeket, amelyeket enni szeretett volna, de nem tudta. Adele megkezdte a "Glutén nélkül" párjával, párjával, aki néhány évvel ezelőtt túlélt egy rákos rémületet.

"Azt hiszem, mi vagyunk az egyetlen teljesen gluténmentes hal- és chips-furgon az országban, és ez nagyon népszerű" - mondja Paul. "Az emberek akár háromnegyed óráig is sorban állnak. Egy maroknyi ember celiakia lesz, de a többiek csak úgy tűnik, tetszik neki az étel "- teszi hozzá.

Eddig a vélemények pozitívak voltak, és Adele és Paul rengeteg törzsvevőt vonz, mind a cöliákiát, mind a nem cöliákiát ízletes, ropogós halak és chipsek miatt. Egy véleményező azt írta, hogy a gluténmentes "tészta nem csak ropogósabb, hanem pozitívan ropogós is. Valójában hallja a ropogást, amikor beleharap, és látja a tészta pelyhességét".

Sok szerencsét Adele és Paul gluténmentes fish and chips furgonjához!