Vékony az életért

Az ígéret

Mi az igazi titka a fogyásnak és annak megtartásának? Anne Fletcher dietetikus, a Vékony az életért történetek olyan emberektől származnak, akik épp ezt tették.

Az ötlet az, hogy ők az igazi szakértők, akik átvették a testsúlyuk irányítását, miközben rendszeres életet éltek - nincs szükség bonyolult ételekre vagy edzéstervekre.

Ehelyett egy 6 hetes "nem fogyókúrás súlykontroll-terv" arra összpontosít, hogy minden héten egyszer változtasson egy étkezési csoportot, így nem lesz elárasztva.

Mit ehet és mit nem

Naponta három ételt és legalább egy snacket eszel. Korlátozásokon kívül: sült ételek, néhány pékáru, sok feldolgozott étel, magas zsírtartalmú és feldolgozott hús, szóda, mesterséges édesítőszerek, transzzsírok és magas fruktóz tartalmú kukoricaszirup.

1. hét: Összeszeded, hogy mennyi zsírt, olajat és édességet eszel.

2. hét: A fehérje a hét témája. Naponta 2-3 apró adag fehérjét fogyaszt (hús, baromfi, hal, bab, mogyoróvaj, tojás vagy tejtermék).

3. hét: A héten 3-4 adag alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejet, joghurtot és sajtot eszel. Próbáljon ki újfajta csökkentett zsírtartalmú sajtot és zsírmentes joghurtot, hogy lássa, mi tetszik.

4. hét: Ezen a héten a gyümölcsre összpontosít, minden nap legalább 2-4 adagot fogyaszt. Egy adag egy közepes egész gyümölcs, egy csésze gyümölcslé, vagy ½ csésze konzerv vagy friss darabolt gyümölcs. Próbáljon ki legalább két új gyümölcsöt ezen a héten

5. hét: A zöldségek a hét csillagai. Fogyasszon minden nap legalább 3-5 adag zöldséget, és ezen a héten próbáljon ki legalább két új zöldséget. Szaporítsa őket zsírmentes ízesítőkkel, például kaporral, bazsalikommal vagy citromlével.

6. hét: Távolodjon a muffintól, a gyors kenyértől, az olajos keksztől és az édes pékárutól. Válasszon teljes kiőrlésű, alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes változatokat. Így több rostot is kap.

Az erőfeszítés szintje: Közepes

Korlátozások: Sült ételek, néhány pékáru, sok feldolgozott étel, zsíros és feldolgozott hús, szóda, mesterséges édesítőszerek, transzzsírok és magas fruktóz tartalmú kukoricaszirup nem megengedett. Fokozatosan megváltoztatja étkezési szokásait, így egészségesebb ételeket választ. Javasoljuk, hogy csökkentse az alkohol fogyasztását.

Főzés és vásárlás: Főzni és vásárolni szokott módon.

Csomagolt ételek vagy ételek: Nem.

Személyes találkozók: Nem.

Gyakorlat: Nem, de határozottan javasoljuk.

Engedélyezi-e az étrendi korlátozásokat vagy preferenciákat?

Az étrend az alacsony zsírtartalmú ételek választására összpontosít, és könnyedén elérheti, hogy alacsony sótartalmú, vegetáriánus, vegán és gluténmentes.

Mit kell még tudni

Költség: Nagyjából ugyanannyit fog költeni élelmiszerekre.

Támogatás: Ön egyedül végzi ezt a diétát.

Amit Maryann Jacobsen, RD, mond:

Működik?

Az, hogy működik-e a Vékony életért tanács, attól függ, mit hoz ki belőle. A könyv lényege, hogy olyan emberektől tanuljon, akik legalább 3 éve nem tartják le a testsúlyukat - Fletcher a fogyás „mestereinek” nevezi őket -, majd kitalálják, melyik stratégiájuk fog működni az Ön számára.

Számos tippjük, mint például, hogy mit írnak le, ugyanazok, amelyeket kutatások támasztanak alá.

Tanácsa összhangban van azzal, amit a legtöbb nagy egészségügyi szervezet javasol: alacsony telített zsír- és cukortartalmú étrend, valamint magas gyümölcs- és zöldségfélék. Ebben a tervben nincsenek trükkök vagy tiltott ételcsoportok.

Jó-e bizonyos körülmények között?

Ez a könyv jó a cukorbetegeknek, a magas vérnyomásnak, a magas koleszterinszintnek és a szívbetegségnek. Ez azért van, mert fokozatosan közelíti meg a jó étkezést és a fogyást, ellentétben más tervekkel, amelyek nagyon korlátozóak, és elsöprőek lehetnek.

Ha figyelemmel kíséri nátrium- vagy szénhidrátfeltételeit, továbbra is ébernek kell lennie, mivel ez a terv nem pótolja az orvos vagy dietetikus által adott diétás tanácsokat.

A végső szó

Ritkán találunk olyan könyvet, amely a súly megtartására összpontosít - ez a súlykezelés legnagyobb kihívása. Tele van hasznos stratégiákkal és motivációs tippekkel.

Ha Ön olyan típusú ember, akinek azonnali eredményeket kell elérnie ahhoz, hogy motivált maradjon, vagy konkrétabb diétás útmutatást szeretne, ez a diéta nem biztos, hogy eléggé strukturált az Ön számára.

De ha korábban lefogyott, és gondjai voltak a megtartásával, ez a könyv csak inspirációt adhat.

Források

Fletcher, A. Vékony az életért, Houghton Mifflin, 2003.