Arctic Cloudberry Súlyos fogyás - Gombaleves kakukkfűvel és tejföllel

arctic


A középhét egy kis levesidővé vált számunkra. Ez az én gyenge próbálkozásom támogatni férjét abban, hogy laposabb hasra törekedjen. Azt hiszem, egy igazi férfinak van egy kis pocakja, amelyet kedves és megnyugtatóan megölelhet. De megparancsolta, hogy késő este ne adjak neki sok ételt, és mivel ritkán parancsol (bölcs), igyekszem engedelmeskedni.

Nehéz, mert tökéletes tápanyag. Imádja az (én) ételeimet, és hajlandó megsérteni saját szabályait, egy apró tányér házi készítésű legapróbb javaslatára. Ha hozok neki egy kis adagot, akkor megkérdezi, hogy szerintem lány-e. Amit természetesen nem, és rohanok neki még ennivalót vinni.

Bár nagyon sok hidratálót használ. LOL.

De meg kell próbálnom visszafogni magam. A saját derriere egy kis áramvonalasítással is megteheti, hogy teljesen őszinte legyek.

Ez olyasmit hoz nekem, amelyet nagyszerű tanácsként akartam megosztani a világ minden tájáról érkező férjekkel: Ne kérdezd meg a feleségedet, miért göröngyös a combja. Csak ne.

Hacsak nem akarod elmondani a feleségednek, hogy kissé túl soványnak tűnik, ne mondj neki semmilyen súlyhoz kapcsolódó dolgot. Ne mondd meg neked, mint egy kis görbe, vagy azt, hogy senki sem szereti a csontzsákot. És hogy éppen olyan kedveli, amilyen. NEM RÓLAD! A feleségedről és arról, hogy képtelen egész nap banoffee pitét enni és könnyedén sovány lenni, mint Gwyneth Paltrow vagy Keira véres Knightley.

Egyébként, csak elméletileg megosztva néhány ingyenes házassági tanácsot.

Tehát itt egy egészséges, de igazán ízletes gombaleves. Nagyon gombás, főleg azért, mert rókagomba fondant és szarvasgomba olajat adtam hozzá. Megteheti anélkül is, ha enyhébb gombaízre vágyik. És ha nincs gondja a kidudorodó hassal és a rubenesque csípővel, isten szerelmére még egy kis krémet csíp be. Vagy besurranhat valami Stiltonba. Vagy kecskesajt. Vagy mindkettő.

Gombaleves kakukkfűvel és tejföllel

1 nagy (vagy két kicsi) sárga hagyma
600 g gomba (barna és fehér gesztenyém volt)
2 evőkanál apróra vágott friss kakukkfű
3 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem

Fekete bors
1 csirke alapos edény (vagy zöldség a zöldségek számára)
1-2 evőkanál rókagomba fond (opcionális)
850 ml vizet
1/2 teáskanál szarvasgombaolaj
2-3 púpozott evőkanál tejföl

Nagyra aprítsa a hagymát. Szeletelje fel a gombát és vágja fel a gyógynövényeket.

Hevítsen olajat egy tapadásmentes mély fedeles szószos serpenyőben. Adja hozzá a hagymát, a gombát, a gyógynövényeket és egy kis sót (ebben a szakaszban legyen óvatos a sóval, ha fondant fog használni) és a borsot. Óvatosan főzzük, amíg a hagyma és a gomba megpuhul. Ebben a szakaszban vegyen ki egy fél csészét a gombából, és tegye félre.

Adja hozzá a csirkehúsfazékot, a vizet és a fondot, ha használja, és hagyja 20 percig párolni. Turmixgéppel turmixoljuk simára, adjunk hozzá vizet, ha a leves túl sűrű.

Hozzáadjuk a szarvasgombaolajat és a tejfölt. Ellenőrizze a fűszerezést. A tartósított gombák egy részét keverje össze a levessel, merítse tálkákba, és díszítse a többi megőrzött gombával és néhány apróra vágott petrezselyemmel.