Az egészséges gyermekkori étkezési szokások népszerűsítése

Az élet első éveiben gyermekeink támaszkodnak ránk az egészséges fejlődéshez szükséges kritikus tápanyagok szempontjából. Különböző okokból, ha egy gyermek nem fogyaszt elegendő tápanyagban gazdag kalóriát, a szülők pánikba eshetnek, hogy nem képesek kielégíteni gyermekük alapvető szükségleteit. El tudod képzelni azt a kétségbeesést, amelyet egy szülő úgy érezhet, hogy azt gondolja, képtelen ellátni gyermekét?

Gyermeke egészsége és közérzete függ attól, hogy kalóriában sűrű és tápanyagban gazdag étrenddel táplálja-e elméjét és testét. Számos tényező befolyásolhatja a gyermek azon képességét és hajlandóságát, hogy különféle ételeket fogyasszon.

Szerencsére számos etetési megközelítés létezik, amelyek segíthetnek gyermekének az etetési nehézségek leküzdésében. A gyermek étkezési szokásainak támogatásához nem mindig szükséges a professzionális takarmányterápia. Vannak azonban olyan helyzetek, amikor a táplálkozási terapeutával való korai beavatkozás ajánlott támogatásának biztosítása érdekében.

Íme néhány tipp az étkezési szokások javításához és az új ételek elfogadásának növeléséhez:

1. A szülő biztosítja, hogy a gyerekek döntsenek:
Sok kisgyermek kétségbeesetten próbálja kifejezni önmagát és vágyait, miközben teszteli a határokat. Az étkezési idő sem más. Az étkezéssel kapcsolatos szülői és gyermeki szerepek jól meghatározottak. A szülők döntenek arról, mit, mikor és hol egyenek. A gyermekek döntenek arról, hogy mennyit esznek, vagy egyáltalán.

Ön szabályozza, hogy gyermeke milyen ételekhez fér hozzá étkezéshez és harapnivalókhoz. Az Ön feladata, hogy különféle egészséges ételeket biztosítson. Fontolja meg, hogy új ételeket kínáljon régi kedvencekkel. Ha egy új ételt elutasítanak, ne aggódjon. A gyermekeknek 10–15 alkalommal kell kipróbálniuk egy új ételt, mielőtt megállapítják, hogy szeretik-e vagy sem.

Hagyja, hogy gyermeke válasszon a kínált ételek közül. Munkája akkor teljesül, amikor kiválasztja és elkészíti az ételt. Pihenjen, ha a felszolgált ételekből csak néhányat fogyaszt. Ha gyermeke jól növekszik és tele van energiával, ne aggódjon, hogy mennyit eszik. Várja, hogy gyermeke étvágya napról napra változik. Néhány nap előfordulhat, hogy gyermeke egyáltalán nem eszik, vagy csak egy-két falatot eszik meg néhány ételből. Más napokon mindent megeszik. Bízzon a gyermekében, hogy eszik. Folytassa a különféle egészséges ételek kínálatát, és akkor fog enni, amikor éhes lesz.

2. Vonja be gyermekét az ételkészítésbe:
Próbálja meg, hogy gyermeke részt vegyen az ételkészítésben, még akkor is, ha éppen a tálját viszi a pultba, hogy töltse meg. Ez a megközelítés fokozza gyermeke interakcióját Önnel és ételeivel, és azt eredményezheti, hogy hajlandóbb kipróbálni.

A nem preferált ételekkel való interakció az étkezés során, valamint az elkészítés és a takarítás lehetőséget nyújt arra, hogy az élelmiszerekkel nem fenyegető módon léphessenek kapcsolatba. Az új élelmiszerek folyamatos expozíciója, ha nem számítanak arra, hogy megeszik, kényelmet teremt, anélkül, hogy az étkezési expozíció szorongást okozhat.

3. Kerülje a túlstimulációt:
Ha egy gyermek fintorogni, öklendezni kezd, vagy elfordul egy bizonyos típusú ételtől, fontolja meg az étkezés során bemutatott másik étkezési lehetőség választását. Ahelyett, hogy arra kényszerítené a gyereket, hogy fejezze be bármit is, vagy éppen teljesen más ételt készítsen nekik - legyen több tápláló lehetőség, amelyek közül választhat.

Ezek a magatartások annak a jelei, hogy a gyermek túlzottan stimulálódik, és ha megpróbálja ételt erőltetni a gyermekre, az valószínűleg rosszabbá teszi az étkezési magatartást. Amikor egy gyermek a kínált étel miatt szorongás jeleit mutatja, nem valószínű, hogy az erőszakos etetés vagy a finomságokkal való megvesztegetés az élelmiszer hosszú távú megszerzését eredményezi. Eredményesebb lehet az, ha rugalmas és különféle elfogadható ételeket kínál a gyermekének.

Bizonyos esetekben a szülőknek segítségre van szükségük egy terapeutától, hogy támogassák gyermekük táplálkozásának fejlődését. Kihívás lehet tudni, hogy gyermeke egyszerűen válogatós-e, vagy problémás etető lehet, és terápiát igényel-e. Az alábbi táblázatok vázlatosan mutatják be az etetési fejlesztési mérföldköveket és a vörös zászló szempontjait.