Az alacsony zsírtartalmú étrend csökkenti az emlőrák halálának kockázatát a posztmenopauzás nők körében

Sikeresen hozzáadta figyelmeztetéseihez. Új tartalom közzétételekor e-mailt kapunk.

Nem tudtuk feldolgozni a kérését. Kérlek, próbáld újra később. Ha a probléma továbbra is fennáll, kérjük, lépjen kapcsolatba a [email protected] címmel.

A posztmenopauzás nők csökkentették az emlőrák halálozási kockázatát alacsony zsírtartalmú étrend elfogadásával, amely a zöldségek, gyümölcsök és gabonafélék fokozott fogyasztását is magában foglalta, az ASCO éves találkozóján bemutatott randomizált Női Egészségügyi Kezdeményezés klinikai vizsgálat eredményei szerint.

„Az étrendi zsírbevitel és étkezési szokások tanulmányozásának lendülete negyedszázaddal ezelőtt jelent meg, amikor országonkénti különbségeket észleltünk a zsírbevitelben és az emlőrákban; az alacsony zsírfogyasztású országokban alacsonyabb volt az emlőrák gyakorisága. A kérdés az volt, hogy ezek a tényezők összefüggenek-e egymással? tanulmány szerzője Vörösberkenyefa T. Chlebowski, MD, PhD, FASCO, a Harbour-UCLA Orvosi Központ orvosi onkológiai és hematológiai osztályának vezetője és a központ Los Angeles-i Orvosbiológiai Kutatóintézetének kutatója mondta sajtótájékoztatón. "A megfigyelési tanulmányok vegyes eredményeket hoztak, ezért ez a randomizált klinikai vizsgálat a Women's Health Initiative részeként indult."

Chlebowski és munkatársai értékelték az alacsony zsírtartalmú étrend hatását az emlőrák előfordulására és eredményeire 48 835 posztmenopauzás, 50 és 79 év közötti nő között, 40 résztvevő amerikai központban. A résztvevőknek nem volt emlőrákuk, és olyan étrendet fogyasztottak, amelyben a zsír az összes napi kalória 32% -át vagy annál többet tartalmazott.

1993 és 1998 között a kutatók véletlenszerűen osztották be a nőket egy szokásos étrend kontrollcsoportba (60%) vagy egy diétás intervenciós csoportba (40%), amelyekben a cél az volt, hogy a zsírbevitelt az energia 20% -ára vagy annál kevesebbre csökkentsék, és tartalmazzon napi egy vagy több adag zöldséget, gyümölcsöt és gabonát. A szokásos étrend kontrollcsoportban a zsír a résztvevők napi kalóriájának 32% -át vagy annál több volt.

A nők körülbelül 8,5 évig követték a kiegyensúlyozott, alacsony zsírtartalmú intervenciós étrendet.

Kelly Hogan, MS, RD, CDE

Ezek az eredmények hangsúlyozzák a gyümölcsben, zöldségekben és teljes kiőrlésű gabonákban gazdag növényi étrend betartásának fontosságát. Hangsúlyozzák továbbá az étrend és a táplálkozás fontosságát az emlőrákban szenvedő betegek ellátási tervében.

Fontos a diétára gondolni a diagnózistól a kezelésig és azon túl is. Ez a tanulmány megmutatja, mennyire hasznos az étrend megváltoztatása, ha szükség van rá, és továbbra is gondolkodjon az étrend minőségéről a kezelés után és a túlélés alatt. A táplálkozást mindig meg kell beszélni az emlőrákban szenvedő betegekkel; ezért olyan fontos, hogy regisztrált dietetikus legyen az egészségügyi csapat részeként.

A növényi étrendről kimutatták, hogy csökkenti a krónikus betegségek, bizonyos rákos megbetegedések, például az emlőrák kockázatát, és elősegíti az általános egészségi állapotot. A különféle színes gyümölcsök és zöldségek, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a hüvelyesek, a diófélék és a magvak fogyasztása pozitív hatással van az egészségre, mivel ezek az ételek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bírnak, számos vitamin, ásványi anyag és rost jó forrásai. Összességében mindig fontos és sokkal hasznosabb összpontosítani az összes olyan ételt, amely mellrákban szenvedő betegeknek többet kellene enniük, ahelyett, hogy arra koncentrálnának, amit nem ehetnek.

Perspektíva

Lidia Schapira, MD, FASCO

Ez a tanulmány segít megérteni, hogy az számít, amit a tányérra teszünk.

Hosszú ideig az alapellátás és a rákellenes orvosok igyekeztek megválaszolni ezeket a kérdéseket, amelyek elsősorban azoknak a nőknek a fejében fordulnak elő, akiknek emlőrákja volt, vagy fennáll annak a veszélye. Ez egy prevenciós tanulmány, így nem segít a nőknek az emlőrák utáni tanácsadásában, de azt bizonyítja, hogy érdemes arra ösztönözni betegeinket, hogy gyümölcsöket, zöldségeket és gabonákat tegyenek a tányérjukra. Ez nem könnyű; Dr. Chlebowski elmondta, hogy nem csökkentették annyira az étrendi zsírt, amennyit csak szándékoztak, de amennyire mégis, megmutatták, hogy van egészségügyi előny.

Ez nem azt jelenti, hogy ez lehetővé tenné számunkra, hogy személyre szabott, pontos információkat adjunk minden ember számára; sok tényező befolyásolja az emlőrák és más rosszindulatú daganatok kialakulását. Egyelőre azonban megéri ragaszkodnunk a megelőzés ezen üzenetéhez - hogy a posztmenopauzás nők, akik időt szánnak az étrendjük átgondolására és megtervezésére, fontos lépést tesznek egészségük javítása felé.