A közérzet javítása az egészséges táplálkozás révén

Kisgyermekkori szolgáltatások

  • Elkezdeni
  • Nemzeti minőségi szabvány
  • Menü tervezés
  • Értékelje a menüjét (FoodChecker)
  • Kiképzés
  • Esettanulmányok
  • Receptek
  • Étel és ital ötletek
  • Egészségesebb összetevők
  • Allergia és intolerancia
  • Az egészséges táplálkozás politikája
    • Szakpolitikai ellenőrzőlista
  • Az egészséges táplálkozás népszerűsítése
  • Tantervi tevékenységek
  • A kormány irányelvei
  • Egyéb programok és szolgáltatások

Legfrissebb hírek

Új INGYENES füzet 150+ ZÖLD receptből

Új források a kisgyermekkori szolgáltatásokhoz!

FoodChecker

A FoodChecker használatával megtudhatja, hogy a hosszú napközi menüje ingyen megfelel-e a Menü tervezésének irányelveinek!

egészséges

Online képzés

INGYENES online képzésünkön megtudhatja, hogyan lehet egészségesebb ételeket és italokat biztosítani a hosszú nappali ellátásban és az OSHC-ben.

Miért van táplálkozási és egészséges táplálkozási politika?

Az egészséges táplálkozás politikájának biztosítása a személyzet, a gondozók, a szülők és a családok számára világos és következetes információkat nyújt a gyermekgondozási szolgálat céljairól és gyakorlatairól a táplálkozás és a gyermekek egészséges táplálkozása kapcsán.

Segíti szolgáltatását a következőkben is:

  • támogassa a gyermekeket táplálkozási igényeik teljesítésében, az ausztrál étrendi és a csecsemőtáplálási irányelveknek megfelelően
  • megfelel a nemzeti szabályzat 168. cikkének (2) és 170. követelményeinek
  • az élelmiszerekkel és táplálkozással kapcsolatos egységes előírások és eljárások fenntartása
  • gondoskodjon a biztosított ételek és italok biztonságáról
  • lehetőséget kínálnak a tanulásra és az étkezések idején a társasági életre
  • irányítsa a szolgáltatás menüjének tervezését
  • bizonyítsa vezető szerepét és elkötelezettségét az egészséges táplálkozás iránt
  • fokozza és népszerűsíti hírnevét, mint magas színvonalú szolgáltatást
  • teljesíteni az Achievement Program egészséges táplálkozási és szájegészségügyi kritériumait
  • annak biztosítása, hogy az élelmiszer- és étkezési gyakorlatokban bekövetkező bármilyen pozitív változás hosszú távon fennmaradjon
  • értékelje és értékelje teljesítményét előre meghatározott célok alapján, és azonosítsa azokat a területeket, amelyeken javításra lehet szükség.

Hogyan alakíthat ki táplálkozási és egészséges táplálkozási politikát?

Táplálkozási és egészséges táplálkozási politika megírása nem feltétlenül nehéz. Szolgálatának lehet, hogy már van házirendje vagy számos íratlan szabálya az ételekkel és az étkezéssel kapcsolatban, amelyek az ön politikájának alapját képezik.

Végezze el a következő oldalak egyes szakaszainak lépéseit, hogy segítsen egy olyan irányelv kidolgozásában vagy felülvizsgálatában, amely tükrözi a szolgáltatás étkezési és táplálkozási céljait és gyakorlatát.

1. LÉPÉS: Első lépések

Munkacsoport létrehozása

Ez a csoport együtt fog kidolgozni egy új irányelvet, vagy felülvizsgálja a meglévőt. A munkacsoportnak tartalmaznia kell egy koordinátort, valamint a legfontosabb érdekelt feleket (lásd alább). A csoportnak döntenie kell a politika céljairól és stratégiáiról, valamint a munka ütemtervéről.

Határozza meg a legfontosabb érdekelt feleket

A munkacsoportba számos kulcsfontosságú érdekelt felet kell meghívni. Valószínűleg ide tartoznak a szülők, a családok, a központ igazgatója vagy koordinátora, a szakács, a személyzet és a gondozók, valamint a kisgyermekkori vagy egészségügyi szakemberek.

