Anyák napi vanília cupcakes rózsaszirom vajkrém jegesedéssel

Az anyák napja gyorsan közeleg, és számomra ez azt jelenti, hogy valami nagyon aranyos és nőies terméket készítsek anyukám kezelésére. Az egyik kedvenc csemegém, amellyel meglephetem és elismerésemet fejezhetem ki, a könnyű és tágas vanília cupcakes rózsaszirom vajkrém jegesedéssel. A rózsaszirom-cupcakes elkészítésének egyetlen hátránya, hogy édesanyád elmondhatja, hogy túl szépek ahhoz, hogy enni tudjanak.

A tökéletes anyák napi cupcakes

Ezek a cupcakes tökéletes csemege anyák napjára vagy bármilyen különleges alkalomra, például menyasszonyi zuhany, baba zuhany, Valentin nap, születésnap. Folytathatnám. Szeretem ezeket a cupcake-eket, mert annyira dekadensek és remekek, bolyhosak és szellősek, gyönyörű és lányos rózsaszínűek, és olyan egyszerűen és egyszerűen elkészíthetők.

Hozzávalók vanília cupcakes-ban vajkrém jegesedéssel

univerzális liszt - anyagot ad hozzá.
sütőpor - emeli felvonó.
só - ízt ad.
sótlan vaj - lágy vaj, amely ízt, emelkedést és barnult széleket ad hozzá.
kristálycukor - édességet ad hozzá.
tojás - ízt és struktúrát ad hozzá.
vaníliakivonat - ízt ad.
tej - nedvességet ad hozzá.
vajkrém hab - sótlan vajjal, vanília kivonattal, cukrászati cukorral, tejjel és ételfestékkel készült. Ha csokoládébarát vagy, használhatsz krémes Nutella vajkrémet.

Szüksége lesz egy 2D csillagos csővezeték-hegyre és egy csövekre is.

Hogyan készítsünk vanília cupcakes vajkrém jegesedéssel anyák napjára

Készítsd el a vanília cupcakes-t. Közepes tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót. Egy nagy tálban krémesítsük össze a vajat és a cukrot, amíg világos és puha nem lesz. Egyenként felverjük a tojásokat, amíg teljesen be nem épül. Hozzáadjuk a vaníliát, és tovább verjük együtt. A száraz hozzávalókat fokozatosan, a tejjel felváltva adjuk hozzá, amíg teljesen össze nem keverednek.
Süsse meg a cupcakes-eket. Vonalas muffintálca cupcake béléssel. Töltse meg a béléseket 2/3-mal tésztával. Süssük 18-20 percig előmelegített 350 F-os sütőben. Hagyjuk kihűlni.
Készítsük el a vajkrém jegesedést. Verje fel a vajat elektromos keverővel. Adjunk hozzá vaníliát, és keverjük össze, amíg világos és puha nem lesz. Ezután fokozatosan adagolja a cukrászok cukrát közepes sebességgel kevergetve. Adjon hozzá tejet és ételfestéket, és keverje tovább, amíg világos és puha nem lesz. Fedje le a tálat nedves ruhával, amíg készen áll a használatra.
Fagy rózsaszirom a cupcakes-on.

Hogyan fagyaszthassunk egy rózsaszirom-cupcake-ot

Tehát, a millió dolláros kérdés: hogyan fagyaszthatja le a gyönyörű rózsaszirmokat ezeken a cupcakes-on? Nos, szerencsére nem kell profi cukrásznak lenni ahhoz, hogy profi kinézetű cupcakes-eket készítsen, mert ez nem olyan bonyolult, mint amilyennek látszik. Így csinálod:

Rögzítse a 2D csővezeték hegyét egy csövetartó zsákra, és töltse fel a tasakot jegesedéssel.
A cupcake közepén csövezzen kis mennyiségű habot.
Anélkül, hogy felemelné a pipacskáját, lassan haladjon az óramutató járásával ellentétes irányban, amíg el nem éri a cupcake külső szélét. Ügyeljen arra, hogy nagy nyomást gyakoroljon a jegesedés következetes kihúzására.
Ismételje meg az összes cupcakes-t.

A rózsát egy cupcake-on szó szerint néhány másodperc alatt meg lehet csinálni! Ha kezdő vagy, lassítsd az első vagy a második cupcake-ot, amíg meg nem kapod az örvény technikáját. Megvan ez!

További anyák napi receptek

További anyák napi recepteket az Easy Mother's Day Brunch menüben találhat. Mindent megtalál a sós kirakatoktól (palacsinta, palacsinta és friss pirítós), a könnyed tojásokon át, a sós süteményekig és galettákig, a pékárukig (croissant, pogácsa, keksz) és házi kenyérig, a friss tavaszi salátákig, frissítő italokig és turmixokat.