Amikor minden nap joghurtot eszik, ez történik a testével

A joghurtot sokan már régóta egészséges ételnek tekintik, rengeteg előnnyel jár a szervezet számára. Akár tetszik a dobozból, gyümölcsöt és ízeket előre csomagolva, vagy otthon készíti az Instant Pot-ban, a joghurt kielégítő és finom snack lehet. És ha igazán kreatív leszel, összekeverve pirított granolával, gyümölccsel, mézzel vagy dióvajjal, ez egy szuper tápláló étel lehet, amely a reggeleden keresztül táplálja.

amikor

Amellett, hogy ízletes és sokoldalú, a joghurt olcsó és könnyen elérhető. Bármelyik élelmiszerboltban megtalálhatja, és gyakran rengeteg márka közül választhat, mint például a Chobani, a Yoplait, a Dannon és még sok más. Ráadásul rengeteg nem tejszerű joghurtot lehet szója- vagy kókusztejből készíteni tehéntej helyett. Szinte mindenki számára van lehetőség. Megerősített rajongója vagy a joghurtnak, és ügyelj arra, hogy minden nap legalább egy adagot egyél? Kíváncsi vagy, mit tesz ez a szokás a testeddel? Olvassa tovább, hogy megtudja!

A szervezet megkapja a szükséges kalciumot, ha minden nap joghurtot eszel

Emlékszel, amikor kicsi voltál, és szüleid mindig gondoskodtak arról, hogy egy nagy pohár tejet ittál vacsorához? Ennek oka az volt, hogy biztosak akartak lenni abban, hogy elegendő kalciumot kap a növekvő csontjaihoz. Felnőttként valószínűleg felhagyott a tej-étkezés szokásával, de ha naponta eszik joghurtot, a tejtermék ugyanezt a kötelességét teljesíti Rachel McBryan bejegyzett dietetikus szerint.

"Örülök, hogy olyan embereket látok, akik minden nap joghurtot esznek, mert valószínűbb, hogy kielégítik a kalciumigényüket" - kívánta a The List. "Sok ember nem elégíti ki a kalcium iránti igényét, mert vagy a laktóz-intolerancia, a veganizmus vagy az a személyes meggyőződés miatt kerüli a tejtermelést, hogy a tejtermék nem egészséges étel." Amellett, hogy jó kalciumforrás, McBryan szereti a joghurtot is, mert kényelmes, ami megkönnyíti a szükséges táplálék megszerzését. Ezt nem lehet legyőzni!

Javulhat a hangulata, ha minden nap joghurtot eszel

Valószínűleg hallottad már, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Ez egy olyan kifejezés, amelyet az egészségügyi szakemberek gyakran papagájnak, akik ébredés után különféle okokból magasztalják az egészséges étkezés erényeit. És ha véletlenül joghurtot használ a böjt töréséhez, a benne található probiotikumoknak köszönhetően még egy előnyt élvez.

"Mikrobiomunk nyugodtság érzéseivel segít az agyunknak jelzéseket küldeni, ha egyensúlyban van" - mondta Heidi Moretti bejegyzett dietetikus a The List-nek. "Azáltal, hogy elmondja az immunrendszernek, hogy megvan, amire szüksége van, a test és az agy kevésbé érezheti magát veszélyeztetettnek, például kevesebb a repülés vagy a harc reakciója." Fordítás: nagyobb hidegséget fog érezni.

Hasonlóképpen, egy tanulmány összefüggést is talált a joghurt naponta kétszeri fogyasztása és az érzelemért és a fájdalomért felelős régiók fokozott agyi aktivitása között. Dr. Kirsten Tillisch vezető kutató a New York Daily Newsnak elmondta: "Megállapításaink azt mutatják, hogy a joghurt egyes tartalmai valóban megváltoztathatják az agyunk reakcióját a környezetre." Mint ilyen, a joghurt minden napos fogyasztása csak enyhítheti a szorongását.

