Az amchur vagy a mangópor egészségügyi előnyei

Szerkesztői csapat | Frissítve: 2015. február 28., szombat, 23:37

mangópor

Az Amchur, egyszerű szóval, szárított mangópor. A mangókat csak a nyári hónapokban találják meg, de az emberek számos módszert fedeztek fel a mangó fogyasztására. A mangókat általában tárolják, és - az amchur vagy a mangópor egészségügyi előnyei

Az Amchur, egyszerű szóval, szárított mangópor. A mangókat csak a nyári hónapokban találják meg, de az emberek számos módszert fedeztek fel a mangó fogyasztására. A mangókat általában tárolják és pácolják. Néhányan azt is szeretik porítani. Mint az imént mondtuk, a friss mangópor amchur néven is ismert. A friss por általában élénkzöld színű. Néhány közülük barnás is lehet. & nbspLásd még: Fekete mazsola: Mindössze egy maroknyi minden nap távol tartja az orvost ezen a télen

Az éretlen mangókat először lehámozzák. Ezek után frissen több méretre vágják. A szeleteket ezután a nap alatt szárítják, amíg teljesen meg nem száradnak. Most csomagolják, gyártják és piaci értékesítésre küldik. Gyakran szárított mangószeleteket is árulnak. Néha a szeleteket kurkuma porral ízesítették. Ez elősegíti az előkészítést és a tárolást. A kurkuma megakadályozza a kártevők támadását és a rovarokat is. Ezért jó neked a kurkuma vagy a haldi. & nbspIs olvassa el - Naponta legyen egy csipet csuklója vagy asafetida, hogy távol tartsa sok betegséget

Az amchur felhasználása

Az Amchur pornak többféle felhasználása van a kulináris világban. A curry-k, a chutney-k, a levesek és a pácok további ízesítésére szolgál. A szárított szeletek több ízt adnak az ételeknek. A hal- és csirkeételeket amchur por segítségével is fokozzák. Gyengéd tulajdonságokkal rendelkezik, hasonlóan a lime és a citromléhez.

Egészségügyi előnyök

Fokozza az emésztést

Az Amchur por küzd a savasság ellen és fokozza az emésztés folyamatát. Harcol a székrekedés és a puffadás ellen, és biztosítja az időben történő bélmozgást. A legjobb, ha az amchur port rendszeresen fogyasztja az emésztőrendszer és az egészségi állapot javítása érdekében. [Olvassa el: 9 házi gyógymód az emésztés javítása érdekében]

Az Amchur por nagyszerű a fogyáshoz is. Antioxidánsokat tartalmaz, amelyek fokozzák az anyagcserét és segítenek a gyors fogyásban. Szénhidrát-tartalma is alacsony, ami kiváló összetevővé teszi a fogyókúrás programokat.

Az Amchur por a látás javításához is használható. Adjon hozzá amchur port az edényekhez, ez növeli az áttekinthetőséget és megakadályozza a szem rendellenességeit és a szürkehályogot. [Olvassa el: Paradicsom természetes gyógymód a jó látásért]

Megelőzi a rákot

Az Amchur por megvédi a testedet az életet veszélyeztető betegségektől, például a ráktól is. Bőségesen tartalmaz C-vitamint. Hatékonyan kezeli a skorbutot és segíti a gyors gyógyulást. Keverjen össze néhány gud amchur porral, és naponta fogyassza el. Győződjön meg róla, hogy ezt veszi, első dolog reggel.

Elősegíti az egészséges bőrt

Meglepő módon az amchur por javíthatja a bőr textúráját is. Tisztítja a pórusokat, eltávolítja a szennyeződéseket, az olajat és a szennyeződéseket, egészséges, fiatal és gyönyörű bőrt adva.

Védi a szívet
Az Amchur por gondoskodik a szívedről is. Javítja a szív- és érrendszeri egészségét, leküzdi a szívrohamokat és megakadályozza a szívelégtelenségeket vagy a szív egészségével kapcsolatos egyéb betegségeket. [Olvassa el: 6 természetes gyógymód az egészséges szívért]

Az amchur számos előnyét felsorolja, próbálja ki és vegye be az amchurt a napi étrendbe, hogy kiaknázza ezeket az előnyöket.

Íme egy recept: Amchur curry készítése

Az ízek egyedülálló keveréke teszi népszerűvé az indiai konyhát. Amchur port használó étel mennyei íze van! Ezt otthon kell kipróbálnia.

Hozzávalók:

  • Chana dal vagy besan (2 kanál)
  • 200 ml vizet
  • Amchur por
  • curry levelek
  • Mustár elhagyja
  • Só

Lépések:

  • Vegyünk két kanál besan vagy chana dal, és tegyük egy tálba.
  • Most adjon hozzá vizet és alaposan keverje össze. Ízlés szerint adj hozzá amchur port és sót.
  • Most vegye be a serpenyőt, adjon hozzá olajat és hagyja melegedni.
  • Adjon hozzá mustárlevelet és currylevelet. Most öntse a folyadékot.
  • Keverje össze, nehogy csomók képződjenek. Hozzáadhat gyömbérpépet is, ha úgy tetszik.
  • Tálaljuk rizzsel és dalgal.

    Fotóforrás: Getty images

    További cikkek a egészséges étel, látogasson el a mi oldalunkra egészséges étel szakasz. Napi ingyenes egészségügyi tippekért iratkozzon fel a mi oldalunkra hírlevél.

    Publikálva: 2015. február 12., csütörtök, 15:09 | Frissítve: 2015. február 28., szombat, 23:37