14 őrült diéta, akiket az 1970-es években valóban követtek

Ha belegondolunk, a divatos diéták lenyűgöző fogalom. A tényleges trendek jönnek és mennek, és mégis úgy tűnik, hogy a divatos diéták vonzereje soha nem tűnik el. Mármint az emberek legalább 1800-as évek óta megszállottjaik nekik! És bár az 1900-as években különböző étkezési tervek jöttek és mentek, az 1970-es évek divatos étrendje különösen érdekes volt.

étrendjei

A kezdők számára az élelmiszer-gyártás úttörő ütemben fejlődött. Az ’50 -es és ’60 -as években megnőtt a tömegesen előállított élelmiszerek száma, a ’70 -es évekre pedig a vállalatok profik voltak abban, hogy egyre több fogyasztót érjenek el. Az sem árt, hogy a gyártók kitalálták, hogyan lehetne megnövelni a különféle ehető termékek eltarthatóságát.

A gyári gyártás sikere nélkül fennáll annak az esélye, hogy a fogyókúrás termékek, például a turmixok és a tabletták, ne legyenek olyan hozzáférhetőek.

De nem állt meg konkrét márkáknál vagy tárgyaknál. Egyes divatos diéták bizonyos szokások - például a lehető legtöbb alvás - vagy ételek, például a grapefruit vagy az ananász körül forogtak. És mint minden divatos étrend, a 70-es évek ezen trendjei általában a kalória szigorú korlátozását és a főbb élelmiszercsoportok megszüntetését jelentették a „gyors megoldás” ígéretével. Mondanom sem kell, hogy ezek közül a diéták közül sok az évek során sok vitát váltott ki.

A platformcipők és a funky disco dallamok közepette a következő diéták voltak divatosak a 70-es években.

1. Mester tisztítsa meg a diétát

Bár a „tisztítások” jelenleg szupertrendek, évtizedek óta léteznek. Az egyik különösen veszélyes változat a The Master Cleanse Diet, más néven a limonádé-diéta vagy a juharszirup-diéta.

Stanley Burroughs az 1940-es években megteremtette a tisztítást, de hírnevet szerzett, amikor 1976-ban megjelentette a The Master Cleanser című könyvét.

Ez egy folyékony étrend, amely nem más, mint egy citromléből, juharszirupból és cayenne-borsból készített ital. Állítólag legalább 10 napig naponta 6–12 alkalommal kell inni a főzetet. (Yikes.) Súlycsökkenéshez vezet, de az alapvető tápanyagok és kalóriák hiánya miatt van. Helló, kimerültség.

2. Cookie-diéta

Gyerekként egész étrend lettem volna. De ha őszinte vagyok (és reális), az 1975-ös „Cookie Diet” csak rossz hír.

Ezenkívül nem igényelt semmilyen régi sütit.

A diéta megkövetelte, hogy reggelire vagy ebédre egy vagy két „speciális” diétás sütit fogyasszon. A sütiket Sanford Siegal orvos fogalmazta meg, aki az étrendet is megtervezte. A vacsora 500-700 kalóriás ételt tartalmazott. Nyilvánvaló, hogy a sütiknek el kellett távolítaniuk az éhséget, de valami azt sugallja, hogy erre sokkal egészségesebb (és egészséges) módszerek vannak.

3. Éhezés

1973-ban Luciana Avedon és Jeanne Molli kiadta a The Beautiful People's Diet Book című könyvet. "A fokozott észlelés gyógyszerek nélkül és a gyors fogyás miatt semmi sem éri el az elhízás legrégebbi ismert kezelését: a teljes éhezést" - olvasható.

Nyilván az emberek ma is olvassák a könyvet, de főleg csak nevetésre. A könyvben szereplő tanácsok állítólag egyenrangúak és vidámak. Az Into The Gloss cikke szerint ez azt is kimondta: "Ha nézed a karcsú emberek étkezését - az emberek még mindig karcsúak 30 felett -, akkor látod, hogy jó ételt és keveset is követelnek." Ó, Istenem.

4. Fogyókúrás tabletták

A 60-as és 70-es évektől nem volt idegen a drog. És bár olyan dolgok juthatnak eszünkbe, mint az LSD és a marihuána, a fogyókúrás tabletták is ugyanolyan trendiek voltak. E tabletták többsége rostból és emészthetetlen keményítőkből készült, amelyek gyakran kellemetlen gyomorfájdalmakhoz vezetnek.

Az egyik leghírhedtebb fogyókúrás tabletta a Dexatrim volt. 1976-ban jelent meg, és S. Daniel Abraham, a Slim-Fast megalkotója fogalmazta meg.

A gyógyszer azonban növelte a stroke kockázatát, ezért az 1980-as évek elejére kivonták a piacról. Más veszélyes diétás tabletták, mint például az Appedrine is, ugyanazt a mellékhatást mutatták.

5. A grapefruit diéta

A múltkori „Grapefruit-diéta” nagyon is lehet az egyik legnépszerűbb retro divatos diéta. A ’30 -as években hozták létre, de a ’70 -es években bosszúval tért vissza.

A diéta magában foglalta egy fél grapefruit (vagy 4 uncia 100% grapefruit juice) megevését minden étkezés előtt.

A reggeli általában két tojásból és két darab szalonnából állt, míg az ebéd fehérjét, salátát és öntetet tartalmazott. A vacsora hús és zöldség volt.

Alapvetően alacsony szénhidráttartalmú étrend volt.