Nagyobb eséllyel "megfelel a táplálkozási követelményeknek", ha minden nap joghurtot eszel

Bár a joghurt valóban kalciumban gazdag, nem ez az egyetlen tápanyagigény, amelyet kielégíthet. Amy Cohn bejegyzett dietetikus szerint összességében tápláltabb lesz, ha a joghurtot a napi étrendben főzte. "Azokhoz képest, akik nem esznek joghurtot, a joghurtevők inkább megfelelnek a táplálkozási követelményeknek" - magyarázta a szakember a The List-nek. "28 százalékkal több D-vitamint, 24 százalékkal több kalciumot, 13 százalékkal több káliumot fogyasztanak, és mivel hajlamosak eltávozni a sós ételektől, 9 százalékkal kevesebb nátriumot fogyasztanak étrendjükben."

Ezenkívül a joghurt gazdag más vitaminokban és ásványi anyagokban, beleértve a B-vitaminokat (különösen a B12-et és a riboflavint), a foszfort és a magnéziumot az Healthline szerint. Magas fehérjetartalma is van, körülbelül 12 grammot tartalmaz 7 unciában, ami elősegítheti az anyagcserét. És ha jobban kedveled a görög joghurtot, mivel egy hét unciás adag átlagosan 22 gramm fehérjét tartalmaz.

A koleszterinszint javulhat, ha minden nap joghurtot eszel

A CDC szerint körülbelül 95 millió amerikai felnőtt teljes koleszterinszintje meghaladja a 200 mg/dl-t. Ezen személyek közül 29 millió ember teljes koleszterinszintje meghaladja a 240 mg/dl-t, ami nagyobb kockázatot jelent számukra a szívbetegség és a stroke. Tekintettel arra, hogy a magas koleszterinszintnek nincsenek tünetei, teljesen lehetséges, hogy a szintje megemelkedik anélkül, hogy észrevenné.

De, ha tudod, hogy magas a koleszterinszinted, vagy gyanítod, hogy a múltbeli tesztjeid miatt esetlegesen előfordul, akkor fontolóra kell vennie egy-két adag joghurt naponta elfogyasztását. "A koleszterinszintje javulhat, mert a joghurt alacsony zsírtartalmú és alacsony koleszterinszintű snack lehet" - mondta a The Listnak Trista Best bejegyzett dietetikus. "Azáltal, hogy joghurtot fogyaszt más magas zsírtartalmú és koleszterin tartalmú ételekkel szemben, csökkenti e vegyületek étrendi bevitelét." Ez viszont kevésbé veszélyeztetheti Önt a halálos betegségek és más súlyos egészségi állapotok kockázatával.

Ha minden nap joghurtot eszel, javulhat a vérnyomásod

A Mayo Klinika szerint a magas vérnyomás különféle egészségügyi problémákhoz vezethet, többek között szívrohamhoz, stroke-hoz, aneurysmához, demenciához és még sok máshoz. Ezért fontos rendszeresen mérni a vérnyomást, és keresse fel orvosát, ha ez megemelkedett. Jó hír, hogy a funkcionális táplálkozási terápiás szakember, Jillian Warwick szerint a rendszeres joghurtfogyasztók már védekeznek a magas vérnyomás ellen.

"Javul a vérnyomása, mert a joghurtban található kálium fontos szerepet játszhat a vérnyomásszint szabályozásában" - osztotta meg a szakember a The List-lel. "A joghurt több mint 600 milligramm káliumot tartalmaz egyetlen nyolc uncia adagban - ez az RDA-nak majdnem egyötöde ennek a szív-egészséges ásványi anyagnak." Érdekes módon ez az előny különösen a nőknél érezhető, amint azt a Medical News Today megjegyezte. Konkrétan azoknál a nőknél, akik hetente ötször vagy többet ettek joghurtot, 20% -kal csökkent a magas vérnyomás kockázata.

