Az egészséges táplálkozás könnyű egy nagy zöld tojással | Lake Air Pool Supply

A Big Green Egg segítségével az egészséges táplálkozás egyszerű

Az új év úgy tűnik, mindig arra készteti az embereket, hogy egészségesebben étkezzenek. Legyen szó teljes körű újévi fogadalomról, vagy csak arról a röpke gondolatról, hogy „tényleg jobban kellene ennem az idén”, az egészségesebb táplálkozás csak akkor fog megtörténni, ha megtalálja a módját annak, hogy jóízű legyen. A Big Green Egg a válasz arra, hogy ízletes ételeket készítsen, amelyek nemcsak egészségesek, de szórakoztatóak is.
Az alábbiakban összeállítottunk néhány receptet az egészséges főzési kaland elindításához.

A hús főzése valószínűleg az első dolog, amelyre gondol, amikor a Big Green Egg-en főz. A hús típusának és az ételízesítés módjának megváltoztatása nagyszerű módja annak, hogy a hús, amelyet általában a tojáson szívna, tökéletes alapja legyen az egészséges vacsorának. Itt van egy nagyszerű recept füstölt lazac a PlanitDIY-től, amely boldoggá teszi ízlelőbimbóit és nagy adag Omega 3-at ad Önnek.

Szükséged lesz:
Lazac steak
Citromos paprika pác
Cédrus grillező deszka

Először 2-3 órán át be kell áztatnia a lazacot a citrompaprikás pácban.

Amíg a lazacod pácol, kb. 15 percig vízben kell áztatni a cédrus grillező deszkádat. Melegítse a Big Green Egg-jét 350 ° - 400 ° -ra. Helyezze a lazac steaket az előre beáztatott cédrusrács deszkára, és tegye közvetlenül a grillrácsra. Füstölje a lazac steaket körülbelül 15 percig, amíg el nem éri a 130 ° C belső hőmérsékletet. A közepén fehérnek és finom pelyhes állagúnak kell lennie. Ezt a lazacot pár rizzsel és zöldséggel párosítva nagyszerű egészséges étkezés lesz, amely felizgatja az egészséges étkezéssel.

Zöldségek

A zöldségeket egy másik nagyszerű dolog dobni a Big Green Egg-re. A zöldségek a lista élén állnak az egészséges táplálkozás terén. A Big Green Egg-re rakva nagyszerű ízt ad. Íme néhány recept sült zöldségek hogy a családod szeretni fogja.

Szükséged lesz:
Extra szűz olívaolaj
Fokhagyma
Cukkini
Sárga tök
Paradicsom
Lilahagyma
Kaliforniai paprika
Grill Wok

Adjon be extra szűz olívaolajat fokhagymával, és dobjon rá cukkínit, sárga tököt, paradicsomot, lilahagymát és bármilyen színű kaliforniai paprikát. Helyezze őket egy grill wokba, közvetlen hő hatására kb. 300–350 ° -ra állítva, félig puhára. Vegye le a tojásról, és tegye egy tálba, szorosan takarja le műanyag csomagolással. A gőz megpuhítja a zöldségeket az út hátralévő részében, tökéletesen ízesítve és tökéletesen puha maradva.

Desszert

A desszert olyan dolog, amire valószínűleg nem gondolna a főzés a Big Green Egg-n, de ez egy nagyszerű egészséges módszer arra, hogy egy kis édességet kapjon az étkezés végén. Grillezett fahéjas ananász a grillezéssel kezdődő könnyű édesség.

Szükséged lesz:
4 csésze friss ananász
1 teáskanál fahéj
Bambusz nyárs

Melegítse a tojását 325 ° - 375 ° között. Egyszerűen helyezze ananászdarabjait 5-10 percig vízben áztatott bambusznyársakra. Megszórjuk az ananász darabokat fahéjjal. Tegye őket a grillre 5 percre, fordítsa meg és főzzön további 5 percet, amíg meg nem puhul.

A főzés a Big Green Egg-en szórakoztató lehetőség az egészséges táplálkozás menü megváltoztatására, és segít betartani ezt az újévi fogadalmat! Szeretnénk segíteni abban, hogy beépítsen egy nagy zöld tojást a tervébe.