Az alacsony kalóriatartalmú válaszok az elhízási járványra?

kalóriatartalmú

Egy új BMJ-tanulmány szerint az alacsony kalóriatartalmú turmixokból és levesekből álló étrendnek ajánlottnak kell lennie az elhízás kezelésére. A tanulmány azt mutatja, hogy az ezt a diétát követő elhízott alanyok háromszor annyi súlyt vesztettek, mint a szokásos étrendet fogyasztók. A szívbetegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kockázata szintén csökkent a súlycsökkenéssel.

Ebben a szinte élelmiszermentes programban a szokásos ételeket speciális összetételű italokkal, levesekkel és rágcsálnivalókkal helyettesítik, ami a napi kalóriabevitelt körülbelül 800 kalóriára csökkenti. A tejet és a rost-kiegészítőket a rendszer tartalmazza.

A tipikus napi bevitel a következőket foglalhatja magában:

  • Csokoládé ízű sovány tej- és szójafehérje turmix (145 kcal)
  • Csirke-gomba ízű sovány tej- és szójafehérje-leves keverék (138 kcal)
  • Sovány tej és többrészes zabkása keverék (149 kcal)
  • Citrom ízű szója és tejfehérje rúd joghurtízű bevonattal (150 kcal)

Az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség aránya az Egyesült Királyságban az elmúlt években robbanásszerűen megnőtt. Mivel minden negyedik felnőtt elhízott és a 2-es típusú cukorbetegséggel diagnosztizált emberek száma növekszik, a drámai változásokra való felszólítás elengedhetetlennek tűnik. De a mesterséges, alacsony kalóriatartalmú turmixok és levesek igénybe vétele nem hosszú távú válasz. Ezek a termékek lehetővé teszik az emberek számára a fogyást a diéta ideje alatt, de mi történik, ha visszatérnek a tényleges ételhez?

Szakértők szerint ez csak akkor működne, ha az étkezési szokásokat végleg megváltoztatnák. Prof. Paul Aveyard, a tanulmány szerzője, háziorvos és az Oxfordi Egyetem viselkedésgyógyász professzora szerint nehéz lefogyni és megtartani azt.

Ha a betegek nem tudják elkerülni a súly visszahelyezését, miután befejezték ezt az extrém, mesterséges étrendet, és visszatérnek a szokásos ételek fogyasztására, akkor mi értelme van? A fogyás, majd a súlygyarapodás nem jelent megoldást az elhízási járványra.

Nézzük meg, milyen tapasztalatokat szerzett a Northamptoni Jane Moore az étkezés-pótló programról:

Ez feldühített. Amikor először használtam, valóban gyorsan lefogytam, valószínűleg egy kő (6,5 kg) néhány hét alatt, de amint visszatér a normális étkezéshez, a súly visszakúszik. Ez a fajta „diéta” semmit sem tesz a túlsúlyos emberek hosszú távú oktatása érdekében, és véleményem szerint egyszerűen az egészségtelen jojó-diétákat ösztönzi. Ezen kívül epekövességem lett, és ennek eredményeként sárgasággal és hasnyálmirigy-gyulladással kerültem kórházba. Amikor eltávolítottam az epehólyagomat, tanácsadóm úgy vélte, hogy a jo-di diéta hozzájárult ahhoz, hogy ezek a problémák kialakuljanak. Örömmel mondhatom, hogy az egészséges táplálkozás révén három és fél követ (49 font, 22 kg) vesztettem el, és ezt már több mint két éve nem tartottam.

Jane jól mondta. Ez a fajta étkezést helyettesítő program nem tanítja meg az embereket arra, hogyan kell egészségesen táplálkozniuk egy életen át. Vajon az elhízási járvány egyik válasza lehetne-e az embereknek az alacsony szénhidráttartalmú étrend gyógyító potenciáljára való oktatása ... diéta, amely egyben finom, egészséges is, fenntartható életmód? A Diet Doctor-nál küldetésünk éppen ez!