A joghurt minden napos fogyasztása elősegítheti az elégedettség érzését

Azok közé az emberek közé tartozik, akik éhesek a reggelire? Mindig kell egy snack a táskájában az étkezések közötti éhség leküzdésére? Ha igen, érdemes kipróbálnia minden nap a joghurtot - javasolja a bejegyzett dietetikus Megan Wong. "Elégedettebbnek érezheti magát, ha snackként a görög joghurtot választja" - árulta el a The List. "A görög joghurtban magas a fehérjetartalom, és a fehérje segít abban, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezze magát." Mint ilyen, ez csak segít abban, hogy leküzdje ezeket az állandó zűrzavarokat.

Wongnak van egy további tippje azoknak az embereknek, akik megpróbálják maximalizálni a jóllakottságot egy-két adag joghurttal is. "A még nagyobb elégedettség érdekében válasszon magas rosttartalmú joghurtot, vagy adjon hozzá saját rostot" - folytatta. "Fehérje és rost, valamint a tökéletes duó a kielégítő harapnivalókhoz." Ha nem biztos abban, hogy milyen rostot adjon hozzá, próbáljon ki magas rosttartalmú száraz gabonapelyheket (például Kashi GoLean) vagy chia magot. A Harvard Egyetem szerint ez utóbbi különösen sok rostot csomagol.

Ha minden nap joghurtot eszel, rendszeresebb leszel

Míg a joghurtról ismert, hogy különféle egészségügyi előnyökkel jár, egy dolog különösen jól ismert: elősegíti az emésztést. "Rendszeresebb leszel, mert a joghurtban található probiotikumok elősegítik az optimális emésztéssel járó egészséges baktériumok szaporodását, és csökkentik a gázképződést és a puffadást" - magyarázta Joelle Malinowski bejegyzett dietetikus a The List-nek. Ez igazi megkönnyebbülés lehet, mivel megkímélhet néhány potenciálisan kínos helyzettől.

Amellett, hogy segíti a szervezetet az élelmiszer feldolgozásában és lebontásában, Malinowski szerint szélesebb hatással van az emésztőrendszerre és a működésére is. "Vannak olyan tanulmányok, amelyek szerint a probiotikumok megnövelik a teljes emésztéshez szükséges időt" - folytatta a nő. "Ez elősegíti a heti széklet és a lágyabb széklet számának növekedését, amelyek könnyebben átadhatók" - folytatta a nő. Ha fürdőszobai problémái vannak, vagy egyszerűen el akarja kerülni az ilyen problémákat, fontolja meg a joghurt minden nap fogyasztását.

Ha minden nap joghurtot eszel, csökkenhet a gyomor-bélrendszeri betegségek kockázata

A napi joghurt adagolásának hosszú távú emésztési előnyei lehetnek Laura Gilstrap regisztrált dietetikus szerint. "A joghurt mindennapos fogyasztása csökkentheti a gyomor-bélrendszeri betegségek kockázatát, mint például a diverticulitis, a SIBO vagy a szivárgó bél" - magyarázta a The List. "Ez azért van, mert a joghurt olyan aktív kultúrákat tartalmaz, amelyeket probiotikumoknak vagy" jó baktériumoknak "neveznek, amelyek erősíthetik az immunrendszert és elősegíthetik az egészséges emésztőrendszert."

Ez még nem minden. A joghurt más hibák leküzdésében is segítséget nyújthat Mickey Rubin, a Nemzeti Tejterméktanács táplálkozási kutatásért felelős alelnöke szerint. "A közönséges megfázás és tünetei gyulladásos reakciót jelentenek a hibára. Olyan, hogy ha a joghurt vagy más ételek csökkentik a gyulladást, elméletileg előnyös lehet" - árulta el a CNN Health interjújában. Hozzátette, hogy további kutatásokra van szükség ahhoz, hogy biztosan tudhassuk, de a joghurt fogyasztása bizony nem árthat!

A csontjaid meg fogják köszönni, ha minden nap joghurtot eszel

Lehet, hogy nem olyan dolog, amire sokat gondolsz, amikor fiatalabb vagy, de a Mayo Clinic szerint a csontok jó állapota hihetetlenül fontos. Különösen ez a helyzet a nők esetében, akik hajlamosabbak a csontvesztésre és a károsodásra, mint férfi társaik.

