Annyi virágpor, olyan kevés táplálék

A takarmánybolt hátsó részén, ahol ötvenkilós zsákokból álló raklapok emelkednek a plafonig, és egy calico macska szundikál egy függő léptékben, figyelem, ahogy két nő megszállottja a márkájú rétegadagnak. Amit hallok, összehasonlítják a különféle márkák fehérjetartalmát. Van értelme. Ha egészséges csirkére és sok tojásra vágyik, a madaraknak kiegyensúlyozott étrendre van szükségük, amely tartalmazza a megfelelő típusú és mennyiségű fehérjét. Ugyanígy működik a lovak, sertések, kutyák, macskák és még a gyerekei számára is.

Bár gyakran beszélünk az élelmiszerek fehérjetartalmáról, az aminosavak kiválasztása a legfontosabb. A fehérjék aminosavakból állnak. Ha egy állatnak specifikus fehérjére van szüksége, akkor felveheti az elfogyasztott aminosavakat, és összekapcsolhatja őket a fehérje építéséhez. Ennél is félelmetesebb, ha egy állat egy fehérjét eszik, szét tudja szedni, és az aminosavakat újrafűzve más fehérjévé válhat - amire valóban szüksége van. Kicsit olyan, mint a Legos: önálló darabokat (aminosavakat) használ a kívánt tárgy (fehérje) felépítéséhez.

A méheknek is szükségük van az aminosavak megfelelő keverékére, hogy egészségesek legyenek. A mézben lévő nyomok kivételével a méhek étrendjében a pollen az egyetlen aminosavforrás. És ahogy az embereknek különféle ételekre van szükségük ahhoz, hogy egészségesek maradjanak, a mézelő méhcsaládnak különféle pollentípusokra van szüksége.

A változatosság azért fontos, mert nem minden aminosav található meg egyetlen típusú pollenben. Néhányuk választéka nagyobb, mint másoké, ezért a különféle pollentípusok fogyasztása a belépő a jó telepi táplálkozáshoz. A természetben ez nem lenne nehéz. De sok modern környezetben, különösen azokban, amelyek kevés virágzó fajt tartalmaznak, a méhek egy vagy több esszenciális aminosavból hiányozhatnak. A hiány többek között csökkent élettartamot, kisebb ellenállást a betegségekkel szemben vagy gyenge táplálkozási képességet jelenthet.

Pollen és fiasítás

Méhészként tudjuk, hogy a pollen szükséges a fiasításhoz. De hogy működik ez? Kiderült, hogy a legfiatalabb mézelő méhlárvák nem közvetlenül esznek virágport. Ehelyett az ápoló méhek méhkenyér formájában eszik meg a virágport. Az ilyen fehérjében gazdag étrend serkenti a hypopharyngealis mirigyeiket a méhpempő kiválasztására, amelyet aztán a fiatal lárvákkal táplálnak. 1 Körülbelül három nap elteltével kis mennyiségű virágport és hígított mézet kevernek mind a dolgozók, mind a drónok táplálékába, míg a fiatal királynők tiszta méhpempőt folytatnak.

A felnőtt munkavállalók szinte kizárólag energiadús mézet fogyasztanak. Mivel a takarmányozók nem esznek közvetlenül méhkenyeret vagy pollent, ha fehérjére van szükségük, könyörögnek érte a dajkaméheknek. 2 Bár gyakran nem vesszük figyelembe, az ápoló méhek időről időre a kolónia minden tagját etetik.

Jól nézett ki a boltban

Mivel a pollent gyűjtő szecskázók nem eszik meg, néha nem túl válogatósak abban, amit gyűjtenek. Előfordul, hogy a takarmányozók más anyagokat hoznak magukkal - például fűrészport vagy kávézaccot -, amelyek porszerű állagúak és megfelelő szemcseméretűek. Ez arra késztette egyes kutatókat, hogy a mézelő méhek nem tudják meghatározni a virágpor élelmiszerértékét: ha virágpornak tűnik, akkor jónak kell lennie.

Bár a takarmányozók néha gyengébb pollent vagy nem pollent gyűjtenek, az ápoló méhek - azok, akiknek valóban meg kell enniük a cuccot - sokkal szelektívebbek. Gondoljunk csak arra, hogy anya paszternákkal és rántással jön haza a piacról. A gyerekek gúnyolódnak: „Tényleg? Hol van az élelmiszer?" Valójában az ápoló méhek gyakran elvetik azokat a kincseket, amelyeket nővéreik hazahoznak a terepről, különösen olyan ételeket, amelyeknek nincs élelmiszerértékük, vagy akár azt a drága pollenpótlót.

De a legújabb kutatások azt mutatják, hogy amikor a tényleges virágporról van szó, még az ápoló méhek sem tudják meghatározni a minőséget. Vagy, még ha rossz minőséget is elismernek, nem tudják közölni ezt az információt a takarmányokkal, akik ezt behordják. 3 Röviden, mivel nem támaszkodhatunk a kolóniára a saját étrendjének megfelelő kiegyensúlyozására, a pollenválaszték sokfélesége a legjobb megoldás.

