Áttekintés ebből a kész ehető pácolt heringből borszósszal

Évek óta láttam ezt az üveget és az ehhez hasonló üvegeket X szószban halból, és évek óta szerettem volna kipróbálni őket, de, kedves olvasó, féltem, féltem egy ilyen akció gyomor következményeitől. Úgy látja, hogy a „tartósítószer nélküli pácolt hal” nem olyan, amire neveltem. Egy sarkvidéki lakos, például Chrissy Stockton lehetett. Valószínűleg sózott fehér halon és Pilsneren nevelkedett a kiságyból az egyetemre, de én, mint Appalache-hegység lakója, nem. Szóval, miután közel egy évtizede elhaladtam ezen termékek mellett a hűvösebb folyosón, meghúztam a ravaszt. Ezzel azt reméltem, hogy legyőzöm a félelmemet olyan dolgoktól, mint a halak az üvegekben. Minden szerencsével a disznó és a csirkecomb lesz a következő. Akkor megállíthatatlan leszek.

De mielőtt elkezdeném a felülvizsgálatot, nézzük meg jól ezt a hering boros szószban, a természetes korsó élőhelyén kívül.

Üveg a tálba átadás befejeződött. Villa a tálba helyezve. (a fekete folt egy bors)

Valóban! Ez tényleges hal egy üvegben, ecetes hagymával és borsos kukoricával.

1. Megjelenés és összetevők

A korsó úgy néz ki, mint bármelyik korsó, amelyet esetleg talál (remélhetőleg nem az utcán). Fent van egy kép a fent említett korsóról, ha már elfelejtette. A nyomtatás professzionális megjelenésű, mintha nyomtatóval nyomtatták volna ki. Valószínűleg nem kézzel rajzolt. Ezt a sajátos heringet borszósszal, nem kölyök, az Acme Smoked Fish Corporation terjesztette Brooklynból, NY (acmesmokedfish.com). A Drágakő utcában vannak.

Az üvegből sokkal inkább hasonlít a halakra, mint amire számítottam, és egy szürkésen összeomló rendetlenség helyett lelkesen tapasztaltam, hogy a halak egész darabokban, nem pelyhekben és darabokban kerültek ki az üvegből. De a hagyma ... félek ettől a hagymától.

2. Textúra

Stabil, komolyan és nagyon kissé gumiszerű, amire számítani kell. Minden pácolt kissé gumiszerű. Volt valaha savanyúság? Határozott harapása is van. Kívül kívül nem szilárd, belül pedig giccses. Határozottan végig. Meglepő. Minden ilyen pácolt hal ilyen, vagy ez csak néhány kivételes hering fehérboros szószban?

3. Íz

Jó, jó. Olyan, mint amilyet még soha nem kóstoltam, kivéve a nálam lévő halakat. Olyan ez, mint a hal, amit összekevertem semmivel, amit még soha nem kóstoltam. Tartósítószerként tonna/Tonna nátrium van benne (annak ellenére, hogy „nincs tartósítószer”), mert különben elrothad, függetlenül attól, hogy milyen hideg volt a hűtőszekrény. Adagonként 470mg nátriumot tartalmaz, és egy adag öt darab, amelyeket el kellett volna olvasnom, mielőtt ezt elkezdtem enni. 12 darabot ettem, mert komolyan mondva, ez jó dolog.

A két legkiemelkedőbb íz a hal, amelynek íze jó hal, nem valami durva, és egyfajta édes ecet, amely először furcsa, de a harmadik darab után rám nőtt. Egy falattal beleharaptam egy borsba, és a bors kitörése nagyon nagy volt.

Összbenyomás? Finom íze merész pácolt ízbe van csomagolva. Páratlan? Igen, tudom.

4. Ajánlja?

Kifogás nélkül ezt ajánlom. Sajnos sajnos nem volt innivalóm, és utólag úgy érzem, a tapasztalatok gyengébbek voltak ezért a hiányért. A Pale Ale ebben az esetben rosszul helyettesíti az igazi Pilsner-t.

Ezt a korsót a Whole Foods-nál vettem, és azt hiszem, 6 dollár körül volt. Nem volt drága, és ez volt a legdrágább pácolt hal. Azt javaslom, hogy legalább egyszer próbáld ki, mielőtt meghalsz. Jól illene, amint mondtam, Pilsnerhez, és szerezz magadnak egy remek bratwurstot egy igazi dijoni mustárral is.

Egy dolgot nem ajánlok? Ne egyél az ajánlott adagméret kétszerénél többet. Míg a hering a bormártásban jó fehérjeforrás, nincs transzzsír, gluténmentes és sok Omega 3 zsírsav van benne, sok só is van benne. Ennyi só a hasadon egyszerre fájni fog, és szomjas leszel.

Úgy bánjon ezzel, mint a vényköteles gyógyszerekkel, amelyeket nem törne össze. 5 adag adagonként, vagy enyhe hasfájási következményekkel jár. Kövesse az utasításokat. Ja, és kerülje a hagymát, cukrosan édesek ecettel, és ez túl sok.