Szerencsére, ha minden nap élvez egy csésze joghurtot, akkor mindent megtesz a csontváz védelme érdekében, amint azt Brianna Elliott bejegyzett dietetikus megjegyezte. "A joghurt tartalmaz néhány kulcsfontosságú tápanyagot a csontok egészségének megőrzéséhez, beleértve a kalciumot, fehérjét, káliumot, foszfort és néha a D-vitamint" - írta az Healthline egyik cikkében. "Mindezek a vitaminok és ásványi anyagok különösen hasznosak a csontritkulás megelőzésében, amely állapot a csontok gyengülése jellemzi."

Osteoporosis esetén nagyobb a csonttörések kockázata, amit Elliott szerint a napi joghurtfogyasztás segíthet megvédeni. "A kutatások azt mutatják, hogy napi legalább három adag tejtermék, például joghurt fogyasztása elősegítheti a csonttömeg és az erő megőrzését" - folytatta.

A rák kockázata csökkenhet, ha minden nap joghurtot eszel

Míg a CDC szerint a szívbetegség az első számú halálozási ok az Egyesült Államokban, a rák nem sokkal lemaradt. Ha érdekel mindent megtesz a rák diagnózisának megelőzése érdekében, próbáljon meg minden nap joghurtot enni, javasolja a funkcionális táplálkozási terápiás szakember, Jillian Warwick. "Csökkenti a vastagbélrák kockázatát, mert a joghurtban található probiotikumok és egészséges baktériumok javítják az emésztőrendszer egészségét" - osztotta meg a The List-lel. "Az International Journal of Cancer nagyszabású tanulmánya a joghurtfogyasztást a vastagbélrák alacsonyabb kockázatával kapcsolta össze."

Nem ez az egyetlen rákforma, amelynek napi joghurtfogyasztása segíthet a küzdelemben. A Science Daily szerint az Medical Hypotheses folyóirat tanulmánya kimutatta, hogy a természetes joghurt minden napos fogyasztása segíthet megakadályozni az emlőrákot is. Ezért a kutatók arra a következtetésre jutottak: "Van egy egyszerű, olcsó potenciális megelőző gyógymód, amely a nők számára napi természetes [joghurt] fogyasztást jelent."

Fogyni fog, ha minden nap joghurtot eszel?

Ön az amerikaiak közel 50 százaléka közé tartozik, akik szeretnének fogyni? Talán olyan tippeket keres, amelyek segíthetnek a nem kívánt kilók leadásában anélkül, hogy állandóan éhséget és nélkülözést éreznének? Lehet, hogy Brianna Elliott bejegyzett dietetikus szerint minden nap joghurt fogyasztása segíthet ebben a feladatban. "Kezdetnek magas fehérjetartalma van, amely a kalciummal együtt növeli az étvágycsökkentő hormonok, például az YY peptid és a GLP-1 szintjét" - árulta el a szakember az Healthline cikkében. "Ezenkívül számos tanulmány megállapította, hogy a joghurtfogyasztás alacsonyabb testtömeggel, testzsírszázalékkal és derékkörfogattal jár együtt."

Ráadásul Elliott szerint bizonyos napi joghurtfogyasztás megakadályozhatja a súlygyarapodás kezdetét is. "Egy áttekintés szerint a teljes zsírtartalmú tejtermékek, beleértve a joghurtot is, csökkenthetik az elhízás előfordulását" - tette hozzá. És ez szembeszáll azzal, amit a szakértők korábban a súlygyarapodás és a zsírfogyasztás esetében hittek.

