Az egészségtelen étrend problémái
A többnyire egészségtelen ételekből álló egészségtelen étrend rövid és hosszú távú egészségügyi problémákhoz vezethet. Ha gyakran látogat gyorséttermet, árusító automatát és kisboltot, akkor nagy valószínűséggel étrendje magas telített zsír-, cukor-, nátrium-tartalommal rendelkezik, és nem lesz elegendő vitamin, ásványi anyag és rost. Az édességek, zsírok és só tipikus étrendje metabolikus szindróma kialakulásához vezethet, amely számos egészségügyi probléma növeli a krónikus betegségek kockázatát.
Súlygyarapodás
Az egészséges ételek, például gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák és alacsony zsírtartalmú fehérjék segítenek a testsúly csökkentésében. Biztosíthatják a szükséges táplálékot a nem kívánt zsír és cukor nélkül, amelyek hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz. A zsír és a cukor vitamin- és ásványi anyaghiányt is okozhat. A Surgeon General Office szerint a túlsúly növelheti a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és a rák egyes típusainak kockázatát.
Magas vérnyomás
A magas nátriumtartalmú ételek, például konzervek, burgonya chips és gyorsételek emelhetik a vérnyomást. Az American Heart Association azt tanácsolja, hogy minden olyan élelmiszer, amely a napi nátriumszükséglet 20 százalékát tartalmazza, túlzott mértékű. A magas vérnyomás más egészségügyi problémákra hajlamosít, például agyvérzésre és a szívrohamra. Helyettesítse a harapnivalók iránti igényét, ha inkább gyümölcsöt és zöldséget választ.
Plakk felépítése
A telített zsírban és koleszterinben gazdag étrend plakk-felhalmozódást okozhat artériáiban. Ez az állapot gyakori azok körében, akik szeretik a gyorséttermi hamburgereket és a sült zsíros ételeket. Az American Heart Association szerint a magas zsír- és koleszterinszintű élelmiszerek hosszú távú fogyasztása szívrohamhoz, stroke-hoz és vérrögökhöz vezethet. Az egészségtelen zsír- és koleszterinszint-fogyasztás minimalizálása érdekében válassza a halat, babot, valamint sovány vagy fehér húst.
Vércukorszint emelkedés
Az olyan ételek, mint a sütik, sütemények, piték és egyéb finomságok, általában sok fehér lisztet és cukrot használnak. Ezek az összetevők a vércukorszintjének gyors emelkedését és csökkenését okozhatják. A magas cukortartalmú étrend 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet, mivel a szervezetben kialakul az ellenállás az inzulin ellen. Kerülje a magas finomított cukortartalmú ételeket, és ehessen több rostot.
- A paleo diéta civilizálatlan (és egészségtelen és valótlan) McDougall Newsletter - 2012. június
- Személyre szabott táplálkozás ”nem oldja meg diétás problémáinkat - Vox
- Az elhízás, az ivás és az egészségtelen étrend növeli a köszvény kockázatát a Reuters
- A tanulmány összefüggést mutat az egészségtelen táplálkozás és a serdülőkori depresszió között; News-Medical
- Az elhízás, az ivás és az egészségtelen táplálkozás növeli a köszvény kockázatát cikk AMP Reuters