A grapefruittal nincs semmi baj. Az emberek azonban úgy vélték, hogy a grapefruitnak van egy enzimje, amely zsírt éget, ami bizonyítottan helytelen. A nagyon kevés kalória és sokféle tápanyag biztosítása mellett a grapefruit negatívan kölcsönhatásba léphet a koleszterinszint-csökkentő gyógyszerekkel.

6. A szexi ananász diéta

1970-ben Sten és Inge Hegeler kiadott egy könyvet A szexi ananász diéta címmel. (A szerelem abzsa címmel könyvet is írtak, csak arra az esetre, ha kíváncsi lennél.) A szexi ananász diéta magában foglalta az ananász (és csak ananász) fogyasztását a hét két napján.

A többi napon megengedték, hogy amit csak akar.

A grapefruithoz hasonlóan az ananász sem feltétlenül gonosz vagy furcsa. Finom és tele van vitaminokkal! Az ananász tartalmaz egy bromelain nevű enzimet is, amely zsírégetéshez kapcsolódott. A grépfrúthoz hasonlóan az ananász sem varázslatos fogyókúrás megoldás, és maga az étrend korántsem fenntartható.

7. Az izraeli hadsereg diétája

Ez a diéta mindenféle furcsa volt. Először napi nyolc napi egyfajta étel elfogyasztása volt szükséges. Az első két napban almát nem ettél, az elkövetkező két napban csak sajtot ettél.

A következő két nap csirkét igényelt, az utolsó két nap salátát kért.

Másodszor, a név ellenére a divatos diétának semmi köze nem volt az izraeli hadsereghez. Milyen furcsa.

8. Az utolsó esély diéta

1976-ban Dr. Robert Linn kiadott egy könyvet Az utolsó esély diéta címmel. És mint a divatos diéták többsége, ez is egy adott terméken alapult. Ebbe beletartozott a Prolinn, egy folyékony fehérje ital.

A drámai néven kívül az ital eléggé zavaró volt.

Vágóhidak maradványaival, például patákkal és csontokkal készült. Az FDA intézkedett, miután néhány Prolinn-diéta elhunyt.

9. A 7 napos tej diéta

1976-ban a kaliforniai tej tanácsadó testülete kiadta a „The New 7-Day Milk Diet” című brosúrát. Lényegében minden étkezés helyébe egy pohár tej került.

A gondolatmenet az volt, hogy a tej olyan mikroelemeket tartalmazott, amelyek minimálisra csökkentették a zsírlerakódást, és ezért súlycsökkenéshez vezetnek.

Az alapvető tápanyagok egyensúlyának hiányán kívül ezt az étrendet egyértelműen a tej értékesítésének növelésére tervezték.

10. A Csipkerózsika-diéta

A Csipkerózsika-étrend ötlete egyszerű volt: minél többet alszol, annál kevesebbet ehetsz. Ennek a diétának két különböző módja is volt. Az egyik lehetőség az volt, hogy a lehető legtöbbet aludja, főleg, ha éhesnek érzi magát.

Alternatív megoldásként nyugtatókat is használhat az alvás elősegítésére.

Mindkét esetben a Csipkerózsika-diéta egyszerűen nem volt egészséges. Alapvetően a nélkülözés volt szundítás formájában, de annyira népszerű volt, hogy még Elvis Presley is megadta. (Nyilvánvalóan több napig nyugtatta.)

11. Cukor diéta

Nem, a szemed nem játszik trükköt rajtad. A cukrot az 1970-es években teljesen étvágycsökkentőként forgalmazták. Általában a fogyókúrázókat arra ösztönözték, hogy étkezés előtt egyenek magas cukortartalmú ételeket, például sütit vagy szódát.

A hozzáadott cukor állítólag nemcsak kielégíti az éhségérzetet, de elegendő energiát biztosít a testmozgáshoz is.

Ja, és találd ki, ki kezdte a mozgalmat? Természetesen a Cukor Egyesület.

12. Ayds Candies

A 70-es évek végén és a 80-as évek elején az Ayds nevű étvágycsökkentő cukorka rendkívül divatossá vált. Három ízben kaphatók: csokoládé, karamell és vaj. De szerencsétlen neve miatt az eladások komolyan visszaestek az AIDS-válság kezdetén.

Nem segített, hogy a cukorka címkéje az volt: „Az Ayds segít a súly levételében és megtartásában.”

13. A Scarsdale-diéta

A Scarsdale Diet-et az 1970-es években Dr. Herbert Tarnower készítette. Ennek a 14 napos étrendnek rendkívül specifikus étkezési irányelvei voltak: 43% fehérje, 35,5% szénhidrát és 25,5% zsír. Alacsony kalóriatartalmú étrendet terveztek két hétig követni.

A legtöbb divatos étrendhez hasonlóan a Scarsdale diéta is elősegítette a magas gyümölcs- és zöldségfogyasztást.

De szigorú szabályai miatt végül bírálták, mert nem tanítja a figyelmes, intuitív étkezést. A tetejére a diéta egyre népszerűbb lett, amikor Dr. Tarnowert 1980-ban meggyilkolta párja.

14. A bor és a tojás diéta

Végül, de nem utolsósorban az őrült „bor és tojás” összeomlási étrend volt a Vogue 1977-es szépségszámában. Az étrendet úgy tervezték, hogy három napig kövesse, és legalább öt font súlycsökkenést ígért. A reggeli egy kemény tojás, egy pohár fehérbor és fekete kávé volt. Az ebéd két kemény tojást, két pohár fehér bort és fekete kávét tartalmazott.

A vacsora grillezett steak, fekete kávé és a maradék fehérbor volt.

Úgy értem, azt hiszem, ez az egyik módja annak, hogy átvészelje a munkanapot.