Túl sok cukrot fogyaszthat, ha minden nap bizonyos fajta joghurtot fogyaszt

Míg a joghurt magas tápértékű egészséges étel hírében áll, nem minden joghurt egyformán készül. Minden attól függ, hogy egyes márkák mit adnak a termékeikhez. Az egyik legnagyobb bűnelkövető a finomított cukor, amit számos kapható joghurtmárka talál. "Egy kis egyszeri csésze ízesített joghurt gyakran tartalmaz 10 grammot vagy annál több hozzáadott cukrot "- jelentette ki Megan Wong regisztrált dietetikus a The List-nek." Ez több mint két teáskanál cukrot tartalmaz egy apró csészében! "És mivel minden nap túl sok cukrot eszik számtalan egészségügyi problémát okozhat a Medical News Today szerint, amelyek nem igazán segítenek abban, hogy egészségessé váljon vagy egészségben maradjon.

Pontosan ezért javasolja Wong, hogy mindig olvassa el a táplálkozási tények címkéjét, mielőtt megvásárolja a joghurtot, vagy ami még jobb, testre szabhatja a joghurtot a saját konyhájában. "Jobban jár, ha sima joghurtot választ, és saját egészséges önteteket ad hozzá, például gyümölcsöt és granolát" - folytatta.

Bizonyos típusú joghurtok napi fogyasztása növelheti az adalékanyagok bevitelét

A joghurt kiválasztásakor feltétlenül figyelni kell az adalékokra, különösen azért, mert Katie Boyd tanúsított táplálkozási szakértő szerint mivel ezeket olyan gyakran használják a tejtermékben. "Ha minden nap joghurtot szeretnél enni, hogy kiaknázhasd a sok előnyt, akkor mindenképpen meg kell győződnöd arról, hogy amikor naponta fogyasztasz sima vagy csak vaníliás joghurtot" - magyarázta a The List-nek. "Számos joghurtcég tele van joghurttal színezékekkel és vegyszerekkel, hogy ízletesebbé és vonzóbbá tegye a gyermekeket."

Ennek érdekében konkrét stratégiát kell elfogadnia, amikor egészséges joghurtot vásárol - magyarázta Taylor Jones bejegyzett dietetikus. "Tartalmaznia kell a tejet, a baktériumok tenyészeteit, amelyekből a tejet joghurttá változtatták, és nem sok mást" - írta az Healthline egyik cikkében. Jones azt is elárulta, hogy "az összetevőket súly szerint sorolják fel", ezért mindig jó megnézni, hogy egyes összetevők hol esnek a táplálkozási tények címkén. A dietetikus szerint arra kell törekednie, hogy "válasszon joghurtot nagy mennyiségű hozzáadott összetevő nélkül". Az extra íz érdekében mindig hozzáadhatja saját gyümölcsét otthon.

Ha laktóz-intoleráns, akkor nem érdemes minden nap joghurtot enni

Bár sokan, sokan úgy fogják találni, hogy a napi joghurtfogyasztás elősegítheti egészségük javítását és táplálkozási céljaik elérését, nem mindenkinek kell napi rendszerességgel fogyasztania a joghurtot. Ez vonatkozik azokra az emberekre, akik laktóz-intoleranciában szenvednek, mivel a joghurt sok kellemetlenséget okozhat. "A laktóz-intolerancia emésztőrendszeri rendellenesség, amelyet a tejtermékek fő szénhidrátjának, a laktóznak a megemésztése képtelen okoz" - írta Helen West bejegyzett dietetikus az Healthline cikkében. "Különböző tüneteket okozhat, beleértve a puffadást, hasmenést és hasi görcsöket."

Míg néhány laktóz intoleranciában szenvedő ember képes kezelni kis mennyiségű tejterméket, például joghurtot, az FDA szerint célszerű elkerülni a tejtermelést, ha kellemetlen tüneteket tapasztal.

De ne aggódjon: West szerint a tehéntejjel készült joghurt nem az egyetlen lehetőség. "Ha mégis teljesen el kell távolítania a tejterméket, akkor teljesen egészséges és kiegyensúlyozott étrendet lehet nélküle folytatni" - folytatta a nő. Ha ez a helyzet az Ön számára, keressen laktózmentes joghurtot, például kókusztejet, zabtejet vagy szójatej alapú joghurtot.