A személyzet és a családok bevonása a politika tervezésébe fontos annak biztosítása érdekében, hogy megértsék szerepüket a politika végrehajtásában, és támogatni fogják azt a gyakorlatban. A táplálkozási szakemberrel való konzultáció segíthet abban, hogy a politika megfelelő táplálkozási hangsúlyt kapjon.

Vegye fel velünk a kapcsolatot a 1300 22 52 88 telefonszámon, vagy küldjön e-mailt tanácsért tapasztalt táplálkozási és dietetikus szakembereinktől.

Emlékezik: A gyermekek is fontos érdekeltek, akiket figyelembe kell venni, még akkor is, ha hivatalosan nem vehetnek részt egy munkacsoportban.

2. LÉPÉS: A jelenlegi gyakorlatok áttekintése és az igények azonosítása

Azonosítsa az élelmiszerrel és táplálkozással kapcsolatos mindennapi gyakorlatokat

Ezek képezhetik a politika alapját. Ha gyermekgondozási szolgálatának jelenleg élelmezési és táplálkozási politikája van, akkor ellenőrizze, hogy megfelel-e azoknak a követelményeknek, amelyek mellett a munkacsoport döntött (lásd alább a „Megfontolandó források” részt).

Kérjen segítséget a szolgáltatás közösségétől

Tájékoztassa a személyzetet és a családokat arról, hogy táplálkozási és egészséges táplálkozási politikát dolgoznak ki, és lehetőséget biztosítson mindenki hozzájárulására.

3. LÉPÉS: A házirend megírása

Foglalja össze az eredményeket és készítsen egy irányelvtervezetet

Használja a Mit tartalmazzon a táplálkozás és az egészséges táplálkozás szakpolitikák ellenőrzőlistánkat, valamint más releváns forrásokat az elfogadott kép kialakításához arról, hogy mitől ideális az egészséget elősegítő élelmiszer- és táplálkozási szolgáltatás a kisgyermekkori nevelési és gondozási szolgáltatások számára.

A megfontolandó források a következők lehetnek:

Ezen információk felhasználásával készítsen világos és könnyen követhető házirendet. Ügyeljen arra, hogy tartalmazza az állami vagy nemzeti engedélyező és akkreditáló hatóságok által előírt követelményeket.

Közölje a házirend-tervezetet a legfontosabb érdekelt felekkel, és hívjon visszajelzést

Kérje meg a személyzetet és a családokat, hogy tegyék meg észrevételeiket az irányelvtervezettel, mielőtt az a gyakorlatban megvalósulna. Végezze el a szükséges változtatásokat a kapott visszajelzések alapján.

4. LÉPÉS: A házirend végrehajtása

Az új politika gyakorlati megvalósítása: tájékoztassa a személyzetet, a szülőket és a családokat az új szabályzatról, és azt átlátható módon jelenítse meg.

Végezze el a szükséges változtatásokat a házirenddokumentumban meghatározott célok és stratégiák szerint, és győződjön meg arról, hogy szolgáltatása mostantól az irányelvek mindegyikének megfelelően működik. Bizonyos képzésekre és szakmai fejlődésre vagy külön munkaidőre lehet szükség, hogy az alkalmazottak segítséget nyújtsanak a változások némelyikének végrehajtásában.

Azonosítson minden olyan gyakorlatot, amely nincs összhangban a politikával, valamint az esetleges akadályokat. Kidolgozza az akadályok leküzdésének módjait a politika gyakorlatba ültetése érdekében.

5. LÉPÉS: Elmélkedés és értékelés

A házirend rendszeres figyelemmel kísérése és felülvizsgálata: célszerű figyelemmel kísérni a szolgáltatásában az új irányelv miatt végrehajtott változásokat. Fontos annak meghatározása is, hogy a politika képes-e teljesíteni a kitűzött rövid és hosszú távú célokat, és hogy a családok, a személyzet és a gyerekek elégedettek-e a politikával.

Az éves felülvizsgálat segíthet abban, hogy az irányelv naprakész és releváns legyen; és hogy a kisgyermekkori szolgálat gyakorlata továbbra is összhangban áll a házirenddel. Előfordulhat, hogy az irányelveket időről időre módosítani kell, hogy új információkat vagy fejlesztéseket tartalmazzon.