A szükséglet a fiókaneveléssel változik

Ha megértette, hogyan használják a virágport a kaptárban, láthatja, hogy egy kolónia miért nem igényel nagy mennyiséget télen. Késő ősszel tél közepéig, amikor kevés a fiasítás, a telep minimális virágporral képes megúszni. Azonban a nagy fiókanevelési időszakokban rengeteg jó minőségű virágporra van szükség, különösen tél végén és kora tavasszal.

Ha kevés a virágpor, egy telep arra kényszerülhet, hogy a dolgozó méhek zsírtartalmában vitellogeninként tárolt fehérjetartalékokból éljen. De ez a kínálat korlátozott, ezért a méhészek gyakran a pollenpótlók mellett döntenek, mielőtt a nagyobb áramlások megkezdődnének.

Változó környezet

Könnyű abba a gondolkodás csapdájába esni, hogy mivel apáink, nagyapáink és nagybátyáink soha nem aggódtak a méhek táplálkozása miatt, nekünk sem kellene. Akkor a méhek egyedül gyűjtötték a virágport, és gyarapodtak. Senki nem gondolt két gondolatot a forrására vagy az aminosav tartalmára.

Bár ez igaz lehet, a közbeeső években jelentősen megváltoztattuk környezetünket. A városi területeket már nem választják el nagy mennyiségű természetes növényzet. A gazdaságok már nem teremtenek lenyűgöző terményt. És már nem nyújtanak az útszélek szikrázó vadvirágokat. Nem. Ehelyett egy dolog hatalmas kiterjedését ültetjük, a többit megmérgezzük, amíg a táj egységes és könnyen kezelhető. Méh táplálék? Kit érdekel?

A kiváló minőségű pollenek hiánya viszonylag új gondot jelent a méhészek számára. Ma gyakran hiányzik a bőséges és változatos pollenkészlet. Az élőhelyek elvesztése, az invazív növények, a monokultúrás gazdálkodás és a gyomirtók csak néhány oka.

Biológiai sokféleség és a méhek egészsége

Az egészséges környezet egyik fő mutatója a biodiverzitás. A biodiverzitás egyszerűen egy adott területen található összes élőlény összessége. A terület lehet akkora, mint a föld, vagy olyan kicsi, mint egy csepp tóvíz.

Az élőlények összege bármely természetes rendszerben magában foglalja a növényeket, állatokat, gombákat és mikrobákat. Egy érintetlen természeti közösségben mindegyik faj egyensúlyban marad a többivel. Együtt élnek, harcolnak, versenyeznek az erőforrásokért, megeszik egymást, meghalnak, és szezonális ciklusokban felkendőzik a detritust. Minden fajnak különleges funkciója van a közösségben, és egyetlen faj sem áll készen arra, hogy átvegye az irányítást. Ökológiai szempontból jobb a sokféleség.

A modern gazdaságok ellentéte a természetes környezetnek. De korántsem rossz dolog, a modern gazdaságokra azért van szükség, hogy táplálják az egyre növekvő számú emberi populációt. Ennek ellenére fontos, hogy a méhészek megértsék, hogy a mezőgazdasági környezet nem jó a méhek számára. A peszticidek használatától függetlenül a mezőgazdaságban a méhekre a legnagyobb veszély a virágos növények alacsony változatossága. 4

A monokultúrás növények rövidek

A méhek számára a virágos növények pollenje az egyetlen fehérjeforrás, lipid, vitamin és ásványi anyag. De a modern mezőgazdasági területeken a változatosság elnyomott. A termelőnek minimálisra kell csökkentenie a gyomok elleni versenyt, de meg akarja védeni termését az útszéli növényektől is, amelyek betegségeket és pusztító rovarokat hordozhatnak.

A nagyméretű monokultúrákat beporzó méhcsaládok - például a mandula - étrendjében nagyon hiányzik a változékonyság. Ahogy egy gyümölcs vagy zöldség nem elégíti ki az összes táplálkozási igényt, a méhek számára sem elegendő egyfajta virágpor. Ezeknek a növényeknek a méhcsaládokkal történő beporzása rendben van, amennyiben a méhész megérti a monokultúra által okozott táplálkozási stresszt.

A különböző növényekből származó pollen óriási mértékben változik mind a fehérje mennyiségében, mind minőségében. A kutatók azt találták, hogy a fehérjetartalom fajtól függően a száraz tömeg 2–61% -a lehet. 5 Ezenkívül, a fehérjeforrástól függően, hiányozhat a megfelelő növekedéshez és fejlődéshez szükséges aminosavak egy része.

Közepes pollenforrásra példa a közönséges pitypang, a Taraxacum. A méhek imádják a pitypangot, és nagy számban repkednek a virágról a virágra. De a pitypangból hiányzik néhány esszenciális aminosav. Kutatások kimutatták, hogy a tiszta pitypang pollen étrendje akadályozza a kőműves méhek lárvájának fejlődését, 6 megakadályozza a mézelő méhek fióka termelését, 7 és a poszméheknél a lárva 100% -os kilökődését okozza. 8.

Ez azt jelenti, hogy a pitypang rossz a méheknek? Természetesen nem. A lényeg, amire emlékezni kell, hogy….