Jenny Friedman táplálkozás

Csirkecombok és kekszek szerepelnek gyermeke kedvenc ételeinek listáján?

A számtalan autizmussal élő gyermek számára előnyben részesített étellista hajlamos megosztani egy fő vonást: tele van bézs ételekkel.

Míg a „bézs diéta” általánosítás, ez a szénhidráttartalmú, monokromatikus étrend sok autista szülő számára érhető el otthon. Az evéssel küzdő autista gyerekek általában nagyon korlátozott étrenddel rendelkeznek, és ritka, hogy színes, változatos vagy különösen tápláló ételeket élveznének. Gyakrabban „autista étrend” szelíd - színében, ízében, állagában vagy típusában nem sokban változik.

Ha az autizmussal élő gyermekének korlátozott étrendje van, akkor valószínűleg akadályozza az evést. Az autizmus étkezési akadályai gyakran (de nem mindig) az érzékszervi tünetek és/vagy a készségen alapuló hiányosságok következményei.

Azok a gyermekek, akik érzékszervi tünetekkel küzdenek, vagy hiányzik a képességük mindenféle formájú, méretű és textúrájú étel elfogyasztására, számos okból előnyben részesíthetik a bézs színű ételeket. Általában:

A bézs ételek vizuálisan nem elsöprőek

A bézs ételek nyájasak

A bézs színű ételeket könnyű enni - a rágáshoz nem kell sok szakértelem, vagy a szájban megolvadhatnak, így egyáltalán nem kell rágni

A bézs ételek következetesek - a csomagolt ételek, mint a sós keksz, a csirkecukor, a sült krumpli és a tészta mindig ugyanúgy néz ki és ízlik, ha egy márkát vásárol

Ez annyit jelent, hogy általában sok bézs étel nem kérdőjelezi meg az érzékszerveket, és a fogyasztásukhoz nem kell sok készség. Ezért kedvelik a gyerekek. Mindig tudják, mire számíthatnak, és tudják, hogy megehetik őket anélkül, hogy szenzoros vészhelyzetet tapasztalnának.

Csak azért, mert a bézs színű ételeket könnyű enni és az érzékszervek könnyen feldolgozhatják, ez nem azt jelenti, hogy nem egészségesek! Az egészséges étrend részét képezik, mert, amint az alább olvasható, a bézs színű gyümölcsök és zöldségek nagyon sok táplálkozási előnyt kínálnak. Ezen túl a szülők is hasznot húzhatnak ezen ételek tálalásában. A bézs színű ételek általában kényelmesek, megnyugtatóak, egyszerűek és olcsók.

Az elsősorban bézs színű étrend fogyasztása nem biztosítja az összes létfontosságú tápanyagot, amelyre a testnek szüksége van. Ez nem azért van, mert a fehér gyümölcsök és zöldségek nem táplálóak. Ehelyett azért, mert a szervezetnek különféle különféle ételekre és gyümölcs- és zöldségfestékekre van szüksége az összes tápanyagigény kielégítéséhez. A fehér gyümölcsök és zöldségek továbbra is rostot szolgáltatnak, vitaminokat és ásványi anyagokat kínálnak, amelyek támogatják az immunműködést, a csontok és a szív egészségét, csökkentik a gyulladásokat és kiegyensúlyozzák a hormonokat.

Az alábbi fehér és halvány gyümölcsök és zöldségek felsorolása tökéletes egy olyan gyermek számára, aki elsősorban ezeket a színezékeket fogyasztja, és kerüli az egyéb gyümölcsöket és zöldségeket. A bézs gyümölcsök és zöldségek közül soknak enyhe íze van, de még mindig újnak és ijesztőnek tűnhet a szelektív fogyasztó számára.

Ha küzd annak érdekében, hogy gyermeke autizmussal próbáljon új ételeket kipróbálni, mielőtt ezeket a fehér gyümölcsöket és zöldségeket kínálná, olvassa el ezeket a tippeket, hogy az első adag sikeres legyen:

Összegyűjtöttem egy csomó receptet és tálalási ötletet egy speciális Pinterest táblán, ha ezek a fehér gyümölcsök és zöldségek némelyike új számodra, vagy meghaladja kulináris kényelmi zónád határait.