Avokádósaláta paradicsomos szendvics (ALT)

almás paradicsomlé

Írt már valaha listát kedvenc ételeiről?

Az avokádó áll a listám tetején. Igen, természetesen vannak más kedvencek is - articsóka, áfonya, jó steak -, de az avokádó mindannyiuk királynője.

Kedvenc videóink

Amire emlékszem, a családomnak mindig volt avokádója a házban, vagy kint a pultnál érve, vagy a hűtőben. Pár dicsőséges évig még volt egy avokádófánk is, mígnem fagyban halt meg.:-(

Tehát nem csoda, hogy apám legértékesebb szendvicse, ahogy szeretettel hívja, az A.L.T. - avokádó, saláta és paradicsom, pirítóssal.

Természetesen úgy gondolja, hogy ő találta ki ezt a szendvicset, és meg is tette, akárcsak ezer más avokádó-szerető szerte a világon. Egyszer megkérdeztem tőle, miért ne adhatnánk hozzá szalonnát?

Az ő válasza? Egy morgott: „Miért kellene? Az avokádóval teljesen rendben van. ”Egy pillantással együtt azt mondtam, hogy ha BLT-t akarok, akkor készítettem volna BLT-t.

Ez az apám. Ne kerüljön közte és az étele közé.

Természetesen, ha hozzá akarsz adni pár szalonnacsíkot az ALT-hez (ettől BLAT lenne), légy a vendégem!